הילד שלי שותה הרבה חלב אבל עדיין חסרים לו חומרים מזינים, למה?

ילדים רבים שותים חלב באופן קבוע אך עדיין חווים עלייה איטית במשקל ומחסור במיקרו-נוטריינטים עקב תזונה לא מאוזנת, וחלב אינו יכול להחליף לחלוטין תזונה מגוונת.

חלב נחשב זה מכבר למקור תזונה חשוב המסייע לילדים לגדול גבוה ובעל מראה גופני טוב. עם זאת, הורים רבים דיווחו שילדיהם שותים הרבה חלב אך עדיין סובלים מתאבון ירוד, גוון עור חיוור או מחסור במיקרו-נוטריינטים.

מומחי תזונה מאמינים שהסיבה אינה טמונה באיכות החלב, אלא בעיקר באופן צריכת החלב ובחוסר איזון בתזונה היומית.

חלב מספק מקור טוב לחלבון, סידן וויטמין D, אך הוא חסר או מכיל מעט מאוד מיקרו-נוטריינטים חשובים אחרים כמו ברזל, אבץ, ויטמין C וסיבים. על פי Harvard Health, אף מזון בודד אינו יכול לענות באופן מלא על צרכי המיקרו-נוטריינטים של ילד, כולל חלב. משמעות הדבר היא שגם אם ילדים שותים מספיק חלב, הם עדיין עלולים להיות בסיכון למחסור בברזל, אבץ, סיבים וויטמין C.

ילדים רבים שותים הרבה חלב מדי יום אך עדיין חסרים להם חומרים מזינים חיוניים. צילום: Shutterstock.

סיבה נפוצה נוספת היא שילדים שותים יותר מדי חלב במהלך היום, מה שמוביל לתחושת שובע ודילוג על ארוחות עיקריות. לילדים צעירים יש קיבות קטנות. אם הם שותים הרבה חלב, הם מרגישים שובע בקלות ומאבדים עניין במזונות מגוונים אחרים. עם הזמן, זה יכול להוביל לאכילה בררנית, תלות בחלב וחוסר בחומרים מזינים הדרושים להתפתחות תקינה.

בנוסף, גם אם ילדים אוכלים מספיק, גופם עלול לא לספוג במלואו את החומרים המזינים עקב הפרעות עיכול או מחלות מעיים (שלשולים, זיהומים טפיליים).

על פי האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים, כמות החלב המתאימה לתינוקות בכל יום היא:

• ילדים בגילאי 1-3 שנים: כ-400-500 מ"ל חלב ליום.
• ילדים בגילאי 4-8 שנים: כ-500 מ"ל/יום
• אין להשתמש בחלב כתחליף לארוחות עיקריות.

כאשר צריכת החלב עולה על רמה זו, ילדים נוטים לאכול פחות בשר, דגים וירקות, מה שמוביל למחסור בברזל ואבץ ולחוסר איזון תזונתי.

על פי המכונים הלאומיים לבריאות בארה"ב (NIH), הנה כמה סימני אזהרה המצביעים על כך שילד עלול לסבול ממחסור בחומרים מזינים למרות שתיית חלב רב:

• עלייה איטית במשקל, גדילה מעוכבת.
• עור חיוור, מתעייף בקלות.
• עצירות כרונית
• אובדן תיאבון
• מחלות קלות תכופות

על פי ה-NIH, מחסור בברזל ואבץ הוא שניים מהמחסורים הנפוצים ביותר במיקרו-נוטריינטים אצל ילדים צעירים ברחבי העולם. שתיית חלב רב מדי עלולה גם להוביל לסיבוכים כמו אנתרופתיה מאבדת חלבון (PLE), שבה חלבון מהמזון אינו נספג על ידי הגוף. זה יכול לגרום למחסור בחלבון, ולעכב את התפתחות הילד.

מקור: https://znews.vn/con-uong-sua-nhieu-nhung-van-thieu-chat-vi-sao-post1654666.html