חברת Vinamilk , שהוקמה בשנת 1976 על בסיס השתלטות על מפעלים נטושים לאחר יום השחרור, קשורה קשר הדוק לכל שלב בטרנספורמציה של המדינה. לאורך מסע של כמעט חצי מאה, אמרה גב' ליאן, מיזם מיליארד הדולר הזה השתנה פעמים רבות, התאים את פעילותו, ניהולו... כדי להסתגל למנגנון השוק וכן להגביר את התחרותיות שלו הן ברמה המקומית והן ברמה הבינלאומית. אך בתחילת שנות ה-2020, "הגנרל" של תעשיית החלב הבינה שהגיע הזמן לשנות באופן יסודי ומקיף את כל פעילויות החברה.
"וינאמילק בן כמעט 50 שנה. מותג ותיק יכול בקלות לתת תחושה של זקנה. יתר על כן, יש לנו דור חדש של צרכנים - הדור הצעיר. אם לא נוכל להגיע אליהם, לא נוכל לשמר את המותג. יש אנשים שאומרים שווינאמילק גדולה מדי בשביל להשתנות. אבל אם לא נחדש בעצמנו, לא נוכל לשרוד", פתח מנכ"ל וינאמילק את השיחה על הסיבה לחדשנות המקיפה של וינאמילק.
"ברגע שאוכל נכנס לגוף, אין סיכוי לתקן את הטעות."
גב' מאי קיו ליאן, שהכירה בהכשרתה המוקדמת בעיבוד מוצרי חלב כיתרון בתהליך המנהיגות שלה, אמרה כי הדבר עזר לה להוביל את Vinamilk דרך תהליך חדשנות מקיף בשנתיים האחרונות, כאשר הליבה היא "איכות המוצר".
בנוסף לשינויים בתוך הארגון כגון טרנספורמציה דיגיטלית, שיטות ניהול, שיטות ייצור וכו', צרכנים יכולים לזהות בקלות את תדמיתה של Vinamilk צעירה וכיפית דרך עיצוב המותג, האריזה, גישת המשתמש וכו'. כתוצאה מכך, אחוז הצרכנים המדרגים את המותג כחדשני, יצירתי ויוקרתי זינק בהשוואה לתקופה שלפני המיצוב מחדש. הדבר ניכר בבירור גם בתוצאות העסקיות, כאשר החברה דיווחה על הכנסות בשנת 2024 שהגיעו לשיא חדש של 61,824 מיליארד דונג וייטנאמי.
בחידוש המקיף ביותר של Vinamilk אי פעם, אמרה גב' ליאן, יש רק גורם אחד שלא השתנה ולעולם לא ישתנה, והוא ש-Vinamilk תמיד שמה את האיכות במקום הראשון, ואי אפשר להתפשר על שום דבר. היא ציינה שבמקום ליישם את קודקס (סט סטנדרטים בינלאומי לבטיחות מזון שפותח על ידי ארגון המזון והחקלאות של האומות המאוחדות וארגון הבריאות העולמי), המיזם החלוצי מייצר על פי סטנדרטים מחמירים של האיחוד האירופי, עם תקנות מחמירות יותר ודורשות עלויות תאימות גבוהות יותר.
וינאמילק מחזיקה ב-16 מפעלי חלב מקומיים וזרים, העומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם לאיכות בייצור מזון.
או עם חומרי גלם של חלב טרי - גורם חשוב הקובע את איכות התשומה של המוצרים, Vinamilk הוא המיזם הראשון בווייטנאם שיזם את "המהפכה הלבנה", מוביל בתחום חקלאות החלב ויוצר רשת של 15 חוות חלב מודרניות עם קיבולת לספק יותר מ-1.1 מיליון ליטר חלב טרי ביום. לא רק עומד בתקנים הבינלאומיים המובילים בנושא שיטות ייצור חקלאיות נאותות כגון EU Organic, Global SLP... מערכת חוות Vinamilk היא גם חלוצה בתהליך של מלאי גזי חממה, הפחתת פליטות... במטרה לעמוד בקריטריונים המחמירים של פיתוח בר-קיימא בשווקים תובעניים כמו האיחוד האירופי, ארה"ב, יפן...
"עקרון הפעולה של Vinamilk במשך כמעט 50 שנה הוא לעשות את מה שטוב ביותר. מכיוון שאנו תמיד חושבים שמזון הוא מוצר המשפיע ישירות על בריאות האדם, ברגע שהוא נכנס לגוף, אין סיכוי לתיקון. לכן עלינו להבטיח את האיכות הטובה ביותר", אישרה גב' ליין.
המערכת של 15 חוות של Vinamilk עומדת כולן בסטנדרטים מובילים של שיטות חקלאיות נאותות כגון EU Organic ו-Global SLP, ושואפת להיות ניטרליות פליטות פחמן עד שנת 2050.
פילוסופיה זו הודגשה עוד יותר על ידי המנכ"לית החזקה של אסיה עם 3 מילות מפתח "אוטונומיה, נחישות וטוב לב", מה שהפך את Vinamilk למותג השישי בעל הערך הגבוה בעולם ולהמשיך להיות ליבת העסק למסע העתידי.
היצירתיות בתעשיית החלב היא בלתי מוגבלת.
בתשובה לשאלה לגבי הזדמנויות הפיתוח של תעשיית החלב, האם עדיין יש הרבה "אדמה" ליצירת מוצרים חדשים, אישרה המנכ"לית של Vinamilk שעדיין יש הרבה. לדבריה, תעשיית החלב קיימת מאות שנים עם מוצרים ראשוניים כמו חלב טרי, חמאה, גבינה וכו'. ככל שהביקוש הצרכני הופך מגוון יותר ויותר, גם קווי מוצרי החלב מתרחבים בהתמדה.
כדי להעניק לכל אחד ולכל משפחה את ההזדמנות לגשת למוצרי תזונה איכותיים, החברה המובילה בתעשיית החלב המקומית פיתחה תיק של כמעט 300 מוצרים, המכסים את כל הגילאים, הצרכים התזונתיים ועונים על קבוצות תפקוד שונות כגון ילדים הסובלים מתת תזונה, אנשים עם רגישות לחלבון, חולי סוכרת, אנשים שעוברים טיפול רפואי מיוחד... כדי לענות על הצרכים ה"מותאמים אישית" ההולכים וגדלים של הצרכנים, בשנת 2024, Vinamilk תמשיך להשיק 25 מוצרים חדשים לחלוטין, ויקבע סטנדרטים חסרי תקדים בווייטנאם.
מוצרי וינאמילק לא רק מביאים תדמית כיפית וצעירה, אלא גם מחדשים ומשפרים כל הזמן את האיכות כדי לענות על הצרכים האישיים יותר ויותר של הצרכנים.
לראשונה, שוק החלב הוייטנאמי הציג טכנולוגיית ואקום כפול ליצירת מוצרי חלב "מנעול טרי" (תוך שמירה על הטעם הטרי המקורי); או טכנולוגיית מיקרו-סינון-על ליצירת קו מוצרים עתיר חלבון, עתיר סידן, דל שומן וללא לקטוז, העונה על צרכי הלקוחות הזקוקים לתוספי חלבון וסידן אך סובלים מאי סבילות ללקטוז. מוצרי יוגורט על בסיס צמחי מותססים לחלוטין מחלב אגוזים, המיועדים ללקוחות טבעוניים. או מוצרים תזונתיים עשירים בחלבון לאנשים המעוניינים לשלוט במשקלם ולשמור על מסת שריר...
לצד יצירת מוצרים מגוונים בהתאם לצרכים הולכים ומתמחים, החדשנות של ענקית החלב באה לידי ביטוי בבירור גם במאמץ הנועז להביא את הטכנולוגיות המובילות בעולם לווייטנאם.
"עם שוק של יותר מ-100 מיליון איש בווייטנאם ו-63 מדינות מייצאות, הביקוש לצריכת חלב הוא מגוון ביותר. אם נתמקד בהתאמה אישית של צרכי המשתמשים, נוכל ליצור קווי מוצרים רבים ושונים. מרחב החדשנות בתעשיית החלב הוא בלתי מוגבל", סיפרה גב' ליין עוד על סיכויי העתיד.
היא ליוותה את Vinamilk במשך כמעט 50 שנה, כולל 33 שנים כקפטנית, והייתה זו שהניחה את היסודות לתעשיית החלב הווייטנאמית, והובילה את Vinamilk מהמקום האפס למקום ה-36 ברשימת 50 חברות החלב הגדולות בעולם מבחינת הכנסות. זה לא היה רק מסע לבניית Vinamilk לסמל לאומי, אלא גם למותג שמעורר השראה ברוח החדשנות, היצירתיות והשאיפה להגיע לעולם. בשנת 2024, היא זכתה לכבוד מטעם מגזין Fortune (ארה"ב) ברשימת 100 הנשים החזקות ביותר באסיה והייתה היזמית היחידה שזכתה לפרס "מפעל חיים" מטעם פורבס וייטנאם, וזכתה במדליית העצמאות מדרגה שלישית על תרומתה לפיתוח המדינה.
מקור: https://phunuvietnam.vn/ba-mai-kieu-lien-noi-ve-dieu-duy-nhat-khong-doi-trong-cuoc-lot-xac-toan-dien-cua-vinamilk-20250409111153847.htm
תגובה (0)