קרלסברג וייטנאם חונכת את הרחבת מבשלת פו באי

קרלסברג וייטנאם, בשיתוף פעולה עם הוועד העממי של העיר הואה, ארגנה את טקס חנוכת פרויקט ההרחבה של מבשלת פו באי, וסימנה אבן דרך חשובה במסע של חדשנות, פיתוח בר-קיימא ומאשרת את מחויבותה ארוכת הטווח של קרלסברג בווייטנאם.

צעד אסטרטגי קדימה בקנה מידה של ייצור ויעילות תפעולית

עם השקעה כוללת של כמעט 90 מיליון דולר, פרויקט ההרחבה הגדיל את קיבולת המפעל ב-50%, מה שהופך את פו באי למפעל עם כושר ייצור הבירה הגדול ביותר של קבוצת קרלסברג באסיה, ובמקביל להיות בין הקבוצות המובילות בכל הקבוצה מבחינת יעילות תפעולית.  

המפעל המורחב מסייע לענות על הצרכים המגוונים ההולכים וגדלים של הצרכנים, עם תיק מוצרים עשיר, החל ממותגים בינלאומיים יוקרתיים כמו קרלסברג, 1664 בלאן, טובורג וסומרסבי ועד למותגים מקומיים מוכרים כמו הלידה והודה. עם כושר ייצור יוצא דופן, קרלסברג וייטנאם מאשררת את מחויבותה להביא לצרכנים מוצרי בירה יוקרתיים העומדים בתקנים בינלאומיים, יציבים באיכותם ובעלי חדשנות מתמדת.

"פרויקט ההרחבה של מבשלת פו באי מדגים את מחויבותנו ארוכת הטווח לווייטנאם", אמר אנדרו חאן, המנכ"ל של קרלסברג וייטנאם. "זוהי כיום מבשלת הבירה הגדולה ביותר של קרלסברג באסיה, המצוידת בטכנולוגיה מודרנית ליצירת מוצרים באיכות מעולה עם יעילות גבוהה יותר ולמזער את ההשפעה הסביבתית. עם זאת, זה לא רק עניין של הרחבת קנה המידה, אלא גם של מאמצינו לשרת טוב יותר את הצרכנים, לחזק את שרשרת האספקה ​​וליצור ערכים בני קיימא עבור הקהילות שאנו משרתים."

מר פאן קווי פואנג, סגן יו"ר הוועדה העממית של העיר הואה , אמר: "קרלסברג וייטנאם הייתה שותפה מהימנה זה מכבר במסע הפיתוח של העיר הואה והאזור המרכזי. הרחבת מבשלת פו באי לא רק מביאה עמה סטנדרטים מתקדמים של ייצור, אלא גם מדגימה את מחויבותה החזקה של החברה לאחריות סביבתית וחברתית."

מודל ייצור מוכן לעתיד עם פיתוח בר-קיימא בליבו

מבשלת פו באי המורחבת, שתוכננה כמתקן ייצור "מוכן לעתיד", משלבת טכנולוגיות מתקדמות כדי לייעל את היעילות התפעולית ולמזער את ההשפעה הסביבתית.

ראוי לציין כי למפעל יש אחד מקווי האריזה המהירים ביותר בווייטנאם, יחד עם קו בישול יעיל במיוחד החוסך 20% מים ו-15% אנרגיה. מערכת מלגזה חשמלית המשתמשת בטכנולוגיית בינה מלאכותית מסייעת להגביר את הבטיחות באזורים עם תנועה רבה. במקביל, לוח מחוונים של נתונים בזמן אמת מסייע לייעל את ביצועי הקו, תוך הבטחת איכות יציבה ודיוק תפעולי.

מבשלת פו באי עוצבה מחדש גם היא כדי לעמוד בתקני הבריאות והבטיחות הגלובליים של קבוצת קרלסברג, עם אזור להולכי רגל בלבד, אזורי אריזה מאווררים ומקוררים באופן מקומי, קנטינה משודרגת ומודרנית ומערכת ניהול אחידה משופרת. ראוי לציין כי במהלך תקופת הבנייה, הפרויקט רשם יותר מ-1.4 מיליון שעות עבודה בטוחות.

מבשלת פו באי לא רק ממטבת את הביצועים, אלא גם משפרת באופן מתמיד את איכות המוצר. קרלסברג וייטנאם זכתה פעמים רבות בפרסים בינלאומיים יוקרתיים על איכות בירה, כולל פרס הזהב של Monde Selection לבירות Huda ו-Halida בשנת 2024.

גב' ג'וי רייס, סגנית נשיא שרשרת האספקה ​​בקרלסברג אסיה, הדגישה: "וייטנאם ממלאת תפקיד אסטרטגי באוריינטציית הפיתוח הגלובלית של קרלסברג, לא רק בגלל פוטנציאל השוק שלה, אלא גם בגלל יכולות הצוות, התמיכה החזקה של הממשלה והקהילה, והשאיפה המשותפת לעתיד ירוק. עם פרויקט הרחבה זה, מבשלת פו באי היא לא רק מבשלת בירה, אלא גם מודל לאופן שבו קרלסברג מתפתחת, בצורה תכליתית, אחראית ויוצרת ערך בר-קיימא עבור וייטנאם כמו גם ברחבי העולם."

האצת המסע הירוק, ליווי וייטנאם לעבר אפס פחמימות

פרויקט ההרחבה של מבשלת פו באי תואם את האסטרטגיה הגלובלית של קבוצת קרלסברג, "יחד לקראת אפס ומעבר" (TTZAB), ותורם באופן חיובי ליעדה של וייטנאם להשיג אפס פליטות נטו עד 2050. המפעל פועל על חשמל מתחדש המאושר על ידי תעודת האנרגיה המתחדשת הבינלאומית (I-REC) בשילוב עם אנרגיית ביומסה, וכל השפכים מטופלים בטכנולוגיית סינון מתקדמת.

בשנת 2024, מבשלת פו באי תשיג יעילות מים של 2.09 הקטוליטר מים לכל הקטוליט של בירה מוגמרת, מה שממקם אותה בין 10 מתקני קרלסברג היעילים ביותר מבחינת מים באסיה ובין המפעלים עם צריכת המים הנמוכה ביותר בתעשיית הבירה הוייטנאמית. המפעל בדרך להגיע ל-2.0 הקטוליטר מים עד 2026, תוך שאיפה להגיע לאפס פסולת במטמנות עד סוף 2025 ואפס פליטות נטו בייצור עד 2028.

עד שנת 2026, קרלסברג וייטנאם שואפת גם להשיג 100% אריזות ניתנות לשימוש חוזר או למחזור בכל הבקבוקים, הפחיות והחביות, ובכך מאשררת עוד יותר את מחויבותה לקידום כלכלה מעגלית ולחדשנות באריזות בנות-קיימא בווייטנאם.

מקור: https://baodautu.vn/carlsberg-viet-nam-khanh-thanh-nha-may-bia-phu-bai-mo-rong-d371522.html