בעוד שמכירת ירקות הצליחה, מדוע גבר מלם דונג עזב את עבודתו כדי לגדל רק ירקות?

מוותרים על עסקי הירקות, יוצאים למסע של "ירקות נקיים"

מר טראן פואוק לין, הבעלים של גינת הירק פואוק לין, הוא מהנדס ביוטכנולוגיה שסיים את לימודיו באוניברסיטת הו צ'י מין סיטי לחקלאות וייעור.

לאחר שסיים את לימודיו בשנת 2006, מר לין עבד במגוון עבודות, החל מעובד ממשלתי; מנהל חברה חקלאית פרטית, לאחר מכן כסוחר ירקות ושורשים עם כ-30 עובדים, והוביל 5 עד 7 טון ירקות ביום לשווקים סיטונאיים בטו דוק, הוק מון, דא נאנג... אך הוא החליט לעזוב את עבודתו כמסחר בירקות, ושכר 5 דונם של אדמה לגידול ירקות רגילים.

ובמהלך עבודתו, כשהיה עד למצב של "יבול טוב, מחיר נמוך, מחיר טוב, יבול גרוע" ולהשפעות השליליות של שימוש בדשנים כימיים וחומרי הדברה, הוא טיפח את הרצון להביא לצרכנים מוצרי ירקות בטוחים ואיכותיים.

לאחר מחקר שוק, מר לין דן עם משפחתו והחליט לייצר ירקות אורגניים, ולספק מוצרים נקיים לצרכנים.

בהתחלה, בני הזוג מכרו רק ירקות אורגניים בשוק נין ג'יה, כ-5 ק"ג ירקות ליום, במחיר של 20-25 אלף דונג וייט לק"ג, אותו מחיר כמו ירקות רגילים, אבל אנשים עדיין לא קנו אותם כי המוצרים לא היו טובים כמו הדוכנים הסמוכים.

מר לין, שלא נרתע, פרסם את מוצריו ברשתות חברתיות כמו פייסבוק וזאלו. במקביל, הוא נרשם באומץ לרישיון עסק כדי לקבל מעמד חוקי, למלא את חובות המס שלו למדינה ולהירשם לייצור ירקות אורגניים כדי לקבל תעודה.

מר Tran Phuoc Linh מטפל בגן הירק בכפר Hiep Thuan, קומונת נין ג'יה, מחוז דוק טרונג (מחוז לאם דונג ).

הסמכה אורגנית ואמון לקוחות

מר לין הקדיש זמן רב לשיפור האדמה ולשכירת חלקות אדמה נוספות, הרחק מגינות הירק הרגילות של המקומיים, כדי שגינתו לא תושפע מכימיקלים וחומרי הדברה. מסביב לגינה הוא שתל בננות כדי ליצור גדר, כדי למנוע מהשפעות חיצוניות להגיע לגינת הירק.

מאמציו של מר לין זכו לתגמול הולם כאשר בשנת 2023, גינת הירק פואוק לין קיבלה תעודה על עמידת מוצר בתקנים וייטנאמיים לחקלאות אורגנית ממרכז הפיקוח והסמכת התאימות (VietCert Lam Dong).

חדשות טובות התפשטו לכל עבר, ומוצרי הירקות האורגניים של גינת הירק פואוק לין זכו בהדרגה באמון הצרכנים. לקוחות מכל רחבי המחוזות והערים, מדאנאנג ועד הו צ'י מין סיטי, מזמינים באופן קבוע מוצרים דרך הרשתות החברתיות.

כדי להבטיח את איכות הירקות הטריים כשהם מגיעים ללקוחות, מר לינה בנה מערכת הובלה מקצועית. מדי יום, לקוחות עוקבים אחר המוצרים שהוא מוכר ברשתות החברתיות כדי לבצע הזמנות.

הוא הקצה 3 עובדים לקבלת הודעות ולבצע הזמנות; יותר מ-10 עובדים לייצור ואריזת מוצרים לשליחה באוטובוס ובמשאית; כאשר הסחורות מגיעות לתחנת האוטובוס בפרובינציות, מוניות אופנועים של Grab יאספו את הסחורה ויספקו אותה לצרכנים בזמן; תהליך ההובלה הלילי אורך רק 6 עד 10 שעות, כך שכאשר המוצרים מגיעים לצרכנים, הם עדיין טריים, יפים ובאיכות מובטחת.

נכון לעכשיו, משפחתו מספקת לשוק כ-5-9 טון ירקות בכל חודש, במחיר מכירה ממוצע של 35 עד 50 אלף דונג וייט לק"ג. לאחר ניכוי עלות העסקת העובדים, משפחתו של מר לינה מרוויחה בכל חודש כמה עשרות מיליוני דונג וייט.

עם המוטו "כנות, אתיקה ושירות טוב יהיו המפתח להצלחה", גינת הירק פואוק לין לא רק מביאה מוצרים איכותיים אלא גם בונה אמון עם הלקוחות באמצעות התלהבות ושירות מתחשב.

הודות לכך, גינת הירק פואוק לין יצרה מקומות עבודה יציבים ל-20 עובדים עם הכנסה של 10-12 מיליון דונג וייטנאמי לאדם לחודש, ותרמה לשיפור חייהם של העובדים המקומיים.

גינת הירק פואוק לין היא עדות לתשוקה, למסירות ולאחריות של החקלאים במסע להביא לקהילה מוצרים בטוחים, ותורמים להגנה על הבריאות והסביבה.

מודל המשפחה של מר לינה הוא מקור השראה עבור אלו המעוניינים לפתח חקלאות בת קיימא, במטרה ליצור עתיד ירוק עבור עצמם ודורות הבאים.

מקור: https://danviet.vn/dang-buon-rau-ngon-lanh-canh-dao-sao-mot-nguoi-lam-dong-bo-nghe-ve-chi-trong-rau-20240615235511652.htm