"לאכול את כל העולם" בהאנוי

'Ăn cả thế giới' ở Hà Nội - Ảnh 1. — האורחים חווים את המטבח הוייטנאמי המשובח ביותר במסיבת העיתונאים על פסטיבל תרבות האוכל הבינלאומי 2025 - צילום: הוועדה המארגנת

זהו אירוע שנתי בניהול משרד החוץ , המאורגן על ידי מחלקת השירות הדיפלומטי בתיאום עם מחלקת הפרוטוקול הממלכתי, מחלקת המידע והעיתונות, עיתון העולם והווייטנאם וסוכנויות אחרות של משרד החוץ . השנה מציינת את המהדורה ה-13 של הפסטיבל.

120 דוכנים של שגרירויות, קונסוליות, מרכזי תרבות זרים, מחלקות חוץ מקומיות, עסקים מקומיים ובינלאומיים.

במסיבת העיתונאים ב-11 בנובמבר, נציגי הוועדה המארגנת הצהירו כי נושא השנה נועד לחגוג את המטבח כמסע של רגשות וקשרים, שבו כל מנה היא לא רק טעם אלא גם סיפור על התרבות, ההיסטוריה והזהות של כל אומה.

דרך כל מנה, הסועדים לא רק חולקים טעמים אלא גם חולקים יצירתיות, הבנה הדדית ומטפחים רוח של שיתוף פעולה.

בניגוד למהדורות קודמות, פסטיבל תרבות האוכל הבינלאומי 2025 יציג חידושים משמעותיים בארגון ובחוויית האירוע.

לראשונה, המארגנים יישמו טכנולוגיה דיגיטלית עם פינה אינטראקטיבית דיגיטלית, שבה המבקרים יכולים לחפש מידע על התוכנית, לצפות במפות האירועים, ללמוד על המנות הייחודיות של כל מדינה ולהשתתף בחוויות מולטימדיה מודרניות.

בנוסף, יש סדרה של פעילויות חדשות ויצירתיות כמו "יומן קולינרי ללא גבולות", תצוגת אוכל אופנה, פסטיבל הבירה העולמי; אזורי הגג המשותפים של ASEAN, שדרות האוכל העולמיות, שלושת האזורים של וייטנאם ...

ציפור השמיים

מקור: https://tuoitre.vn/an-ca-the-gioi-o-ha-noi-20251111132052541.htm