רחוב אוכל חדש לגמרי עומד להופיע ממש במרכז הו צ'י מין סיטי.

לאחר שקיבל מראה חדש, רחוב האוכל פאן שי לונג, במחוז פו נואן (HCMC), הומה אדם ביותר. משני צידי הרחוב, ישנם מותגי מזון רבים, החל ממסעדות יוקרה ועד מסעדות פופולריות. ראוי לציין כי לא רק עסקי מזון זמינים כאן, אלא גם שירותים ופעילויות בידור רבות אחרות.

רחוב האוכל פאן שיץ' לונג אורכו יותר מ-1.5 ק"מ, והוא משתרע מצומת פאן שיץ' לונג - פאן דאנג לו ועד לרחוב ואן קיפ ברובע פו נואן. למרות שהוא לא נפתח רשמית, הפעילות העסקית ברחוב האוכל הזה שוקקת חיים.

שלט חוצות גדול הוקם ממש בתחילת רחוב פאן שיצ' לונג, בצומת עם פאן דאנג לו (מחוז פו נואן).

תאו פואנג

תאו פואנג

כשהגיע לרחוב האוכל פאן שי לונג בערב סוף שבוע, הכותב היה המום מהצפיפות וההמולה של החנויות. אזור המדרכה מול המסעדות רחב מאוד, כך שלמרות מספר הלקוחות והרכבים הרב, עדיין יש מספיק מקום להולכי רגל. במסעדות ובבתי הקפה, לקוחות באים והולכים ברציפות, כמעט ואין מקום פנוי.

בערב, רחוב האוכל פאן שיצ' לונג הומה מאוד.

תאו פואנג

תאו פואנג

אופנועי הלקוחות חונים בצפיפות מול מסעדות ובתי אוכל.

תאו פואנג

תאו פואנג

בזמן שהייתה עסוקה בהדרכת לקוחות לשולחנותיהם, אמרה פואנג אן (בת 23), פקידת קבלה במסעדה יפנית, שהמסעדה צפופה מאוד, במיוחד בסופי שבוע. "עבדתי בסניף הזה כבר שנה. מאז שרחוב פאן שיץ' לונג הפך לרחוב קולינרי, המראה השתנה מאוד, כך שמספר הלקוחות גדל משמעותית. יש הרבה לקוחות, כמעט ואין שולחנות ריקים בסופי שבוע, ובלילה אני כנראה מקבלת בברכה כמה מאות לקוחות", אמרה פואנג אן.

צוות המסעדה היפנית עסוק בקבלת פנים ובהדרכת אורחים

תאו פואנג

החנויות עמוסות בצעירים, כמעט ולא נותרו מושבים ריקים.

תאו פואנג

משני צידי הרחוב מגוון דוכני אוכל עם שלטים דקורטיביים בולטים ומושכים את העין. מגוון דוכנים, החל מבופה תפוחי אדמה חמים, מנות גריל, מנות יפניות, קוריאניות ותאילנדיות ועד למנות וייטנאמיות טיפוסיות.

תאו פואנג

גב' טראן ביץ' פואנג (בת 32), המתגוררת ברחוב טראן הוי ליו, רובע 8 (מחוז פו נואן), שיתפה: "לפעמים גם המשפחה שלי באה לכאן לאכול. כאן יש לי הרבה מסעדות מוכרות כמו ורמיצ'לי עם טופו, ורמיצ'לי עם חזיר צלוי... התמחויות של עיר הולדתי. המחירים כאן קצת יותר גבוהים מאשר במקומות אחרים, אבל בתמורה, האוכל באיכות טובה, נקי והשירות טוב מאוד. לאחרונה ראיתי מסעדות רבות אחרות נפתחות, צפופות ותוססות יותר".

אופנועים מסודרים בצורה מסודרת כדי להשאיר נתיב פתוח להולכי רגל.

תאו פואנג

תאו פואנג

תאו פואנג

נגוין הואנג ג'יאנג, סטודנטית באוניברסיטת הסחר החוץ, הגיעה לכאן עם חברים לאכול ולחוות את השירותים ברחוב האוכל. היא סיפרה: "פשוט יצאנו לאכול בחוץ. בפעם הראשונה שהגעתי לכאן, הייתי המומה כי היו כל כך הרבה חנויות ומאכלים מגוונים לבחירה. אחרי האכילה, חנינו את המכוניות שלנו במסעדה ויצאנו לטייל כי הרחוב הזה היה כל כך שוקק חיים וצפוף, המדרכות כאן די רחבות ונוחות להליכה."

מלבד אוכל ושתייה, ישנם שירותים נוספים כמו קריוקי, קניות, מלונות, מכוני יופי...

תאו פואנג

מר נגוין מאן הונג (בן 50), שומר בבית קפה ברחוב האוכל הזה, שיתף כי בחודשים האחרונים, אזור זה היה עמוס וצפוף מאוד, במיוחד בערב. "שמעתי שרחוב האוכל ייפתח רשמית בעוד מספר ימים. יש כאן מגוון שירותים, החל מאוכל, קפה ועד קריוקי, מלונות, בנקים, חנויות נוחות... אחרי המגפה, האזור הזה לא היה צפוף כמו קודם, היו שלטים רבים להשכרת שטחים. מצב העסקים רק התחיל להשתפר שוב, קודם היו הרבה שטחים ריקים אבל עכשיו כולם מושכרים", אמר מר הונג.

גם מסעדת ההוט פוט הפופולרית ברחוב הקולינרי עמוסה מאוד.

תאו פואנג

מלבד מסעדות היוקרה, ישנן גם מסעדות במחירים נוחים המתאימים לסטודנטים.

תאו פואנג

נגוין הואנג מין (בת 24), המתגוררת ברחוב נגוין קיאם, רובע 9 (מחוז פו נואן), שיתפה זה עתה ממסעדת הוט פוט: "זה די קרוב מהבית שלי לכאן. מעכשיו, זה כנראה יהיה מקום שנבקר בו לעתים קרובות בכל סוף שבוע. הכל זמין כאן, עם מגוון של אוכל ושתייה במחירים הנעים בין כמה עשרות לכמה מאות אלפי דונג. בנוסף, יש גם שירותי בידור וקניות. באופן כללי, אני חושבת שזה די סביר לצאת לכאן בלי לנסוע רחוק כי הכל זמין באזור הזה."

Thanhnien.vn