Acecook Vietnam מכריזה על אסטרטגיית פיתוח עולמית!

באסטרטגיה זו, עם חזון חדש ואוריינטציה חדשה לחדשנות, Acecook Vietnam שואפת להפוך ל"ספקית מזון מקיפה בר-קיימא ברמה עולמית". במסגרתה, "אספקת מזון מקיפה" לא רק פירושה הרחבת תיק המוצרים, אלא גם בניית מערכת אקולוגית קולינרית מקיפה, המבוססת על 3 יתרונות מרכזיים: יותר מ-30 שנות ידע בטכנולוגיית ייצור אטריות יפנית, מעמד מוביל בשוק האטריות המיידיות עם המותג Hao Hao ורשת הפצה רחבה של כמעט 160,000 נקודות מכירה ברחבי הארץ.

מר קאנדה הירוקי - המנכ"ל של חברת Acecook וייטנאם, שיתף: "עם פוטנציאל זה, Acecook בטוחה שיש לה מספיק משאבים הדרושים כדי לעבור שינוי משמעותי. מתוך רצון להעשיר את הארוחות הוייטנאמיות, Acecook שואפת לבנות מערכת אקולוגית קולינרית מקיפה, שתענה באופן מלא על הצרכים וההתנהגויות הצרכניות המגוונות יותר ויותר. באסטרטגיית התרחבות זו, Acecook תתרחב בהדרגה לקווי מוצרים סמוכים כגון תבלינים נוחים, מזון מוכן לאכילה וחטיפים שיכולים להחליף ארוחות עיקריות. כל המוצרים ישמרו על הרוח המרכזית שבנתה את שמה של Acecook: טעם עשיר, נוחות אופטימלית, בטיחות ואמינות, תזונה לבריאות, ידידותיות לסביבה, תוך תרומה לפתרון בעיות חברתיות ושיפור איכות החיים - במטרה לקדם רווחה מקיפה עבור הצרכנים הוייטנאמים".

חיזוק כוח פנימי כדי להגיע לעולם

בתקופה שבין 2025 ל-2030, Acecook Vietnam תמשיך לקדם השקעות בתשתיות ולשפר את כושר התפעול באמצעות: הרחבת קנה המידה של הייצור ושדרוג מערכות מפעל מודרניות מצפון לדרום, עמידה בתקנים בינלאומיים ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS...; קידום פעיל של טרנספורמציה דיגיטלית, יישום אוטומציה ואופטימיזציה של שרשרת האספקה; תכנון מפעלים ידידותיים לסביבה, עמידה בקריטריונים של פיתוח ירוק.

יחד עם זאת, החברה הטמיעה סט ערכים חדש בעל 6 עקרונות מרכזיים: חדשנות - מצוינות - שיתוף פעולה - יושרה - אוטונומיה - אחריות, במטרה לבנות תרבות ארגונית בת קיימא, לעורר יצירתיות וללוות את התפתחותו של כל אדם.

חדשנות מוצר עבור צרכנים

תוך התייחסות לצרכנים במרכז, Acecook Vietnam קידמה חדשנות באמצעות שלושה צירי פיתוח מוצרים עיקריים: שיפור הערך התזונתי, הנוחות והרגש; יישום טכנולוגיה יפנית - יצירה מעבר לציפיות; שימור זהות - הובלת טרנדים קולינריים עולמיים.

למעשה, Acecook מתמקדת במחקר מגמות צריכה מקומיות וזרות, הקשבה לשוק והבנה מעמיקה של הצרכים האמיתיים של הלקוחות, במיוחד הדור הצעיר, דורות חדשים של משפחות ואלו שאכפת להם מבריאות כמו גם מאורח חיים ירוק, כדי לפתח מוצרים נוחים ומהירים בעלי תכולה תזונתית גבוהה יותר המתאימים למגוון הקשרים קולינריים. חלק מהמוצרים פותחו בהצלחה בכיוון זה, בדרך כלל הוספת חומרים מזינים חיוניים כמו סידן בהאו האו, ויטמין B12 בוורמיצ'לי פו הואנג, שימוש בבשר אמיתי, ירקות אמיתיים בפו, אטריות אינסטנט; השקת קווי מוצרים המתאימים לאורח חיים מודרני כמו מרק אינסטנט קנלי, תיבול אורז מטוגן ראנג ראנג, אטריות מטוגנות, פו אינסטנט פרימיום...

יישום הטכנולוגיה היפנית - יצירתיות מעבר למצופה, מדגיש את פיתוח טכנולוגיית ייצור ייחודית - "רוטב גבינה מותך" עבור מוצרי עוף סיוקאי, הפופולריים מאוד בקרב הצרכנים והופכים את המוצר ל"טרנד לוהט" בקווי מוצרי אטריות חריפות. בעתיד הקרוב, באוגוסט 2025, Acecook תשיק גם את קו המוצרים "DALAGO" - המשתמש ב"אטריות ירקות" העשויות מירקות דא לאט, מה שהופך את המוצר לטעים, נוח, בטוח, בריא וטוב לבריאות.

פרויקט מרכז המחקר והפיתוח החדש של מוצרים, הכולל מתקנים מודרניים של Acecook, צפוי להסתיים בשנת 2026. בהתאם לכך, מרכז זה יתמקד במחקר טכנולוגיות חדשות כגון: טכנולוגיה חדשה לאטריות אינסטנט (הפחתת מלח, הפחתת סוכר, הפחתת שומן, טכנולוגיית FD, אריזות חדשות...); מחקר בסיסי (מרכיבים בריאים, מזונות מהצומח, ניתוח ומחקר טעם וריח); פיתוח קטגוריות מוצרים חדשות מלבד אטריות אינסטנט כגון תבלינים (רוטב סאטירי, רוטב צ'ילי), חטיפים בצורות חדשות, מזונות ארוזים מראש, תבלינים נוחים... זוהי קבוצת מזונות טעימים יותר, נוחים יותר ומזינים יותר.

שאפו לכבוש את השוק העולמי עם ערכים וייטנאמיים

עם הכוונה להגיע לעולם, שאיפתו של הארגון אינה נעצרת בנתח שוק של 40.7% וב-3.3 מיליארד אריזות מוצרים שנמכרו בשוק המקומי בשנת 2024, עם קצב צמיחה של 7% בהשוואה לשנה הקודמת, אלא גם להגיע לעולם כדי לקרב את מוצרי Acecook לצרכנים בינלאומיים. נכון לעכשיו, מוצרי Acecook יוצאו ליותר מ-40 מדינות, כאשר המכירות בשנת 2024 הגיעו ליותר מ-239 מיליון אריזות, עלייה של 23% בהשוואה לשנת 2023. בתקופה הקרובה, הארגון יתמקד בניצול שווקים מרכזיים כמו צפון אמריקה, אירופה ואסיה באמצעות שיתוף פעולה עם מפיצים גדולים ופיתוח מוצרים בעלי עיצובים וטעמים המתאימים לטעמי הצרכנים המקומיים.

מחויבים לעתיד בר-קיימא

"חדשנות אינה רק לצמיחה, אלא גם ליצירת אושר לטווח ארוך עבור אנשים וחברה", הדגיש מר קאנדה הירוקי, המנכ"ל של חברת Acecook Vietnam.

מתוך כיוון זה, Acecook משקיעה רבות ומקיפה בתהליך הטרנספורמציה הירוקה. נכון לעכשיו, 54% ממפעלי Acecook משתמשים בדלק ביומסה; המטרה היא להגדיל שיעור זה ל-80% עד 2030. בנוסף, החברה משפרת באופן פעיל מוצרים כדי למזער את ההשפעה הסביבתית, כאשר 90% מהאריזות הנוכחיות של אטריות כוסות, קערות ומגשים עברו לשימוש באריזות נייר ידידותיות לסביבה.

באמצעות האסטרטגיה "לבשל אושר באמצעות חדשנות", החברה מאשררת את מחויבותה לתרום לבניית תעשיית מזון וייטנאמית בת קיימא, מודרנית ותחרותית ברמה עולמית, תוך שהיא מביאה לצרכנים מוצרים טובים יותר מדי יום - מבחינת איכות, רגש ואחריות כלפי הסביבה והחברה.

מקור: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-phat-trien-vuon-tam-the-gioi-707930.html