לקדם סחר ולהרחיב שווקים עבור קואופרטיבים

לאחרונה, איגוד הקואופרטיבים של העיר האי פונג חיזק את קידום הסחר, חיבר בין היצע לביקוש והסיר קשיים בפני קואופרטיבים בצריכת מוצרים.

80% מהמוצרים של קואופרטיב החקלאות הנקייה נאם וו (קומונה הא נאם ) נצרכים דרך פלטפורמות מסחר אלקטרוני. צילום: טרונג קין

בניית מותגים, הרחבת צריכה

קואופרטיב הייצור והצריכה של מוצרי חקלאות That Hung Clean (בק אן פו וורד) הוקם בסוף 2019, וכיום מנהל יותר מ-15 דונם המתמחים בגידול תפוזים וגויאבות. בעבר, לפני בניית מותג, מחיר התפוז של הקואופרטיב נע סביב 20,000 דונג וייט לק"ג.

לאחר השגת ציון OCOP של 4 כוכבים, מוצרי התפוזים האורגניים של הקואופרטיב שודרגו, מחיר המכירה עלה ל-50,000 - 70,000 דונג וייט לק"ג, ועומדים בפלח השוק של מתנות ומוצרים חקלאיים נקיים באיכות גבוהה. יו"ר מועצת המנהלים של הקואופרטיב, נגוין ואן קוואנג, אמר כי בנוסף להתמקדות בטכניקות טיפול, היחידה השתתפה באופן פעיל בירידי סחר וכנסים שאורגנו על ידי הברית השיתופית ותעשיות אחרות, הרחיבה את רשת הצריכה ובנתה מותג בר-קיימא.

בתחום פירות הים, חברת Song Hai Seafood Company Limited (אזור קאט היי מיוחד) מחזיקה ב-5 מוצרי OCOP בעלי דירוג 4 כוכבים, המוערכים מאוד בזכות איכותם. הודות לתמיכת איגוד השיתופי העירוני, המוצרים הוצגו לאחרונה בירידים, שבועות ומערכות הפצה במחוזות צפוניים רבים, מה שייצב את התפוקה.

לא רק במודלים המסורתיים, קואופרטיבים רבים התקרבו בהדרגה למסחר אלקטרוני. נציג של קואופרטיב החקלאות הנקייה נאם וו (קומונה הא נאם) אמר כי עם מוצר תה ניצני הגויאבה OCOP בעל 3 כוכבים, נכון לעכשיו, 80% מהתפוקה נצרכת דרך פלטפורמות מסחר אלקטרוני.

זהו כיוון חדש התואם את מגמות השוק, אך דורש גם שיפור הקיבולת הדיגיטלית, סטנדרטיזציה של תהליכים ובניית מותג שיטתי כדי ליצור אמון בקרב הצרכנים.

כיום, קואופרטיבים חקלאיים, ימיים ועיבוד חקלאי עוברים בהדרגה מייצור בקנה מידה קטן למודלים של ייצור בשרשרת, משפרים את איכות המוצר ובונים מותגים הקשורים לתוכנית OCOP.

קו ייצור של חברת פירות הים סונג האי בע"מ (אזור המיוחד של קאט האי).

תמיכה בייצור שרשרת

בשנת 2025, ברית השיתופיות העירונית תבצע פעילויות רבות לקידום סחר מעשי כגון ארגון "שוק טט של איגוד העובדים האי פונג 2025", תמיכה ביחידות החברות להשתתף בתערוכות באירועים בתוך ומחוץ לעיר, תיאום וארגון התוכנית "הצגה והחדרה של מוצרי OCOP ומוצרים אופייניים לעיר ולמחוזות דלתת הנהר האדום בשנת 2025" עם 22 דוכנים, הרחבת מרחב החיבור בין קואופרטיבים, עסקים, מפיצים, צרכנים...

עם זאת, פעילויות קידום סחר של המגזר הכלכלי הקולקטיבי מתמודדות גם עם קשיים רבים עקב כושר ייצור לא אחיד, קנה מידה קטן, חוסר הון להשקעה, מגבלות באריזה, תיוג, מעקב, כישורי שיווק וגישה לשוק...

יחידות רבות טרם הסתגלו לטרנספורמציה הדיגיטלית ולסטנדרטיזציה של מוצרים, וזקוקות לתמיכה עמוקה יותר במדע ובטכנולוגיה, באריזה ובקידום כדי להגיע לשווקים פוטנציאליים...

לדברי נגוין הואו ​​דאו, סגן הנשיא הקבוע של איגוד השיתופי העירוני, היחידה ממשיכה לסקור ולהעריך את המציאות של החברים כדי לבנות תוכניות תמיכה העונות על צרכיהם, תוך התמקדות בחיבור הצריכה של מוצרים מרכזיים, OCOP, ומוצרים חקלאיים ומימיים באיכות גבוהה.

בתקופה הקרובה, היחידה תיישם תוכניות מחקרי שוק, קידום השקעות, פיילוט לקידום סחר חוץ, ארגון כנסי חיבור היצע-ביקוש ותנחה קואופרטיבים לתקנן תהליכים, שיפור יכולת הניהול והרחבת השוק בהדרגה.

ובכך לסייע לקואופרטיבים להתגבר על קשיים מיידיים, להתפתח באופן בר-קיימא ולטווח ארוך, תוך אישור מותג המוצרים החקלאיים של האי פונג בארץ ובחו"ל.

להאי פונג יש כיום 855 מוצרים מוכרים של OCOP, כולל 8 מוצרים בעלי דירוג 5 כוכבים, 171 מוצרים בעלי דירוג 4 כוכבים ו-467 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים, מה שעוזר להגדיל את ערך התוצרת החקלאית המקומית.

ואן נגה

מקור: https://baohaiphong.vn/day-manh-xuc-tien-thuong-mai-mo-rong-thi-truong-cho-hop-tac-xa-528317.html