כלה וייטנאמית שלחה מתנות טט לארה"ב במטוס, והרתיחה באן טט על כיריים גז

(דן טרי) - בכל שנה, כשמגיע טט, משפחתה של קים הייאו בארה"ב עדיין שומרת על הרגל של עיצוב הבית והכנת באן טט כדי ליצור אווירה חמימה ונעימה.

במהלך חג הטט, בית משפחתה של קים הייאו (המתגוררת במדינת וושינגטון, ארה"ב) מתמלא בניחוח קטורת. מוזיקת ​​האביב התוססת המתנגנת מהטלוויזיה גורמת לכל מי שנכנס להרגיש כאילו הוא בווייטנאם.

בזמן שמר רוס מארי - בעלה של קים הייאו ובנה טימי תיקנו את עציץ המשמש, האישה מבאה ריה ​​- וונג טאו הייתה עסוקה בבישול סיר של חזיר מבושל עם ביצים ומרק מלון מר כדי להגיש למזבח.

"עד עכשיו חגגתי את טט בארה"ב במשך 10 שנים אבל עדיין זוכרת את שורשיי בווייטנאם. בכל שנה כל המשפחה מקשטת בצורה מסודרת כדי להקל על געגועי הביתה ולעזור לבני להבין את מנהגי חגיגת ראש השנה הירחי", סיפרה גב' קים הייאו.

קישוט בהיר, קליגרפיה תלויה בחג טט

ביתה של קים הייאו בן שתי קומות, הנושאות את סממן האדריכלות האמריקאית. כיום, החלל שבתוכו מלא בפרחים אדומים וצהובים ובפריטים דקורטיביים.

מאז ה-20 בדצמבר, האישה הוייטנאמית תכננה לקשט את ביתה. היא בחרה את שני המקומות היפים ביותר סביב המזבח ועל האח כדי להניח פריטים טיפוסיים לטקס טט.

"הזמנתי את המזבח, עציץ הפרחים בצבע משמש והפנסים באינטרנט ושלחתי אותם מווייטנאם. אגרטל הפרחים בצבע משמש אמריקאי והקישוטים האדומים נרכשו בשוק אסייתי, במרחק 15 דקות נסיעה מהבית. אחרי שבועיים, אנקה ואשמור אותם בזהירות לשימוש חוזר בשנה הבאה", שיתפה קים הייאו.

מספר ימים לפני טט, בני הזוג בילו זמן בקישוט המזבח בשני אגרטלים של פרחי משמש אמריקאיים בפריחה מלאה. בפינת הבית, קים הייאו הציבה עציץ של פרחי משמש וסלסלת פירות מפלסטיק עם איחול לשנה חדשה ומוצלחת.

המשפטים האדומים המקבילים "מזל ירוק, פריחת משמש צהובה, אושר אביב - חיים מאושרים, שנה טובה" וזיקוקים התלויים ליד החלון יוצרים אווירה מרגשת עבור טט למרות שהמשפחה גרה אלפי קילומטרים מווייטנאם.

המאפיינים הבולטים ביותר על קירות סלון ביתה של קים הייאו הם מכתבי הקליגרפיה המעוגלים. כל המכתבים הללו נכתבו על ידי הכלה הוייטנאמית עצמה לאחר תקופה של השתתפות בשיעור מקוון בהנחיית מורה.

כל המשפחה מאמינה שהמזבח הוא החלל החשוב ביותר בבית, ולכן הוא מסודר בקפידה רבה. לפני מספר שנים, אישה זו הביאה את דיוקנאות הוריה לארה"ב כדי להתפלל. לא רק בטט, אלא בכל יום בשנה, הזוג ובנם עדיין שומרים על הרגל של הקטרת קטורת.

"העובדה שיש מזבח בבית גורמת לי להרגיש אווירה נעימה. זהו מרחב שעוזר לבני המשפחה לזכור את הנפטר, ויוצר קשר רגשי המחבר בין העבר להווה", אמרה קים הייאו.

המזבח הוזמן על ידי גב' קים הייאו מווייטנאם (צילום: סופק על ידי הדמות).

לאחר שסיימה הכל, ישבה והתפעלה מהחלל המלא בניחוח טט, האישה מבאה ריה-וונג טאו נזכרה לפתע ברגעי האיחוד מחדש כשהוריה עדיין היו בחיים, ברגע שבו ילדים היו לבושים בבגדים שהדיפו ריח של בד חדש.

כשהייתה ילדה, אחרי יום אונג קונג אונג טאו, כל אדם במשפחתה נהג לחלק משימה כמו: החלפת מבער הקטורת, טאטוא, עטיפת באן טט, סידור מגש הפירות, הקמת מזבח האבות... אותה אווירה עמוסה הפכה כעת לזיכרון יפהפה עבור כלתה הרחוקה מהבית לשמור בליבה.

השנה, טט אט טיי חל ביום חול בארה"ב, בנה עדיין בבית הספר, כך שמשפחתה של קים הייאו בחרה להתאסף אחרי ארוחת הערב. ביום האחרון של ראש השנה הירחי, שלושת החברים לבשו בגדי אאו דאי וצילמו תמונות למזכרת.

"בכל חג טט, בני מתבגר בשנה. אני חוששת שכאשר טימי ילך לתיכון, הוא יתבייש להצטלם עם הוריו. בעלי ואני מנסים לצלם אותו כמה שיותר תמונות באאו דאי כדי שיוכל להסתכל אחורה על עצמו כשיגדל", התוודתה קים הייאו.

עוטפים באן טט ומרתיחים אותו על כיריים גז.

לאחר השלמת הקישוט, האישה הוייטנאמית מבלה זמן בהליכה לשוק האסייתי כדי לקנות עלי בננה, אורז דביק, שעועית ירוקה, בשר וחוטים לעטוף את הבאן טט.

גב' קים הייאו אמרה שהמשפחה לא אוכלת הרבה באן טט אבל הם מכינים אותו כל שנה. הזוג רוצה שילדיהם יבינו את יופיה של התרבות הוייטנאמית במהלך טט.

גב' קים הייאו וטימי התינוק עוטפים באן טט בארה"ב (תמונה: הדמות שסופקה).

לפני עטיפת העוגות, האם והבת לבשו את הבגדים הווייטנאמיים המסורתיים של דרום וייטנאם. גב' הייאו הדריכה בקפידה את בתה כיצד לסדר את העלים, כיצד להוסיף כל מרכיב וכיצד לעטוף אותם כדי ליצור מוצר מוגמר יפהפה.

"מכיוון שפחדנו להפריע לשכנים, לא הקמנו תנור עצים בגינה. בעלי ואני שמנו את העוגות בסיר ובישלנו אותן על כיריים גז. אחרי 12 שעות, כל המשפחה חיכתה בקוצר רוח למנה החמה של העוגות", גילתה הכלה הוייטנאמית.

מדינת וושינגטון - שם מתגוררת משפחתה של קים הייאו, ממוקמת בצפון מערב ארצות הברית, קרוב לגבול קנדה, ויש בה אוכלוסייה גדולה ממוצא וייטנאמי.

בדרך כלל, כל אדם עסוק בחייו וכמעט ולא רואה אחד את השני. טט הוא הזמן בו לכלות וייטנאמיות יש הזדמנות להתאחד ולחלוק את הישגי השנה.

באן טט גמור לאחר בישול על כיריים גז (תמונה: הדמות שסופקה).

זו הפכה למסורת שבסוף ראש השנה הירחית, ביתה של קים הייאו הוא מקום מוכר עבור בני ארצם להתאסף, ליהנות מאוכל וייטנאמי, לצלם תמונות ולתת כסף מזל לילדים.

בתוך הפטפוט והצחוק, כשראו את הדור השני והשלישי גדלים באמריקה לבושים באאו דאי, משחקים במרחב עשיר בתרבות וייטנאמית, גב' קים הייאו והורים אחרים חשו אושר. רגע יקר זה עזר להם להפיג את געגועיהם הביתה.

בעל וילדיהם משמרים יחד את התרבות הוייטנאמית

למר רוס - בעלה של קים הייאו - יש אהבה למולדתה ולתרבותה של אשתו. לפני 10 שנים, האיש הזה טס לעתים קרובות לווייטנאם לעבודה. הוא נהנה מהנוף הטבעי, מהידידותיות של האנשים ומהמטבח המגוון כאן.

ידוע שבשנת 2008 הם נפגשו במקרה בבית קפה למוזיקה חיה בהו צ'י מין סיטי. באותה תקופה, למר רוס היה מפעל ייצור שהתמחה בייצוא מוצרים לארה"ב, והיא עבדה בנציגות של חברה זרה בווייטנאם.

בבית הקפה הומה אדם באותו יום, הזוג ראה זה את זה במקרה. גב' קים הייאו "הוקסמה" מחיוכו הידידותי ומשערו האפור של האמריקאי.

"כשהוא ראה אותי, הוא ניגש אליי וביקש להכיר אותי. אחרי שיחה מעניינת, החלפנו מספרי טלפון ושמרנו על קשר. הוא נראה בוגר והבין היטב את וייטנאם, מה שגרם לי סיפוק רב. בכל פעם שהוא הגיע לעבודה, תכננו לצאת לאכול בחוץ ואז פיתחנו רגשות אחד כלפי השני", אמר קים הייאו.

קים הייאו, בעלה ובנה לובשים אאו דאי לחגוג את טט (תמונה: הדמות שסופקה).

בשנת 2014 התחתנו בני הזוג. שנה לאחר מכן, קים הייאו ילדה בן, טימי. התינוק היה בן חודש, ממש לרגל ראש השנה הירחי. הכלה הוייטנאמית ניצלה את הזמן הקצר בו התינוק ישן, הכינה ארוחה פשוטה והגישה אותה למזבח.

"באותה שנה, בעלי נסע לנסיעת עסקים, והשאיר רק את שנינו בבית. זו הייתה הפעם הראשונה שחגגתי את השנה החדשה הרחק מהמשפחה שלי, והתגעגעתי מאוד למולדתי. אחרי שהדלקתי קטורת על המזבח, פרצתי בבכי. במהלך ראש השנה של 2016, כשהיה טימי בן שנה, כל המשפחה נסעה לשוק ראש השנה בארה"ב והתחילה את ההרגל לקשט את הבית בכל ראש שנה", נזכרה קים הייאו.

לאחר 10 שנות נישואים מאושרים, הכלה בארץ הדגל מרגישה בת מזל שיש לה בעל שלא רק מסור למשפחתו אלא גם תומך באשתו בשימור התרבות המסורתית.

בכל חג טט, בזמן שקים הייאו מכין את המנחות לאבות הקדמונים, רוס עסוק בעזרה לאשתו בהכנת המצרכים ובניקיון. האיש הזה אוהב ללבוש אאו דאי וליהנות מהאווירה התוססת של ההכנות לקבלת פני השנה החדשה עם אשתו וילדיו.

קליגרפיה שנכתבה על ידי גב' קים הייאו עבור בנה בטט (צילום: הדמות צורפה).

כדי לעזור לבנה להבין יותר על מולדתה של אמו, היא שלחה את טימי לשיעור שפה וייטנאמית בבית ספר סמוך לביתם בכל יום ראשון. בית הספר מושך אליו כ-300 תלמידים בגילאי 6-13. בני הזוג מקווים שבנם יבין וייטנאמית ויוכל להשתלב בקלות כשיבקר במולדתו.

לאחר תקופת לימודים, הילד בן ה-11 יכול לבצע שירים בביטחון ולדבר מעט וייטנאמית. כשהוא חוזר הביתה, אמו של טימי מנסה לעתים קרובות להסביר מילים פשוטות בפירוט. היא מקווה שבעתיד, תחת המוטו "לאט וביציבות מנצחים", בנה ידבר וייטנאמית שוטפת.

"בסופי שבוע, בעלי ואני לוקחים את טימי לשיעור. אם אין לנו עבודה, אנחנו נשארים עם הורים אחרים כדי לארגן את השיעור, משתתפים בפעילויות רבות ומשחקים עם התלמידים בהפסקה", אמרה האישה מבאה ריה-וונג טאו.

כשהם חיים במדינה רחוקה מאוד גיאוגרפית מווייטנאם, בימים אלה, בלבבות בני משפחתה של קים הייאו, הם גם נרגשים לקבל את פני ראש השנה של הנחש כמו אחיהם וקרובי משפחתם בבית.

בליל ה-30 לטט, שלושת החברים לא נשארו ערים עד חצות כדי לקבל את פני השנה החדשה, אך עדיין הכינו מגש אוכל להקרבה חגיגית על המזבח. בבוקר ה-1 לטט, כל המשפחה התעוררה, לבשה את בגדיהם של אאו דאי והחליפה ברכות. טימי הקטן קיבל מעטפה אדומה מהוריו וברכה לשנה חדשה בריאה ושלווה.

Dantri.com.vn

מקור: https://dantri.com.vn/doi-song/co-dau-viet-chuyen-do-tet-sang-my-bang-may-bay-luoc-banh-tet-bang-bep-gas-20250128141838953.htm