הגיע הזמן להסיר את בשר הכלבים משולחן האוכל.

[מודעה_1]
לדברי מחבר המאמר, קים ג'אוון - כתב של ניקיי אסיה בסיאול, הקוריאנים רואים כיום כלבים כבני לוויה, ולא כמזון. הרשו לי להציג בפניכם את זה.

'Đã đến lúc loại bỏ thịt chó khỏi bàn ăn'

עבור חלק מהקוריאנים, כלבים הם כמו ילדיהם. (צילום: אהן סונג-בוק)

סבתי אהבה תבשיל בשר כלבים. אני זוכר שהיא נהנתה מבשר כלבים לקחת כמתנת יום הולדת וביקשה ממני לאכול אותו גם - לא אהבתי את הטעם הייחודי. עבור קוריאנים מבוגרים, בשר כלבים הוא רך וטעים. אבל עבור צעירים רבים, זהו טעם של העבר.

סבתי לא הייתה היחידה שנהנתה מאוכל כלבים. כשהייתי נער, חברי הכנסייה המקומית שלי היו אוכלים יחד תבשיל כלבים אחרי תפילת יום ראשון, כפינוק מיוחד.

בקוריאה, מאכל זה נקרא "תבשיל מחזק בריאות" או "תבשיל מזין" משום שמאמינים שהוא יכול לעזור לאנשים להתאושש ממחלה או פציעה.

בשר כלבים עדיין נאכל בכמה מדינות אסייתיות, על פי Humane Society International, ארגון לא ממשלתי שבסיסו בבריטניה. אך דרום קוריאה היא זו שסופגת את הביקורת הרבה ביותר במערב, שם רוב האנשים רואים בכלבים חיות מחמד ובני לוויה.

פארק ג'י-סונג, קשר כוכב דרום קוריאה ששיחק במנצ'סטר יונייטד בין השנים 2005 ל-2012, ספג קריאות בוז כאשר אוהדי מועדון הפרמייר ליג שרו שיר שלועג להרגלי אכילת הכלבים של ארצו.

כאשר דרום קוריאה אירחה את אולימפיאדת החורף בפיונגצ'אנג בשנת 2018, הממשלה ביקשה ממסעדות מקומיות להסיר בשר כלבים מהתפריטים שלהן כדי לא לפגוע בתיירים מערביים, סימן לשינוי.

שני עשורים לאחר פטירת סבתי, המאכל האהוב עליה נמצא על סף הכחדה, שכן רוב הקוריאנים כבר לא רואים בכלבים מקור מזון. יותר ויותר, אנו רואים בהם חברים או בני משפחה - חמישית מהאוכלוסייה כיום מגדלת כלבים כחיות מחמד.

עבור חלק מהקוריאנים, כלבים הם כמו ילדיהם. חבר עם שני כלבים אמר לי שאם תפרוץ מלחמה, הוא לא יברח למקלט כי כלבים אסורים. "גידלתי אותם כמו ילדיי. איך אוכל לנטוש אותם גם אם תפרוץ מלחמה?", הוא אמר.

קוקייה הוא הג'ינדו הלבן שלי בן השנתיים - כלב קוריאני בגודל בינוני עם אוזניים זקופות. אני לוקח אותו לטיול של 30 דקות לפארק הסמוך כל יום, אחד הדברים האהובים עליי לעשות. הוא אוהב לרחרח את הדשא, לרדוף אחרי חתולים ולרוץ בין העצים. היונה קופצת משמחה כשאני חוזר הביתה. אני מביא עצמות בקר של קוקייה אחרי שאני אוכל במסעדת בקר, ואני לא יכול לדמיין את החיים בלעדיו. הוא באמת המשפחה שלי.

בינואר, האסיפה הלאומית של דרום קוריאה הצביעה כמעט פה אחד על סיום טבח בעלי חיים למטרות בשרם, ביטוי יוצא דופן של דו-מפלגתיות בפרלמנט ההולך ומקוטב במדינה.

מחוקקים הן ממפלגת הכוח העממי השלטת והן ממפלגת האופוזיציה הדמוקרטית של קוריאה ביקשו את השינוי, התחייבות קמפיין של הנשיא יון סוק-יאול. קים קאון-הי, הגברת הראשונה של דרום קוריאה, הידועה בפעילותה למען רווחת בעלי חיים - כולל טיפול בכלבים וחתולים נטושים - דחפה גם היא לשינוי.

החל משנת 2027, כל מי שהורג כלב למאכל יעמוד בפני עד שלוש שנות מאסר או קנס מקסימלי של 30 מיליון וון (22,780 דולר), וכל מי שמוכר מזון המכיל בשר כלבים או מרכיבים אחרים שמקורם בכלבים עלול לעמוד בפני עד שנתיים מאסר או קנס של 20 מיליון וון.

"חוק זה נועד לתרום לשיפור רווחת בעלי החיים ולקיום הרמוני בין בני אדם לבעלי חיים", קובע החוק.

אני לא שופט את העדפותיה של סבתי, אבל אם היא הייתה עדיין בחיים, הייתי צריך לספר לה מה אני מרגיש. "סבתא, אני יודע שאת אוהבת נזיד כלבים. אבל הגיע הזמן להיפרד."

[מודעה_2]
מָקוֹר