ציינו את שלושת השווקים שקנו הכי הרבה אורז מווייטנאם ב-10 החודשים הראשונים של 2023.

[מודעה_1]

משרד התעשייה והמסחר תומך בעסקים להגדיל את יצוא האורז לשוק הסיני. אורז וייטנאמי ממשיך "לעלות בקדחתנות" כאשר הוא עולה ל-663 דולר/טון.

על פי נתוני המכס הכללי, באוקטובר 2023 ייצאה המדינה 635,102 טון אורז, עם מחזור של 406.76 מיליון דולר, עלייה של 4.9% בנפח ו-7.7% במחזור בהשוואה לספטמבר 2023. עד סוף אוקטובר ייצאה המדינה יותר מ-7.05 מיליון טון אורז, עם מחזור של 3.95 מיליארד דולר, עלייה של 15.9% בנפח ו-34% במחזור בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2022.

יצוא אורז

מבחינת שוק, הפיליפינים ממשיכים להוביל עם כמעט 2.63 מיליון טון, עם מחזור של כמעט 1.41 מיליארד דולר, המהווים 37.3% בנפח ו-35.7% במחזור יצוא האורז של וייטנאם בעשרת החודשים הראשונים של 2023.

אינדונזיה דורגה במקום השני עם כמעט 1.03 מיליון טון, עם מחזור של 554.63 מיליון דולר, המהווים למעלה מ-14% מנפח ומחזור יצוא האורז של וייטנאם.

במקום השלישי מדורג השוק הסיני עם 883,967 טון, בשווי 510.63 מיליון דולר, המהווים כמעט 13% מנפח ומחזור יצוא האורז של וייטנאם.

נכון לעכשיו, מחיר יצוא האורז מווייטנאם גבוה בהשוואה למדינות יצוא חשובות אחרות. על פי איגוד המזון של וייטנאם (VFA), מחיר היצוא הנוכחי של אורז שבור 5% מווייטנאם הוא 653 דולר/טון, זה של תאילנד הוא 561 דולר/טון, זה של פקיסטן הוא 563 דולר/טון; מחירו של אורז שבור 25% מווייטנאם הוא 643 דולר/טון, בעוד שזה של תאילנד הוא 525 דולר/טון, זה של פקיסטן הוא 483 דולר/טון.

המכון למדיניות ואסטרטגיה לפיתוח חקלאי וכפרי סבור כי מחיר יצוא האורז מווייטנאם בשנת 2024 יישאר גבוה ולא יוכל לרדת מתחת ל-640-650 דולר/טון. זאת משום שכמות האורז העולמית הופכת בהדרגה לדלילה, בעוד שהביקוש לייבוא אורז משווקים מסורתיים כמו הפיליפינים, אינדונזיה או סין כדי לשרת את צורכי הצריכה והאחסון נותר גבוה.

מר נגוין ואן דון - מנהל חברת וייט הונג בע"מ - שותף לדעה דומה בנושא זה, אמר כי אם הודו תשמור על איסור האורז עד המחצית הראשונה של 2024, מחיר יצוא האורז מווייטנאם ימשיך להיות גבוה ולא יפחת מ-650 דולר לטון.

מצד משרד החקלאות ופיתוח הכפר , מר נגוין נו קואנג - מנהל מחלקת היבולים - אמר כי עד סוף אוקטובר, תפוקת האורז במדינה הסתכמה בכ-39 מיליון טון. התפוקה הצפויה לשנת 2023 כולה צפויה להגיע ליותר מ-43 מיליון טון אורז, עלייה של כ-452,000 טון בהשוואה לשנת 2022. מעתה ועד סוף השנה, אם לא יהיו התפתחויות חריגות במזג האוויר, תפוקת האורז תבטיח אספקה נאותה של ביקוש אורז מקומי וחלק ממנו לייצוא.

לדברי מר פונג דוק טיין - סגן שר החקלאות ופיתוח הכפר, עם אותות חיוביים מהשוק, מחיר יצוא האורז של וייטנאם גבוה מזה של תאילנד, הודו,...

בהתבסס על הביקוש העולמי והיתרון של ייצור של שלושה חודשים לכל יבול אורז, משרד החקלאות ופיתוח הכפר גילה גמישות בארגון גידולי הקיץ-סתיו והסתיו-חורף, והגדיל את שטח העיבוד במקומות המתאימים. עם 85-90% מהזנים בעלי יבול ואיכות גבוהים, תפוקת האורז בשנת 2023 צפויה להגיע ל-43 מיליון טון.

בנוסף לאספקת השוק המקומי, עיבוד, גידול, אחסון וגידול, וייטנאם יכולה להבטיח ייצוא של כ-7.5-8 מיליון טון אורז, ולתרום להבטחת ביטחון תזונתי לעולם.

עם תנופת היצוא הנוכחית, הצפי הוא שבשנת 2023, וייטנאם תייצא כ-8 מיליון טון אורז, ותניב כ-4.5 מיליארד דולר.

למרות שיצוא האורז גדל בחדות הן בכמות והן במחיר, לדברי מר פונג דוק טיין, בניית שרשרת הערך של האורז לא הייתה משמעותית, בעוד שזהו נושא חשוב מאוד עבור כל תעשייה. לכן, בתקופה הקרובה, המשרד, עמותות, עסקים, קואופרטיבים, אנשים... יתמקדו בחיבור תעשיית האורז כדי ליצור מערכת אקולוגית בת קיימא.

על פי נתוני משרד הייצור הצמחי, ביבול החורף-אביב 2023-2024, המדינה צפויה לזרוע כ-3 מיליון דונם, ירידה של 10,000 דונם בהשוואה ליבול הקודם. עם זאת, התפוקה צפויה לגדול ב-113,000 טון בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2022, ולהגיע ל-20.119 מיליון טון. בדלתא של המקונג לבדה, שטח הזריעה לגידול החורף-אביב הוא 1.475 מיליון דונם, התשואה מוערכת ב-72.24 קווינטל/דונם והתפוקה היא כ-10.7 מיליון טון.

[מודעה_2]
קישור למקור