ניתן להפחית את חומצת השתן על ידי שתיית קפה נכונה

קיו וו (נאסף מ-verywellhealth ו-Sciencedirect) - יום ראשון, 30 ביוני, 2024 08:28 (GMT+7)

חומצת שתן יורדת עקב מסיסות מוגברת בשתן

צריכת קפה תפחת רמות גבוהות של חומצת שתן, משום שלקפה נחשב גם תחרות עם האנזים שמפרק פורינים בגוף.

קפה נחשב כמפחית את הסיכון לגאוט על ידי הפחתת רמות חומצת השתן באמצעות מספר מנגנונים. קפה עשוי להפחית את רמות חומצת השתן על ידי הגברת קצב הפרשת חומצת השתן על ידי הגוף.

בנוסף, קפה גם מגביר את המסיסות של חומצת שתן בשתן. הפוליפנולים בקפה גם מסייעים בהגברת חדירות התאים. זה עוזר לאזן את תפקוד ההפרשה של הגוף. בטווח הארוך, זה יפחית את רמות חומצת השתן.

כיצד להפחית חומצת שתן על ידי שתיית קפה

אנשים עם חומצת שתן גבוהה וגאוט יכולים לשתות קפה כראוי כדי לסייע בשליטה במחלה, אך הוא אינו תחליף לתרופות.

קפה מסייע בהפחתת רמות חומצת השתן בדם, מפחית תסמיני מחלה ומגביר את יעילות הטיפול. קפה טהור הוא אחד המשקאות המומלצים לחולי גאוט, אך יש לצרוך רק כ-200-300 מ"ג קפה ביום, החל במינון קטן והעלאה הדרגתית.

יש לדלל קפה טהור בכ-100-200 מ"ל של מים מסוננים כדי להקל על השתייה, לשלוט בכמות הקפאין ולמלא את המים לגוף. מכיוון ששתיית מים מספקת היא גם שיטה יעילה לתמיכה בטיפול בגאוט, ועוזרת לסלק חומצת שתן דרך דרכי השתן.

אנשים הסובלים מחומצת שתן גבוהה וצנית צריכים לשקול שתיית קפה עם חלב העשוי מפולי קפה. מכיוון שסוגים מסוימים של חלב אגוזים כמו סויה, שעועית ירוקה, בוטנים... מכילים תכולת פורינים ממוצעת, הנעה בין 50-150 מ"ג/100 גרם מזון. אם כמות הפורינים הנספגת לגוף גבוהה מדי, הדבר יגרום לעודף חומצת שתן, מה שיגרום לכליות לא להיות מסוגלות לסנן ולסלק את העודף הזה מהגוף.

מקור: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-co-the-giam-nho-uong-ca-phe-dung-cach-1359601.ldo