בתחרות משתתפים חברי איגודים מקצועיים, עובדי מחלקות ויחידות של 6 קבוצות איגודים מקצועיים במשרד המרכזי של איגוד העיתונאים של וייטנאם . הצוותים יתחרו בבישול בנושא ארוחות משפחתיות, כל צוות תבשל ארוחה משפחתית ל-6 אנשים, עם מרכיבים בסיסיים, תבלינים ותבשילים שיוכנו על ידי המארגנים.
איגוד העובדים של הסוכנות המרכזית של איגוד העיתונאים של וייטנאם ארגן את תחרות הבישול הראשונה "עיתונאים במטבח - מחברים אהבה".
חברי הצוות חייבים לבשל במסגרת זמן מסוימת, ואסור להם להשתמש במזון מבושל מראש. לכל צוות יש 3 דקות להציג את תוכן המנה ומשמעותה. המארגנים יפקחו על שלבי ההכנה והבישול, ויבטיחו היגיינה לאורך כל התהליך.
בטקס הפתיחה של תחרות הבישול "עיתונאים במטבח - מחברים אהבה", אמר העיתונאי לה טראן נגוין הוי, עורך ראשי בפועל של עיתון העיתונאים והדעה הציבורית - יו"ר איגוד העובדים של הסוכנות המרכזית של איגוד העיתונאים של וייטנאם, כי החיים המודרניים מביאים נוחות לאנשים, אך לפעמים גם גוזלים מערכים עמוקים. כשהדור שלי היה צעיר, אכלנו ארוחות ביתיות שלוש פעמים ביום, ולא ידענו על "אכילה בחוץ".
העיתונאי לה טראן נגוין הוי, עורך ראשי בפועל של עיתון העיתונאים והדעה הציבורית - יו"ר איגוד העובדים של הסוכנות המרכזית של איגוד העיתונאים של וייטנאם, דיבר בתחרות.
כשאנחנו גדלים, כשיש לנו הזדמנות לשבת יחד, גם סיפורי ילדותנו חוזרים לשולחן הארוחה. זה כמו קשר מתמשך, כך שגם אם ישנם קונפליקטים שמתעוררים כשאנחנו יושבים יחד ליד שולחן הארוחה, לכל אדם יש סיפור עצוב לזכור, ואז הדברים הגדולים הופכים לקטנים, הדברים הקטנים הופכים לכלום. מכיוון שכולנו אחים ואחיות, חווינו רגעים מאושרים סביב שולחן הארוחה הפשוט.
בתוך המולת החיים, אנשים צריכים להתחרות בזמן ובעבודה, אבל כל אדם צריך לדעת איך לסדר הכל בהרמוניה כדי שיהיו רגעים יקרים למשפחה, להתאסף סביב שולחן ארוחת הערב אחרי יום עבודה.
חברי חבר השופטים בתחרות הבישול הראשונה "עיתונאים במטבח - מחברים אהבה".
זו הסיבה שאיגוד המקצועי של המשרד המרכזי של איגוד העיתונאים של וייטנאם רוצה לקיים יום שבו כל החברים, ללא קשר למגדר, יתאחדו במטבח, כדי להתחבר לאהבה, כדי לראות את החיים, לא משנה איזה סוג של יוקרה הם כוללים, לא משנה מה אתם עושים, איפה אתם נמצאים או כמה רחוק אתם הולכים, עדיין רוצים לחזור לארוחה משפחתית.
מר תאי הואי נאם, סגן נשיא איגוד העובדים המקצועיים של וייטנאם, אמר כי בשנים האחרונות, איגוד העובדים של הסוכנות המרכזית של איגוד העיתונאים של וייטנאם עשה עבודה טובה בעבודת נשים, כולל ארגון תנועות חיקוי פטריוטיות בקרב נשים, חברות איגוד ועובדות. תנועת "טובה בעבודה ציבורית, טובה בעבודות הבית" של היחידה הפכה למסורת יפה, התורמת לשיפור מעמדן ותפקידן של נשים בכל תחומי העבודה, החברה והמשפחה.
חברי חבר השופטים בתחרות הבישול "עיתונאים במטבח - מחברים אהבה" העריכו את הארוחות של כל קבוצת איגוד.
באמצעות זאת, איגוד הנשים של הסוכנות המרכזית של אגודת העיתונאים הווייטנאמית אישר את תפקידו החשוב ותרם לפיתוח החזק והמקיף של אגודת העיתונאים הווייטנאמית.
תחרות הבישול "עיתונאיות במטבח - חיבור אהבה" היא לא רק הזדמנות לחגוג את יום השנה ה-93 להקמת איגוד הנשים של וייטנאם, אלא גם עבור כל קצין, עובד מדינה ועובד באיגוד המקצועי של הסוכנות המרכזית של איגוד העיתונאיות של וייטנאם להפגין את כישרונותיהם ואת תפקידה המשמעותי של המשפחה בחיים המודרניים, ולתרום להעלאת המודעות לאיכות חיי המשפחה ולשימור התרבות הקולינרית של האומה.
חברי חבר השופטים בתחרות הבישול הראשונה "עיתונאים במטבח - מחברים אהבה" נתנו ניקוד והערות על ארוחות משפחתיות.
זוהי גם הזדמנות עבור כל פקיד באיגוד לאשר שהוא או היא לא רק טובים במומחיות מקצועית אלא גם מיומנים וטובים בעבודות הבית, שבה כולם לומדים לחזק את הסולידריות בין כל הפקידים, עובדי המדינה והעובדים.
סגן הנשיא הקבוע של איגוד העיתונאים של וייטנאם, נגוין דוק לוי, העריך כי תחרות הבישול היא אחת הפעילויות בעלות משמעות מעשית ליצירת מגרש משחקים שימושי עבור פקידים ועובדים במשרד המרכזי של איגוד העיתונאים של וייטנאם כדי להדגים את כישרונותיהם, תפקידיהם וחשיבות המשפחה בחיים המודרניים, ולתרום להעלאת המודעות לאיכות חיי המשפחה ולשימור התרבות הקולינרית של העם הווייטנאמי.
איגוד העיתונאים ועיתוני דעת הקהל מציג מאכלים מסורתיים שהם לא רק מזינים, מגוונים, אסתטיים וטעימים, אלא גם מבטיחים היגיינת מזון ובטיחות.
זוהי גם הזדמנות עבור קאדרים, עובדי מדינה, עובדי ציבור ועובדים במשרד המרכזי של איגוד העיתונאים של וייטנאם לאשר שהם לא רק טובים במומחיות מקצועית אלא גם מיומנים וטובים בעבודות הבית. זוהי פעילות לחילופי דברים, למידה וחיזוק הסולידריות בין כל הקאדרים, עובדי המדינה, עובדי הציבור ועובדי היחידה.
בסוף התחרות, הוועדה המארגנת העניקה פרס מיוחד לקבוצת איגודי העובדים המשרדיים - איגוד העיתונאים של וייטנאם; פרס ראשון לקבוצת איגודי העובדים לעיתונאים ולדעת הקהל; פרס שני לקבוצת איגודי העובדים של פורטל המידע האלקטרוני של איגוד העיתונאים של וייטנאם; פרס שלישי לוועדת העבודה של האיגוד ולמרכז תרבות העיתונות. 4 פרסי עידוד לקבוצות איגודי העובדים: הוועדה המקצועית של איגוד העיתונאים של וייטנאם; המרכז להכשרת עיתונאים; מוזיאון העיתונאות של וייטנאם; ומגזין נגואי לאם באו.
כמה תמונות מתחרות הבישול הראשונה "עיתונאים במטבח - מחברים אהבה":
מנהיגי איגוד העובדים המקצועיים של עובדי המדינה בווייטנאם העניקו מתנות לעובדות ציבור, עובדות מדינה ועובדות ציבור לרגל יום השנה ה-93 להקמת איגוד הנשים של וייטנאם (20 באוקטובר 1930 - 20 באוקטובר 2023).
העיתונאי לה טראן נגוין הוי, העורך הראשי בפועל של עיתון העיתונאים והדעה הציבורית - יו"ר איגוד העובדים של הסוכנות המרכזית של איגוד העיתונאים של וייטנאם, העניק פרחים ומתנות לעובדות ציבור, עובדות מדינה ועובדות ציבור של עיתון העיתונאים והדעה הציבורית.
הוועדה המארגנת העניקה את הפרס המיוחד לקבוצת איגודי העובדים המשרדיים - איגוד העיתונאים של וייטנאם.
הפרס הראשון שייך לקבוצת איגוד העיתונאים ועיתוני דעת הקהל.
ארוחת קבוצת איגודי העובדים המשרדיים - איגוד העיתונאים של וייטנאם זכתה בפרס המיוחד.
הפרס השני שייך לקבוצת האיגודים המקצועיים של פורטל המידע האלקטרוני של איגוד העיתונאים של וייטנאם.
הפרס השלישי שייך לקבוצת האיגוד של ועדת העבודה של האיגוד ולמרכז התרבות והעיתונאות.
הוועדה המארגנת העניקה את פרס העידוד לקבוצת איגודי העובדים: הוועדה המקצועית של איגוד העיתונאים של וייטנאם; המרכז להכשרת עיתונאים; מוזיאון העיתונאות של וייטנאם; מגזין נגואי לאם באו.
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)