לפני שלומדים כיצד לאכול מזונות שומניים מבלי לעלות במשקל, חשוב להבין את נושא השומנים. לא כל השומנים מזיקים. חלק מהשומנים יכולים למעשה להועיל לבריאות.
על פי אתר התזונה והבריאות Eat This, Not That! (ארה"ב), ישנם שלושה סוגים עיקריים של שומן: שומן רווי, שומן טראנס ושומן בלתי רווי.
אבוקדו מכיל הרבה שומנים בריאים.
שומן רווי הוא סוג של שומן הנמצא בדרך כלל במזונות שמקורם בבעלי חיים כגון בקר, עור חזיר וכמה שמנים צמחיים. צריכה מוגזמת של שומן רווי עלולה לתרום לעלייה במשקל ולבעיות בריאותיות אחרות כגון טרשת עורקים והתקפי לב. עם זאת, ניתן לצרוך אותו במתינות.
בינתיים, שומני טראנס נמצאים בדרך כלל במזונות מעובדים ומטוגנים. עדיף להגביל את צריכתם של שומני טראנס מכיוון שהם קשורים למגוון בעיות בריאותיות.
שומנים בלתי רוויים כוללים שומנים חד בלתי רוויים ושומנים רב בלתי רוויים. אלה נחשבים לשומנים בריאים ונמצאים באבוקדו. שומנים בלתי רוויים, אגוזים ודגים שמנים הם מקורות טובים לשומנים רוויים. שילוב שומנים בלתי רוויים בתזונה יכול להשפיע לטובה על הבריאות הכללית.
כדי להיות מסוגלים לאכול שומן מבלי לעלות במשקל, אנשים צריכים לזכור את שלושת הדברים הבאים:
בקרת מנות
כשמדובר בהנאה ממאכלים שומניים, אחד הדברים החשובים ביותר הוא מתינות. במקום להימנע לחלוטין משומן, בואו נאכל רק מנות קטנות ממנו.
בחרו שיטת בישול בריאה.
בעת הכנת מנות עתירות שומן, כדאי לבחור בשיטות בישול בריאות יותר כמו הרתחה, אידוי או אפייה במקום טיגון או הקפצה, הדורשות הרבה שמן. זה יכול לעזור להפחית את תכולת השומן הכוללת של המנה ועדיין לאפשר לכם ליהנות מהטעמים האהובים עליכם.
שלבו מזונות שומניים עם סיבים תזונתיים.
אכילת מזונות עתירי שומן יחד עם מזונות עתירי סיבים, כגון פירות, ירקות ודגנים מלאים, יכולה לסייע בהאטת ספיגת השומן וליצור תחושת מלאות לאורך זמן.
אכילת מזונות עתירי שומן יחד עם מזונות עתירי סיבים, כגון פירות, ירקות ודגנים מלאים, יכולה לסייע בהאטת ספיגת השומן וליצור תחושת מלאות, ובכך לסייע במניעת אכילת יתר.
שימו לב לתזונה הכללית שלכם.
אמנם ניתן ליהנות ממזונות עתירי שומן, אך חשוב לוודא שהתזונה מאוזנת וכוללת שפע של פירות, ירקות, חלבון רזה ודגנים מלאים. נקודה חשובה נוספת היא לשים לב לצריכת הקלוריות היומית שלכם; כל קלוריה עודפת תומר לשומן על ידי הגוף שלכם.
התעמלו באופן קבוע
פעילות גופנית סדירה יכולה לסייע בקיזוז ההשפעות של אכילת מזונות שומניים. הסיבה לכך היא שפעילות גופנית עוזרת לגוף לשרוף קלוריות ולשמור על משקל תקין, על פי Eat This, Not That! (ארה"ב).
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)