אנשים שבורי לב מהעלייה במחירי הירקות לאחר הסערה.

סוחרים קטנים בהאנוי אמרו שהמחירים עלו משום שירקות רבים ניזוקו לאחר הסופה וההובלה הייתה קשה - צילום: GK

לדברי טואי טרה , מחירם של ירקות ירוקים בשווקי פשפשים ומסורתיים רבים בהאנוי עלה בחדות בימים האחרונים.

גב' הויאן פואנג (רחוב טראן קונג, קאו גיאי) סיפרה שלפני מספר ימים הלכה לסופרמרקט W הסמוך לביתה, אך אמרו להם שנגמרו הירקות הירוקים, ולכן נאלצה ללכת לשוק לקנות צרור תרד מים תמורת 30,000 וינדיש דונג, קילו דלעת ירוקה תמורת 40,000 וינדיש דונג ו-20,000 וינדיש דונג עבור שתי עגבניות זעירות.

סופרמרקטים זולים יותר

כשעצרה בדוכן ירקות בשוק הא דונג, הופתעה גב' פואנג כאשר המוכר ציטט 13,000 וינדיש וינדי לכל טאל כוסברה, ואם הייתה קונה קילו שלם, המחיר היה יורד ל-120,000 וינדיש וינדי.

ירקות אחרים כמו תרד מים או תרד מלאבר, למרות שמחירם הוזל משמעותית בהשוואה ליום הקודם, עדיין עולים בסביבות 15,000 - 20,000 דונג וייט לאשכול, יקרים יותר ב-5,000 - 10,000 דונג וייט מאשר לפני הסערה, תלוי בסוג. "המחיר הזה כבר נמוך בהרבה מהימים הקודמים", אמר מוכר.

בינתיים, במערכת הסופרמרקטים הגדולים, גם היצע הסחורות וגם המחירים נותרו יציבים. גב' נגוין טי קים דונג, מנהלת סופרמרקט קואופמארט בהאנוי, הודיעה כי מחירי הירקות והפירות במערכת נותרו יציבים, והיצע המיובאות גדל פי 3-5.

"בכל יום מגיעות אלינו מספר משאיות של סחורות מדאלאט והו צ'י מין סיטי. אין מחסור באספקה, כולל ירקות עליים. בעבר, ייבאנו רק מ-4-5 ספקים בכל יום, אבל עכשיו אנחנו מייבאים מעשרות ספקים. לא רק מדאלאט, ירקות מועברים גם ממוק צ'או וסון לה ", אמרה גב' דונג.

לדוגמה, כל קילו של דלעת ירוקה נמכר בסופרמרקט הזה רק ביותר מ-20,000 דונג וייטנאמי, אותו מחיר כמו לפני הסערה.

לפי סקר של Tuoi Tre , ברשת הסופרמרקטים Top Market, ירקות ירוקים עדיין עולים רק כ-12,000-14,000 דונג וייט לשקית, לא שונה מלפני הסערה. בכמה רשתות אספקת ירקות בטוחות ומפורסמות בהאנוי, מחיר כל שקית ירקות נותר זהה, כ-20,000-25,000 דונג וייט.

מתי יחזור הרגיל?

גב' טרונג קים הואה, בעלת חוות הואה וין המשתרעת על פני יותר מ-60 דונם בטאצ' טאט (האנוי), הודיעה כי הגשם פסק, שיש מעט שמש, מזג האוויר נוח, ובתוך כ-15-30 יום היא תוכל לספק לשוק סוגים רבים של ירקות עליים.

"הפעם היינו קצת ברי מזל כי היינו במקומות גבוהים אז לא הוצפנו הרבה. זה היה בעיקר בגלל שהסופה הפילה את בתי הכילה נגד יתושים ומחצה את הירקות. באזורים נמוכים כמו צ'ונג מיי, ההצפות היו כה חמורות שכל הירקות ניזוקו. זו הסיבה שאספקת הירקות להאנוי נפגעה והפכה לדלילה", אמרה גב' הואה.

בהתייחסה לעלייה החדה במחירי הירקות בשוק, אמרה גב' הואה כי סביר להניח שהיא תימשך עוד זמן מה. מכיוון שההיצע המקומי בהאנוי דל. לאחר כ-15-30 יום, האספקה ​​תחזור, ובשילוב עם סחורות שיישלחו מהדרום, המחירים יחזרו לנורמה.

באופן דומה, מר נגוין ואן האי, קואופרטיב הייצור והצריכה של ירקות בטוחים של בק הונג, אמר גם כי עשרות דונמים של ירקות בדונג אן ניזוקו, ולכן היחידה התגייסה ממקומות אחרים כמו סא פה, מוק צ'או ודה לאט כדי לספק.

"כולנו מקושרים ליחידות אחרות, אם יהיה מחסור במוצר כלשהו, ​​נגייס מיד ספקים. נתיבי התחבורה התפזרו בהדרגה, חסרים לנו רק כ-20-30% מהאספקה ​​בהשוואה לרגיל. הימים האחרונים היו מאוד מלחיצים, אבל עכשיו המצב טוב יותר. אנחנו גם מתכוננים לשקם את הייצור והגידול בהאנוי", אמר מר האי.

ירקות ירוקים לא יהיו נדירים או חסרים.

ראש מחלקת גידול בעלי החיים במשרד החקלאות ופיתוח הכפר אישר כי אין מחסור במוצרי בשר מכל הסוגים. "יש לנו עודף של מוצרים, אבל אין הרבה בעלי חיים באזורים שנפגעו מההצפות."

"אזורי גידול בעלי החיים העיקריים במדינה מרוכזים באזורי ההר המרכזיים ובדרום. השוק הצפוני יתמך על ידי מקורות אספקה ​​ביישובים מרכזיים בדרום", אישר.

מר נגוין נו קואנג, מנהל מחלקת היבולים במשרד החקלאות ופיתוח הכפר, הודה כי עקב סופות ושיטפונות, אספקת הירקות מהמחוזות הצפוניים נפגעה, התנועה במקומות מסוימים נפגעה, ולכן ההיצע הצטמצם, ובכך עלה מחיר הירקות.

"עם זאת, לאחר השיטפון, אנשים יזרעו מחדש ובדרך כלל יקצרו את קבוצת הכרוב תוך 30 יום או יותר, קבוצות אחרות לוקחות קצת יותר זמן. מצד שני, מקורות ירקות מאזורים אחרים שלא נפגעו מהסופה יועברו במהירות לאזורים שנפגעו מהסופה, בגלל ביקוש השוק והתחבורה הנוחה בתקופה זו", אמר מר קואנג.

מקור: https://tuoitre.vn/dan-xot-ruot-voi-gia-rau-tang-sau-bao-20240913075821131.htm