תיירים זרים נהנים להתחפש לחקלאים.

זהו הסיור הראשון לתיירים בינלאומיים שהושק לאחר שמודל התיירות החקלאית VietHarvest AgriTour הושק רשמית בסוף דצמבר 2023. המודל פותח מפרויקט הקהילה "שיפור מחייתם של חקלאים בפרברי האנוי - תיירות חקלאית כמגזר עסקי התומך במקורות הכנסה מגוונים", שבוצע על ידי VietED, במימון קרן אסיה וקרן GSRD, במטרה להגדיל את ערך התוצרת החקלאית המקומית וליצור זרמי הכנסה חדשים מתיירות עבור חקלאי ירקות ברובע ג'יאנג ביין.

VietHarvest AgriTour, שנפרס החל מספטמבר 2022, מושך כעת 18 משקי בית בגיאנג ביין להשתתף, עם מוצרי תיירות חקלאית ירוקים הנתמכים על ידי מומחים בייעוץ ועיצוב המבוססים על התנאים הטבעיים והתרבותיים של חוות הירקות והגן הנקיים של גיאנג ביין.

במהלך הסיור בן חצי היום, תיירים בינלאומיים יכולים להשתתף בפעילויות חקלאיות רבות ומעניינות כגון זריעת זרעים, טיפול בגידולים, קטיף ירקות טריים מהגינה, הכנת עוגות אורז מסורתיות ומרקים מתוקים של ג'יאנג ביין, לימוד על מלאכות אריגת החבלים והכנת ערסלים המפורסמות של האזור, וסיום המסע בארוחה טעימה המבושלת מחומרי גלם טריים שהם קטפו בעצמם.

Các hoạt động trải nghiệm của du khách luôn có sự đồng hành của những người nông dân Giang Biên. — חוויות תיירותיות תמיד מלוות על ידי חקלאי ג'יאנג ביין.

מעניין לציין שכל חוויות המבקרים מלוות על ידי חקלאי ג'יאנג ביין עצמם. בעזרת תמיכה של מדריכים דוברי שפות זרות, תיירים בינלאומיים יכולים לשוחח ולקיים אינטראקציה ישירה עם המקומיים, ובכך להשיג הבנה טובה יותר של חייהם של חקלאי ג'יאנג ביין בגינות ובחוות שלהם.

מר וו ואן טרונג, המייצג משק בית חקלאי המשתתף במודל התיירות החקלאית בגיאנג ביין, שיתף: "מאז הצטרפותו לפרויקט, חקלאים כמונו, שבעבר הכירו רק עבודות חקלאיות מסורתיות, קיבלו הכשרה נוספת במיומנויות תקשורת וקידום מוצרים כדי לשרת טוב יותר את התיירים. בנוסף לציידם בידע על גידול ירקות נקיים ללא שימוש בכימיקלים, הפרויקט גם תמך בנו בביקור במודלים של תיירות חקלאית במחוזות אחרים כדי ללמוד מהשיטות שלהם. אני מקווה שיותר ויותר תיירים יכירו את גיאנג ביין ויבקרו בה."

Du khách tìm hiểu các công đoạn làm bánh đúc truyền thống. — תיירים לומדים על התהליך המסורתי של הכנת באן דוק (עוגת אורז).

גב' טו הואה, מנהלת פרויקט VietHarvest AgriTour, אמרה שמאז שהושק מודל התיירות החקלאית בג'יאנג ביין, קבוצות תיירים מקומיות רבות למדו על סיורים והזמינו סיורים כדי לבקר ולחוות את המקום. בפרט, מאז תחילת 2024, מספר קבוצות תיירים בינלאומיות מיחידות שותפות הגיעו לסקר וללמוד על המודל. ג'יאנג ביין הוא יעד קרוב מאוד למרכז האנוי , ולכן השותפים רוצים לשלב אותו בלוח הזמנים כדי להביא מבקרים בינלאומיים לבקר באופן קבוע.

לדברי גב' טו הואה, תיירים בינלאומיים המבקרים בג'יאנג ביין מרוצים משום שהם מתעניינים מאוד בתיירות אחראית וחשים את הידידותיות של האוכלוסייה המקומית. גב' הואה אמרה כי על פי התוכנית, ג'יאנג ביין תקבל בברכה 4 קבוצות עם כ-100 מבקרים באפריל הקרוב, כולל 60 תיירים בינלאומיים.

כדי להתמודד עם העלייה הצפויה במספר המבקרים בתקופה הקרובה, מומחי הפרויקט מתקינים את תהליך קבלת המבקרים כדי לשפר את המקצועיות של משקי הבית החקלאיים; משקיעים במתקנים נוספים; ומחזקים קשרים עם קבוצות חקלאיות מסביב כדי להרחיב את המודל ואת קיבולת מתן השירות.

Du khách thích thú khi được bà con nông dân tặng quà lưu niệm. — תיירים שמחים לקבל מזכרות מחקלאים מקומיים.

"כדי לענות על רצונות התיירים, אנו מעצבים גם ערכות מתנה כגון זרעים ושתילים עם קודים מצורפים שתיירים יוכלו לקחת הביתה לאחר החוויה. בעת בדיקת קוד זה, יוצג מידע על היעד ומסר על בניית תיירות ירוקה עם ג'יאנג ביין, ובכך ייצור רושם חיובי יותר וקשר עמוק יותר בין תיירים לג'יאנג ביין", אמרה גב' טו הואה.

לפי עיתון נהאן דן

מָקוֹר