למרות מחירם כפול מפומלס וייטנאמיים, פומלות בצבע אדום אודם המיובאות מתאילנד פופולריות למדי בשל מראם האטרקטיבי ואיכותן המעולה.
הואנג אן, תושבת מחוז 2 (הו צ'י מין סיטי), שבדרך כלל מזמינה פומלות אודם מיובאות, אמרה שבחג טט הזה, במקום לקנות פומלות וייטנאמיות, היא תבחר בפומלות תאילנדיות, מהסוג ששוקל 2 ק"ג כל אחת ועולה 1.5 מיליון דונג וייטנאמי.
"בשנה שעברה קניתי מוצרים וייטנאמיים כדי להראות את תמיכתי, אבל כשאכלתי אותם, הם היו טעימים מר במקום הטעם המתוק והמרענן של מוצרים תאילנדים", הסבירה גב' הואנג אן.
באופן דומה, גב' האן ממחוז 5 אמרה כי הספקים ציטטו מחירים של 60,000-70,000 דונג וייטנאמי לקילוגרם עבור פומלות רובי וייטנאמיות, אך האספקה הייתה "לפעמים זמינה, לפעמים לא" והמראה לא היה כצפוי, ולכן בחרה בפומלות תאילנדיות במקום זאת.
"אני קונה אותם כדי להקריב אותם כקורבנות במהלך טט, כך שהם לא רק צריכים להיות טעימים אלא גם להיראות יפה", אמרה גב' האן.
פומלו אודם מתאילנד מיובאות על ידי עסקים רבים למכירה במהלך טט (ראש השנה הירחי). צילום: קיאו צ'ונג
כיבואנית של סחורות תאילנדיות, גב' קיאו צ'ונג אמרה שהשנה ייבאה פומלות רובי מתאילנד מוקדם עקב ביקוש מוגבר. לפומלות רובי מראה יפה ואחיד, כך שבתחילת העונה, פירות מסוג ראשון יכולים להגיע למחירים של עד 400,000 וונד לפרי (200,000 וונד לקילוגרם).
לאחר שייבאה אלפי פומלות רובי לחג הטט השנה, אמרה גב' האן כי ספקים מקומיים רבים מציעים גם פומלות רובי שגדלו באופן מקומי במחירים תחרותיים. עם זאת, האיכות אינה כמצופה, והן אינן מתאימות לתצוגות טט מכיוון שהקליפה אינה ירוקה ומבריקה כמו הזן התאילנדי. לכן, כאשר לקוחות רבים הזמינו פומלות תאילנדיות, היא החליטה לייבא כמות גדולה יותר מהפומלות המקומיות.
"פומלות אודם מסוג 1 הן בעלות פרופורציות טובות למדי, עם קליפה ירוקה חלקה ובשר אדום בוהק בפנים, כך שהלקוחות מאוד אוהבים אותן. מלבד טעמן המתוק והמרענן, פומלה מסוג זה מסמלת גם מזל טוב עבור מנחות טט", אמרה גב' האן.
לדברי סוחרים, הסיבה לכך שפומלו רובי מתאילנד נותרות יקרות נובעת מביקוש מקומי מוגבר. יתר על כן, המראה והאיכות של הפומלו התאילנדיות עדיין עדיפים על אלו הווייטנאמיות, כך שגם עם מחיר מכירה גבוה פי שניים, הן עדיין מושכות לקוחות. בנוסף, מגדלי הפומלו המקומיים חסרים ידע בטכניקות גידול נכונות, מה שמביא לאיכות ומתיקות לא עקביים לאחר הקטיף.
סקרים שנערכו במטעים ברמות המרכזיות ובמספר מחוזות בדלתא של המקונג מראים כי משקי בית רבים מטפחים זן זה, וחלקם כבר קצרו את הפרי. נכון לעכשיו, מחיר המכירה נע בין 60,000 ל-70,000 דונג וייט לקילוגרם, אך הסוחרים אינם מתלהבים עקב ביקוש נמוך. רוב הסוחרים מציעים מחירים דומים לאלה של פומלה ירוקה.
על פי משרד החקלאות , פומלו רובי הגדל בארץ מעובד רק על בסיס ניסיוני ועדיין לא יוצר באופן המוני, ולכן הוא עדיין לא עמד בסטנדרטים הצפויים. כדי לייצר פירות בעלי מראה יפהפה, אחידות גבוהה ואיכות מעולה כמו זנים תאילנדים, חקלאים זקוקים לטכניקות גידול וטיפול מתקדמות.
הונג צ'או
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)