בעיית ההיצע והביקוש של תעשיית הסוכר של וייטנאם

[מודעה_1]

היצע ייצור הסוכר נמצא ביחס הפוך לביקוש לצריכה.

לאחר שנת היבול 2022-2023, סך ייצור הסוכר במדינה יגיע ל-871,000 טון בלבד. נתוני תחזית של משרד החקלאות האמריקאי מראים כי כמות הסוכר הנצרכת בווייטנאם בשנת 2023 מוערכת ב-2.389 מיליון טון. לפיכך, כמות הסוכר המיוצרת באופן מקומי תספק רק 36.4% מהביקוש המקומי.

במקביל, תחזית יבוא הסוכר הרשמי של וייטנאם בשנת 2023 עומדת על כ-319,070 טון בלבד. מתוכם, יבוא סוכר לבן וסוכר גולמי מחוץ למכסת המכס של וייטנאם עומד על 200,000 טון. יבוא הסוכר במסגרת התחייבויות מכסת המכס של וייטנאם ל-WTO צפוי להיות 119,000 טון.

בעיית ההיצע והביקוש של תעשיית הסוכר של וייטנאם - 1

לנוכח חששות ממשבר אספקת סוכר, פרסם לאחרונה משרד הממשלה הודעה דחופה המציעה לייבא 600,000 טון סוכר נוספים.

על פי ההודעה הרשמית של איגוד המזון והמוצרים של הו צ'י מין סיטי (LTTP), סוכר הוא אחד הסחורות שנפגעו קשות מהשפעת גל ההגנה של LTTP, כאשר ההחלטות להגביל את היצוא מהודו, ברזיל... הובילו למחסור בעתודות סוכר ברחבי העולם, יחד עם סיום עונת הייצור המקומית של קנה סוכר בעוד שהביקוש צפוי להמשיך ולעלות, במיוחד כאשר תעשיית ייצור המזון מתכוננת לעונות שיא כמו פסטיבל אמצע הסתיו וראש השנה הירחי, עם עלייה של 20-30% בביקוש.

עסקי מזון ומשקאות מתמודדים עם לחץ עקב מחסור באספקת סוכר מתוצרת מקומית, שכן הכמות הכוללת של הסוכר המקומי והסוכר שצפוי להיות מיובא רשמית תספק רק 50% מביקוש הצריכה בשנת 2023.

עצמאות באספקה היא עדיין המפתח לשמירה על חוזק פנימי.

בשנים האחרונות, מקור חומר הגלם של קנה סוכר לייצור מפעלי סוכר וייטנאמיים מראה סימנים של ירידה משמעותית. הסיבה העיקרית לכך נובעת מההשפעה הכפולה של שינויי האקלים, מגפת הקורונה, בצורת, סופות ושיטפונות, בנוסף ללחץ מסוכר מוברח, והתחרות של קנה סוכר בגידולים אחרים.

בעיית ההיצע והביקוש של תעשיית הסוכר של וייטנאם - 2

התאוששות תעשיית הסוכר המקומית צפויה להתקדם באופן חיובי בעקבות החלטת משרד התעשייה והמסחר להמשיך להטיל מס הגנת סחר עד 2026, ובכך לסייע למפעלי סוכר מקומיים לקבל הזדמנויות טובות יותר להתחרות בתקופה הקרובה.

באופן ספציפי, בהתאם להחלטה מס' 1989/QD-BCT שפורסמה לאחרונה על ידי משרד התעשייה והמסחר לאחר הסקירה הראשונה של יישום צעדים נגד היצף וסובסידיות על מוצרי סוכר קנים מסוימים שמקורם בממלכת תאילנד, משרד התעשייה והמסחר ממשיך להטיל מיסי היצף וסובסידיות על מוצרי סוכר קנים מסוימים המיוצרים ומיוצאים על ידי חברות תאילנדיות מסוימות, כאשר תקופת היישום היא מ-18 באוגוסט 2023 עד 15 ביוני 2026.

זה מדגים את דאגתה של הממשלה להבטיח את אספקת חומרי הגלם המיוצרים מקומית, את האינטרסים של הצרכנים ומגדלי קנה הסוכר.

עם זאת, ניתן לראות כי ליהנות מעליית מחירי הסוכר וכן מיתרונות במס יבוא ובמס הגנה סחר הם רק פתרון לטווח קצר.

בעתיד, בעיית ייצוב ההיצע והביקוש וסיכויי התעשייה תלויה בתוספת סבירה של מכסות יבוא סוכר. למעשה, יבוא הסוכר הגולמי נועד רק להבטיח מחסור באספקה מקומית, מבלי לפגוע בנתח השוק של הייצור המקומי. זה מסייע להבטיח כי הביקוש למוצרים איכותיים ומגוונים ייענה, וישרת את הצרכנים בתקופת מחסור בחומרי גלם.

באופן כללי, תמיכה בתעשיית הסוכר ממלאת תפקיד חשוב בשמירה על יציבות מחירים ואספקת חומרי גלם לייצור מזון. תיאום בין הממשלה, פיתוח אזורי חומרי גלם עצמאיים מצד מפעלים ושיתוף פעולה של חקלאים הם המפתח להבטחת פיתוח בר-קיימא של תעשיית הסוכר ולהתמודדות עם השפעות אובייקטיביות מהשוק.

ב-23 באוגוסט, הודיעה ממשלת הודו על תוכניות לאסור יצוא סוכר בשנת היבול 2023-24, החל מאוקטובר 2023, עקב חששות כי כמות המשקעים המופחתת תשפיע לרעה על יבולי קנה הסוכר. זוהי הפעם הראשונה מזה שבע שנים שהודו החליטה לאסור יצוא סוכר. מאז 2016, הודו הטילה מס של עד 20% על יצוא סוכר כדי לתעדף את האספקה לשוק המקומי.
לאחר מכן, ב-29 באוגוסט 2023, אישרה ועדת התיאום הכלכלי (ECC) של פקיסטן גם איסור על יצוא סוכר כדי לייצב את המחירים המקומיים במדינה. האיסור הוצא לבקשת משרד הביטחון התזונתי הלאומי לאחר ששר האוצר הזמני, שמשאד אח'טר, ניהל ישיבה של ועדת התיאום הכלכלי כדי לבחון את המצב המתמשך במדינה.
ההחלטה לאסור יצוא סוכר על ידי מעצמות קנה הסוכר המובילות בעולם צפויה להפחית משמעותית את ההיצע העולמי, ובמקביל להעלות את מחירי כל סוגי המזון והמוצרי מזון אם לא יינקטו אמצעי בקרה בזמן.

באו אנה

[מודעה_2]
מָקוֹר