תיירות כפרית וחקלאית - מגמה פופולרית

מודלים של תיירות חקלאית ותיירות כפרית טרם זכו להשקעה הולמת כדי להתפתח בהתאם לפוטנציאל שלהם, ועדיין ממתינים להזדמנות ולמדיניות הנכונות "להמריא".

תיירים נוסעים בסירה לביקור באזור גידול הדלעת באזור התיירות טראן בה צ'ואט, במחוז לאי וונג. מודל תיירות חקלאי זה מסייע לחקלאי דונג ת'אפ לשפר את הכנסתם ולפתח את הכלכלה החקלאית.

תיירות כפרית וחקלאית כוללת פעילויות הסובבות סביב חקלאות, חקלאים ונופים כפריים.

סוג זה של תיירות מספק חוויות מקיפות, מרתקות, מבדרות וחינוכיות שהופכות פופולריות. סוג זה של תיירות הופיע בווייטנאם.

עם זאת, מודלים של תיירות חקלאית ותיירות כפרית טרם זכו להשקעה הולמת כדי להתפתח בהתאם לפוטנציאל שלהם, והם עדיין ממתינים להזדמנות ולמדיניות הנכונות "להמריא".

מגמות נסיעות

צורת הטיול בשילוב עם רגיעה וחוויה באזורים כפריים הופכת פופולרית יותר ויותר.

מגמת התיירות החקלאית והכפרית לא רק מתפתחת במדינות רבות ברחבי העולם אלא מתאימה במיוחד לווייטנאם - מדינה עם שטח חקלאי גדול, האוכלוסייה המתגוררת בעיקר באזורים כפריים מהווה יותר מ-62.7%.

לפני יותר מ-10 שנים, גב' נגו קיאו אואן - בעלת דוקטורט במדעים המוקדשת להגנה על התרבות הוייטנאמית המסורתית - הייתה נחושה בדעתה לבנות מודל של תיירות חקלאית וכפרית באזור הר בה וי - שם ישנם כפרים חקלאיים מסורתיים ותיקים רבים.

אזור תיירותי המבוסס על ייצור חקלאי אורגני, המקושר לכפרי אומנים ונופים טבעיים.

המודל בנוי על בסיס הבטחת הרמוניה איתנה בין טבע-תרבות-אנשים, עם מתקנים המבטיחים לינה ופעילויות נופש שיענו על צרכי יחידים, משפחות וקבוצות של מאות סטודנטים; ארוחות הקשורות לתוצרת חקלאית מקומית; פעילויות חווייתיות הקשורות לחיים כפריים, ייצור חקלאי מסורתי וחוות בעלי חיים מודרניות. בפרט, המבקרים יכולים ללמוד על המאפיינים התרבותיים של אנשי מונג ודאו הקשורים לכפרים ואתרי מורשת תרבותית.

"החווה קשורה קשר הדוק לקהילה החקלאית שמסביב כדי לספק מידע המושך תיירים, ובמקביל להפוך ליחידה לקידום תוצרת חקלאית של בה וי, סון טיי בפרט, והאנוי בכלל. זוהי צורה של פיתוח הרמוניה בין הטבע, התרבות והאנשים באזורים עירוניים וכפריים, באמצעות שהייה, מנוחה, הנאה מאתרים נופיים ומאכלים טבעיים טריים בסביבה משפחתית וכפרית נעימה", שיתף ד"ר אואן.

לדברי מומחה התיירות נגוין קוואנג דאנג (המכון לחקר פיתוח תיירות), זוהי צורה ייחודית של תיירות, המשלבת חוויות תרבותיות וסביבה טבעית באזורים כפריים, הכוללת פעילויות, שירותים ומתקנים רבים המסופקים על ידי חקלאים וקהילות כפריות כדי למשוך ולשרת תיירים. זה כולל צורות של תיירות חקלאית, תיירות חקלאית, תיירות כפרים, תיירות פסטיבלים, תיירות אקולוגית וכו'.

"חוויות מפעילויות תיירות כפריות כגון: דיג דגים בבריכה, קטיף עלי תה לצלייה לתה ולאחר מכן לחלוט מים להנאה, כתישה וטחינת אורז במכתש להכנת לחמניות אורז... כל אלה מביאים איתם חוויות רבות ומעניינות, בלתי צפויות, מזכירות לנו זיכרונות ילדות, והופכות את זמן הנסיעה למשמעותי יותר", אמר מר נגוין קוואנג דאנג.

הרבה פוטנציאל פיתוח

בהחלטה מס' 922/QD-TTg מיום 2 באוגוסט 2022 של ראש הממשלה המאשרת את תוכנית פיתוח התיירות הכפרית בבנייה כפרית חדשה לתקופה 2021-2025, נקבע בבירור כי פיתוח התיירות הכפרית הוא אחד הפתרונות והמשימות המרכזיות של תוכנית היעד הלאומית לבנייה כפרית חדשה לתקופה 2021-2025; קידום תפקידם של האנשים והקהילה כשחקנים מרכזיים; קידום השתתפות פעילה ופרואקטיבית של מיזמים, קואופרטיבים וארגונים כלכליים אחרים בפיתוח כלכלי של תיירות כפרית באמצעות צורות יעילות של קישור שרשרת הערך התיירותית.

פיתוח התיירות בווייטנאם קשור קשר הדוק לבניית אזורים כפריים מודרניים. תשתיות כפריות מודרניות הקשורות לתשתיות שירותי לינה, תברואה סביבתית, בטיחות מזון, שימור וקידום ערכים תרבותיים, כפרי מלאכה מסורתיים וכו' יצרו את הבסיס לפיתוח התיירות הכפרית.

להיפך, תיירות כפרית תורמת גם להגדלת ההכנסה למשפחות, לפרנסת אנשים, לקידום צריכת תוצרת אזורית, ובכך תורמת לקידום הכלכלה המקומית ולשיפור איכות הבנייה הכפרית החדשה.

בצפון, ישנם כיום סיורים חקלאיים רבים המנצלים פעילויות מסורתיות של שתילת וגידול אורז, עבודות יד, חוות בעלי חיים... ראוי לציין כי באזור פרברי האנוי, פועלות כיום 11 חוות חקלאיות אקולוגיות הפועלות במסגרת מודל של חינוך ותיירות חווייתית; 5 קואופרטיבים ייעודיים המשלבים חינוך ותיירות חווייתית ואזורים רבים בעלי פוטנציאל ויתרונות לפיתוח תיירות חקלאית וכפרית.

באזורי המרכז והרמות המרכזיות, ישנם גם מוצרי תיירות רבים המדגימים גיוון חקלאי כגון סיורים לביקורים בכפרי מיעוטים אתניים ביישובים רבים. לאזור הדרומי ולדלתא של המקונג, על מאפייניהם של נהרות, בתי גן..., יש פוטנציאל גדול לנצל ולפתח תיירות חקלאית.

לדברי ד"ר נגו קיאו אואן, כדי שתיירות כפרית תתפתח באופן בר-קיימא, נדרשת השתתפות סינכרונית של כל הגורמים הרלוונטיים, החל מהרשויות המקומיות ועד לאזרחים.

וחשוב מכל, אלו שעובדים בתחום התיירות צריכים באמת להבין ולאהוב את היופי והערך של מוצרי התיירות הכפרית שהם והיישוב שלהם משמרים ומפתחים.

ד"ר פאם הואנג טראנג, מרצה לניהול תיירות ואירוח באוניברסיטת RMIT, אמר שכדי להבטיח פיתוח יעיל, פעילויות תיירות חקלאית צריכות להיות בעלות מרחב שירות מאורגן היטב כגון חוות, שדות, מטעים, כפרי מלאכה מסורתיים או אזורים כפריים עם ערכים תרבותיים ייחודיים, פסטיבלים ומטבח מקומי.

בפרט, השתתפותן של קהילות מקומיות חשובה ביותר. בהיותן קשורות קשר הדוק לסביבה התרבותית ולשיטות הייצור, אנשים מקומיים ממלאים תפקיד חיוני בסינתזה ושיתוף ערכים תרבותיים עם תיירים. הם הופכים לאלה שמשמרים ומפיצים ערכים תרבותיים חקלאיים, ותורמים ליצירת חוויית תיירות ייחודית.

בנוסף, כדי לפתח צורה זו של תיירות, על יישובים לקשר את תוכנית "קומונה אחת", "מוצר אחד" (OCOP) עם שירותי תיירות קהילתיים ואטרקציות תיירותיות כמוצרים.

כל יעד תיירותי צריך לפתח תוכנית פיתוח מקיפה המבוססת על משאבי תיירות טבעיים, תרבות וערכים מקומיים בכפרים, בכפרים ובכפרים הכפריים. במקביל, בניית טיולים משותפים, קישור פעילויות תקשורת וקידום תיירות בין יישובים מקושרים כדי להגביר את האטרקטיביות של יעדי תיירות כפריים.

לקדם, לחבר ולקדם מוצרי תיירות כפרית עם סוכנויות נסיעות או מרכזי תיירות גדולים, לגוון את צורות הקידום, ובמיוחד להשתמש בטכנולוגיה דיגיטלית כדי לעורר את כל החושים של תיירים בעת גישה למוצרי תיירות המקודמים על ידי טכנולוגיית מידע.

לפי VNA

מקור: https://baobinhduong.vn/du-lich-nong-nghiep-nong-thon-xu-huong-dang-duoc-ua-chuong-a335296.html