שלושה מלונות וייטנאמים "מפתים" כתבים אמריקאים

תמרה הינסון – כתבת במגזין הטיולים המפורסם קונדה נסט טרוולר, יצאה למסע בן שבועיים כדי לחקור את וייטנאם בסוף השנה שעברה. החל מהחיים התוססים של הערים הגדולות, דרך החוף המרכזי עוצר הנשימה ועד לתרבות ומטבח מושכים, וייטנאם הפכה את תמרה ליעד המגוון ביותר באסיה.

בנוסף, לאחר מסעה הארוך, הכתבת הציעה גם מלונות שתיירים צריכים לבחור בבואם לווייטנאם.

אתר הנופש אינטרקונטיננטל דאנאנג סאן חצי האי

שלושה מלונות וייטנאמים — אתר הנופש אינטרקונטיננטל דאנאנג סאן פנינסולה – אתר הנופש היוקרתי המוביל בעולם בדאנאנג, נחשב ל"גן עדן חלומי"

"המלון היוקרתי ביותר בדה נאנג" זו דעתה של תמרה כשבחרה ב-InterContinental Danang Sun Peninsula Resort כמקום לינה כשמגיעה לעיר נהר האן. אתר הנופש, הממוקם בחצי האי סון טרה - המכונה "הריאה הירוקה" של דה נאנג, מופיע בכתיבה של תמרה כנקודת עצירה חשובה במסעה בן השבועיים לחקר וייטנאם.

מלון אינטרקונטיננטל דאנאנג, שעוצב על ידי האדריכל הנודע ביל בנסלי, אינו רק אתר נופש אלא יצירת מופת אדריכלית, המשלב אלמנטים וייטנאמיים כמו גגות רעפים מלכותיים של הואה, פנסי הוי אן ענקיים... והמתקנים היוקרתיים, המתוחכמים והמודרניים ביותר בעולם.

גם כתב המגזין CN Traveller התרשם מהמסע הקולינרי כאן, והציג את La Maison 1888 כמסעדה הראשונה בדה נאנג שקיבלה כוכב מישלן.

החלל מעוצב בסגנון וילה צרפתית ישנה, בשילוב עם מנות קולינריות משובחות מהשורה הראשונה המוגשות כטקס אמנותי, מה שהופך את החוויה כאן ליקרה ובלתי נשכחת. בינתיים, מסעדת Citron מתוארת בעיצוב מרשים של תאים בצורת חרוט הפוכים, אחת מנקודות הצ'ק-אין המפורסמות ביותר באתר הנופש שתמיד מבוקשות על ידי תיירים. כדי להירגע, מומלץ למבקרים ליהנות ממשקאות תוך כדי צפייה בשקיעה בסוף היום בבר Barefoot בחוף היפהפה של חצי האי סון טרה.

קפלה האנוי

בהאנוי, תמרה ממליצה על קפלה האנוי כמקום עצירה אידיאלי. המלון לא רק ממוקם במרכז העיר, ממש ליד אגם הואן קיאם ובית האופרה של האנוי, אלא שהוא גם נקודת ציון אדריכלית מרשימה, כמו בית אופרה מיניאטורי המכבד יופי קלאסי.

"חדרי השינה מלאים בעלי זהב, מלאים באביזרי במה ותלבושות הופעה מורכבות", תיאר CN Traveller, תוך התפעלות מהעיצוב הקפדני בתוך כל חדר בקפלה האנוי.

לא רק מרשים מבחינת האדריכלות, חוויות הבריאות והטיפול הרוחני בקפלה האנוי זוכות להערכה רבה. תמרה חוותה את הספא באוריגה, אותו דירגה כ"מושלם להרפיה אחרי טיול ארוך". כאן, המבקרים יכולים לחוות טיפול התחדשות אנרגיה המבוסס על מחזור הירח (ירח מלא - איזון וטעינה) בחלל שעוצב בסמל של ארמונות מלוכה וייטנאמיים.

Hotel de la Coupole – MGallery Sa Pa

מבין המלונות שכתבת CN Traveller בחרה לשהות בהם, אולי מלון דה לה קופול – מגלריית סא פה היה המקום שהרשים אותה יותר מכל, שכן כל רגע, בין אם מוקדם בבוקר או מאוחר אחר הצהריים, הותיר את תמרה עם חוויות בלתי נשכחות.

בתוך תמונת הטבע המלכותית של הרים ויערות, האופיינית לערפל של סא פה, מלון דה לה קופול נראה כמו ארמון אירופאי יפהפה משנות ה-20 וה-30 של המאה ה-20, "עם נברשות ענק בלובי וכורסאות כמו פסלים".

אחרי יום ארוך של טיולים בפנסיפן באמצעות רכבל ופוניקולר, ארוחת ערב במסעדת שיק במלון דה לה קופול היא הבחירה המושלמת ליהנות מתפריט מיוחד, החוגג את השילוב של המטבח הצרפתי והמטבח הצפון-מערבי וייטנאמי. המנה שהרשימה את תמרה יותר מכל הייתה סביצ'ה סלמון סא פה, בשילוב מנגו וקוויאר.

במלון דה לה קופול, האורחים יכולים גם לחוות את בריכת השחייה Le Grand Bassins, אותה תיארה הכתבת כ"מפוארת להפליא, עם נברשות ורודות ועמודי אבן ירוקים בצבע אזמרגד". לאחר מכן, בספא המלון, בריאותם של האורחים תשוקם עם טיפול Soothing Steps, שנועד לקדם את זרימת הדם ולהרגיע גפיים כואבות. גולת הכותרת היא אמבט כפות הרגליים עם צמחים (עלי דאו אדומים) האופייניים מאוד לסא פה, המוצעים לרמת יוקרה מקסימלית.

ידוע שכל שלושת המלונות הנ"ל הם יצירות מופת של קבוצת סאן ועוצבו על ידי האדריכל המפורסם ביל בנסלי, אשר זכו לכבוד מתמשך בתקשורת הבינלאומית מאז השקתם. לא רק זאת, כל אתרי הנופש הללו מספקים חוויות קולינריות ובריאות מרשימות, ועוזרים למבקרים לשקם בקלות את בריאותם במהלך טיולים ארוכים.

מקור: https://cand.com.vn/giai-tri-van-hoa/ba-khach-san-viet-nam-quyen-ru-phong-vien-my-i764235/