דיון בשיפור הגזרה והכוח הפיזי של הדור הצעיר

הכנס המדעי הבינלאומי לתזונה בבתי ספר 2025 - למען וייטנאם בריאה, למען מעמד וייטנאמי - אורגן זה עתה במשותף. אירוע משמעותי מאוד בהקשר של סוגיות פיתוח אנושי, ובמיוחד מעמדו וחוזקו הפיזי של הדור הצעיר, שהן הדאגות האסטרטגיות המובילות של המדינה.

החזון והכיוונים החשובים בנושא זה באו לידי ביטוי לעומק במאמר "עתיד הדור העולה" מאת המזכיר הכללי טו לאם , אשר מצביע בבירור על האתגרים והמטרות הדחופות, ומדגיש נקודת מבט אוריינטטיבית: אינטליגנציה לבדה אינה מספיקה, "גוף בריא ורצון חזק הם גם תנאים הכרחיים" לדור הצעיר להסתגל ולהתחרות בסביבה הגלובלית.

לכן, למען עתיד הדור העולה, נערכה סדנה לדיון בשיפור הקומה והכוח הפיזי של הדור הצעיר.

נדרשים פתרונות פורצי דרך לתזונה בבתי הספר.

אם ניקח בחשבון ש"אינטליגנציה לבדה אינה מספיקה" ו"בריאות גופנית" חשובה מאוד גם כן, אז ברור שהבעיה היא ליצור פריצת דרך בטיפול במעמדו ובכוחו הפיזי של דור העובדים.

"אנחנו צריכים דחיפה אסטרטגית. וחזית פורצת הדרך הזו היא בבתי הספר, כי גיל בית הספר - במיוחד התקופה שבין שנתיים ל-12 שנים - הוא 'תקופת הזהב' להתערבות מקיפה בתזונה ובפעילות גופנית, היוצרות השפעה לכל החיים", הדגיש סגן שר הבריאות נגוין טרי ת'וק את תפקיד התזונה בבתי הספר.

הכנס המדעי הבינלאומי בנושא תזונה בבתי ספר נערך, בראשות ראש הוועדה המרכזית לתעמולה וגיוס המונים, נגוין טרונג נגיה.

פרופסור ד"ר טראן טאנה דונג, מנהל המכון הלאומי לתזונה (משרד הבריאות), שיתף את אותה דעה במציאות שעמה וייטנאם עדיין מתמודדת, והיא שעדיין קיימת תת תזונה, מחסור במיקרו-נוטריינטים, עודף משקל והשמנת יתר בקרב ילדים... ולכן, מודל ארוחות בית ספריות, המבטיח תזונה נכונה בשילוב עם פעילות גופנית מוגברת עבור ילדים, תלמידים וסטודנטים וייטנאמים, הוא הכרחי.

אפילו מנקודת מבט מקצועית, פרופסור טראן טאן דונג הציע פתרונות סינכרוניים לבעיית התזונה, כולל ארוחות בבתי הספר. "יש צורך להוציא סטנדרטים לארוחות בבתי הספר, לחקור ולייעץ בנוגע לחוקק תקנות תזונה, תוך הבטחה שארוחות בבתי הספר יפעלו בהתאם ליעדים שנקבעו, בהתבסס על תוצאות מחקר מדעי של מודל הפיילוט של ארוחות בבתי הספר", אמר פרופסור טראן טאן דונג.

למעשה, לאחרונה, מודל ארוחות בית הספר נוסה בפיילוט ביישובים רבים ברחבי הארץ, בתמיכת קבוצת TH. התוצאות היו חיוביות, ואף הוערכו כ"פתרון מקיף ומהפכני" ו"המודל הניסיוני המוצלח ביותר", כאשר תוצאות ספציפיות נחשבות לשילוב של ראיות מדעיות ומעשיות מוצקות.

עם זאת, כפי שמאמינה ועדת התרבות והחברה של האסיפה הלאומית, עדיין קיימים "פערים" במסמכים משפטיים המסדירים ישירות את התזונה בבתי הספר. באופן ספציפי, אין מסמך מקיף המסדיר את התזונה בבתי הספר כדי להבטיח שעבודה זו תיושם באופן מקיף, סינכרוני ויעיל. כמה משימות חשובות כמו פיתוח סט אחיד של סטנדרטים לתזונה בבתי ספר לא פורסמו, מה שמוביל לחוסר בסיס משפטי מוצק לארגון ופיקוח על היישום...

"וייטנאם צריכה לשפר את המוסדות והמדיניות שלה, תוך התייחסות להשקעה בתזונה כהשקעה בפיתוח. הגיע הזמן שתהיה לנו מסגרת משפטית מקיפה ומדיניות חזקה מספיק כדי לפתח את מעמדו וחוסנו הפיזי של הדור הצעיר", אמר סגן שר הבריאות נגוין טרי ת'וק.

חוק התזונה בבתי הספר: הגיע הזמן

לא רק בווייטנאם, סיפור התזונה בבתי הספר מעורר עניין מיוחד במדינות ברחבי העולם.

מומחים רבים מהארץ ומחו"ל השתתפו בסדנה כדי לחלוק חוויות בנושא תזונה בבתי ספר ברחבי העולם.

פרופ' נקמורה טייג'י, נשיא איגוד התזונה של יפן, הסביר בכנס מדוע יפן הצליחה לשפר את התזונה והתזונה.

ישנן שתי סיבות עיקריות. ראשית, יפן רואה בתזונה אתגר דחוף ויישמה מדיניות לאומית משלה כדי להתמודד איתו. שנית, יפן מתמקדת בהכשרת צוות של אנשי מקצוע, תזונאים, בעלי יכולת למלא תפקיד מרכזי ביישום מדיניות לשיפור התזונה.

בינתיים, ד"ר ג'וי-פנג גואו שיתף גם את ניסיונה הדרסטי של סין ביישום מדיניות תזונה בבתי ספר. "כאשר החוק משנה את ארוחות בית הספר מ'אופציונליות' ל'חובה', זה לא רק משנה את גובהם ומשקלם של הילדים, אלא גם קובע סטנדרט הוגן ומפתח את הפוטנציאל של החברה", הדגיש מר ג'וי-פנג גואו.

קרן האומות המאוחדות לילדים (יוניצ"ף) אישרה גם במצגתה לסדנה: "לגליזציה של תזונה בבתי ספר היא מגמה עולמית".

ניסיון בינלאומי בהחלט מועיל לווייטנאם. לדברי ד"ר לה תאי הא, סגן מנהל המחלקה למניעת מחלות במשרד הבריאות, כיום מספר תקנות הקשורות לתזונה בבתי ספר ישתנו מ"מומלצות" ל"חובה" כאשר ייכללו בחוק למניעת מחלות. משרד הבריאות עושה מאמצים להשלים את טיוטת החוק ולדווח לממשלה לצורך הגשה לאסיפה הלאומית.

לפיכך, התוכן בנושא תזונה בבתי הספר בחוק למניעת מחלות יהווה את האבנים הראשונות לקראת חוק מקיף בנושא תזונה בבתי הספר, יגייס את השתתפות המערכת כולה, יהפוך לכלי משפטי יעיל, יביא לסדר ולסטנדרטים של התזונה בבתי הספר ברחבי הארץ.

עם זאת, הצעד הנדרש עדיין הוא בניית חוק תזונה בבתי ספר.

מנקודת מבטו של מיזם שיזם וליווה את הממשלה, המשרדים והסניפים ביישום תוכניות התזונה הלאומיות בבתי הספר, הדגיש גיבור העבודה תאי הואנג, מייסד קבוצת TH, כי "ההזדמנות הגיעה, החזון האסטרטגי הגיע מקריאתו" של המנהיג לאשר את הצורך בחוק תזונה בבתי ספר.

גיבורת העבודה תאי הואנג, מייסדת קבוצת תאי הואנג, אישרה את מחויבותה ללוות את הממשלה בדאגה לבריאות הציבור, ובמיוחד לדור הצעיר.

""מי ייתן וכל ארוחה בבית הספר וכל כוס חלב טרי ונקי לא רק להזין את הגוף הפיזי, אלא גם להצית את השאיפות והרצון להתרומם של העם הווייטנאמי", אישר גיבור העבודה תאי הואנג, והוסיף כי יחד עם עסקים לגיטימיים אחרים, קבוצת TH ממשיכה להיות מוכנה להצטרף למפלגה ולמדינה בדאגה לבריאות העם.

"חוק התזונה בבתי הספר בשל", אישר גם סגן שר החינוך וההכשרה, לה טאן דונג.

בסיכום וניהול הסדנה, הדגיש ראש הוועדה המרכזית לתעמולה וגיוס המונים, נגוין טרונג נגיה, כי ההמלצות בסדנה מהוות בסיס חשוב עבור משרדים, מחלקות וסניפים רלוונטיים לייעץ ולפתח מדיניות.

"יש צורך להתמקד במחקר, ייעוץ, בנייה ושכלול של מסגרת מדיניות מקיפה בנושא תזונה, תרומה ליישום מוצלח של מדיניות והנחיות המפלגה והמדינה בנושאי בריאות, פיתוח משאבי אנוש ושיפור איכות חייהם של האנשים, ובמיוחד הדור הצעיר", אמר נגוין טרונג נגיה, ראש ועדת התעמולה והחינוך המרכזית.

מקור: https://baodautu.vn/ban-chuyen-nang-cao-tam-voc-va-the-luc-cua-the-he-tre-d360174.html