מה כל כך מושך באוכל?

על פי רישומי הכתב, רחוב הלילה טאו דין, שנפתח לאחרונה לתקופת פיילוט, הומה אדם באנשים הבאים ליהנות, לבקר ולחוות קולינריה . רחוב הלילה אורכו כ-465 מטרים, והוא חלק בולט ברחוב שואן טוי עם חנויות סמוכות זו לזו, מגוון רחב של מסעדות, החל ממסעדות רחוב ועד מסעדות יוקרה, ומסעדות לבחירת הסועדים.

בערב ה-19 בינואר, עיריית ת'ו דוק ערכה פיילוט לפתיחת רחוב הלילה ת'או דין, הפועל בין השעות 19:00 ל-2:00 לפנות בוקר למחרת בכל מוצאי שישי ושבת בקטע של רחוב שואן ת'וי.

בלילה הראשון לפתיחתו, רחוב הלילה היה מלא באנשים שבאו לבקר ולחוות. גב' הא דאו (המתגוררת בעיר טו דוק) אמרה שדרך הרשתות החברתיות נודע לה שתאו דיאן וורד פתח רחוב לילה, ולכן הייתה סקרנית לבקר עם חבריה. "לא חשבתי שיהיו כל כך הרבה אנשים. מה שהרשים אותי יותר מכל היה האווירה התוססת בלילה והמטבח המגוון ברחוב הזה, יש הרבה מאכלים שאני אוהבת", היא העירה.

רחוב הלילה טאו דיאן, הממוקם באזור בו חיים ועובדים מספר רב של זרים, מוכר מגוון מאכלים ומשקאות מאסיה ועד אירופה, האופייניים למדינות רבות כמו קוריאה, יפן... חוץ מזה, יש גם את המנות הווייטנאמיות האופייניות והמוכרות הכרחיות.

לקוחות עומדים בתור בחנות ברחוב הלילה טאו דין.

רחוב הלילה טאו דין בולט באוכל הרחוב הייחודי שלו. "בכל פעם שאני עוברת ליד חנות, אני מריחה את הארומה ורוצה לעצור ולטעום אותה. יש לי הרבה אפשרויות. כשהגעתי לראשונה, הזמנתי את חברתי לקנות גלידה, אחר כך לאכול מנות על האש, ותכננתי ללכת לבית קפה לנוח קצת ואז להמשיך את החוויה", חוותה גב' טאן דונג (בת 25, מתגוררת בעיר טאו דוק) בהתרגשות את אוכל הרחוב ברחוב הלילה.

גב' י לאן, בעלת חנות צ'ה ברחוב הלילה טאו דין, אמרה שהיא שמחה והתרגשה מאוד כאשר רחוב הלילה נפתח, דבר שיעזור לעסק שלה להתנהל בצורה חלקה יותר. היא מוכרת צ'ה רק בערב, ויש לה מספר יציב של לקוחות קבועים. החנות אישרה כי לא תעלה את המחירים כרגע, עם כמעט 20 מנות צ'ה שונות במחירים נוחים החל מ-7,000 וונד בלבד.

מנהיגי העיר ת'ו דוק אמרו כי לשוק הלילה של טאו דין יש תנאים נוחים רבים, כמו שוק טאו דין ופארק סייגון על גדת הנהר. אזור זה צפוי לפתח קו אוטובוסים בנהר, שיקדם את פיתוח הכלכלה הלילית...

קישור למקור: https://thanhnien.vn/pho-dem-thao-dien-moi-toanh-vua-khai-truong-cac-mon-an-co-gi-hap-dan-185240120072452764.htm