דא נאנג היא אחת משלושה יישובים במדינה שיש להם סימונים גיאוגרפיים למוצרי רוטב דגים.

[מודעה_1]

בערב ה-27 ביוני, משרד המדע והטכנולוגיה (KH&CN) תיאם עם הוועדה העממית של מחוז ליין צ'יו טקס להכרזה על ההחלטה וקבלת תעודת ההגנה עבור הסימון הגיאוגרפי "נאם או" עבור מוצר רוטב הדגים של העיר דא נאנג ולחגוג את יום השנה החמישי להכרה במקצוע ייצור רוטב הדגים נאם או כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית. סגנית יו"ר הוועדה העממית של העיר, נגוין ת'י אן ת'י, נכחה באירוע.

סגנית יו"ר ועדת העם של העיר, נגוין טי אן טי, דיברה באירוע. צילום: ואן הואנג

באירוע אמרה סגנית יו"ר ועדת העם של העיר, נגוין ת'י אן ת'י, כי הסימון הגיאוגרפי "נאם או" למוצרי רוטב דגים הוא אחד משלושת הסמנים הגיאוגרפיים למוצרי רוטב דגים ברחבי המדינה, כולל: רוטב דגים פו קוק, רוטב דגים פאן ת'יאט ורוטב דגים נאם או.

זהו בסיס משפטי חשוב עבור מפעלי ייצור ומסחר של רטבי דגים מסורתיים של נאם או, במטרה לשפר את המוניטין שלהם, לפתח את השוק, להגן על ערך איכות המוצר והמקור, לשפר את התחרותיות וליצור תנאים לצריכה נרחבת של מוצרי רטבי דגים מסורתיים בשווקי המקומי והיצוא.

סגנית יו"ר ועדת העם של העיר, נגוין ת'י אן ת'י, הציעה כי ועדת העם של מחוז ליין צ'יו תפרוס ותשתמש ביעילות בסימון הגיאוגרפי "נאם או"; ותארגן את הענקת זכויות השימוש בסימון הגיאוגרפי "נאם או" לחברי אגודת כפר האומנים לפיתוח מוצרים.

במקביל, לקדם ולהציג מוצרים הנושאים את הסימון הגיאוגרפי "Nam Ô" עבור מוצרי רוטב דגים בצורות רבות בערוצי המדיה; לפתח רשת הפצה הקשורה לבקרת איכות ומעקב. לחקור ולהציע פתרונות לפיתוח מוצרי רוטב דגים Nam Ô בשווקי יצוא מרכזיים.

מחלקת המדע והטכנולוגיה מרכזת ומנחה את הוועדה העממית של מחוז ליין צ'יו להנפיק מסמכים לניהול הסימון הגיאוגרפי "נאם או" למוצרי רוטב דגים; תומכת בזיהוי ארגונים ויחידים המשתתפים בשימוש ומעניקה את הזכות להשתמש בסימון גיאוגרפי לחברי איגודי כפרי מלאכה; מארגנת קורסי הכשרה להעלאת המודעות והיכולת של נושאים בנושא סימנים גיאוגרפיים, ניהול מקור ואיכות מוצרים המוגנים על ידי סימנים גיאוגרפיים בהתאם לשרשרת הערך.

על מפעלים, מתקני ייצור וחברי אגודות כפרי אומנים לחזק את תחושת האחריות שלהם, למלא את מחויבותם להבטחת איכות וסטנדרטים של המוצר על מנת לשמור על המוניטין והאיכות הייחודית של מוצריהם, ולעבוד יחד כדי לבנות, לפתח ולהגן על מותג רוטב הדגים Nam O.

סגנית מנהלת המשרד הלאומי לקניין רוחני טראן לה הונג (משמאל) וסגנית יו

סגנית מנהלת המשרד הלאומי לקניין רוחני טראן לה הונג (מימין) וסגנית יו"ר ועדת העם העירונית נגוין טי אן טי (משמאל) העניקו את תעודת ההגנה ופרחי ברכה למנהיגי ועדת העם של מחוז ליין צ'יו. צילום: ואן הואנג

על פי משרד המדע והטכנולוגיה, לאחר כמעט שנתיים של יישום, הסימון הגיאוגרפי "Nam O" למוצרי רוטב דגים של העיר דא נאנג קיבל תעודת הגנה על ידי משרד הקניין הרוחני במסגרת החלטה מס' 437/QD-SHTT מיום 3 ביוני 2024 של משרד הקניין הרוחני. זהו הסימון הגיאוגרפי הראשון למוצר של העיר דא נאנג.

משרד המדע והטכנולוגיה ימשיך לתמוך בוועדת העם של מחוז ליין צ'יו ביישום מספר תכנים לפיתוח האינדיקציה הגיאוגרפית "נאם או", כגון: קביעת מודל לניהול, שימוש ופיתוח של מוצרים המוגנים על ידי אינדיקציות גיאוגרפיות בהתאם לשרשרת הערך הקשורה למעקב וניהול איכות המוצר בפועל; רישום הזכות להשתמש באינדיקציה הגיאוגרפית "נאם או" עבור ארגוני ייצור ויחידים; הנחיית תפעול המודל לניהול, שימוש ופיתוח של אינדיקציות גיאוגרפיות למוצרי רוטב דגים בהתאם לשרשרת הערך; שיפור האיכות, גיוון המוצרים...

ואן הואנג

[מודעה_2]
מקור: http://baodanang.vn/kinhte/202406/da-nang-la-1-trong-3-dia-phuong-tren-ca-nuoc-co-chi-dan-dia-ly-san-pham-nuoc-mam-3976637/