קוקוסים וייטנאמיים עוקפים את קוקוסים תאילנדיים בשוק הסיני

תעשיית הקוקוס הריחני התאילנדית מתמודדת עם ירידת מחירים, בעוד ששוק הקוקוס הווייטנאמי עולה בחדות ושולט בשוק הסיני.

מטע קוקוסים בתאילנד. צילום: שינחואה

תעשיית הקוקוס הריחני של תאילנד עוברת את המשבר החמור ביותר מזה שנים. מחיר קוקוס ירדה לפחות ממחצית עלות הייצור - בעוד שווייטנאם כבשה במהירות את השוק הסיני הודות ליתרונותיה של קרבה גיאוגרפית, קנה מידה גדול ואיכות יציבה.

על פי מומחה עצמאי לניהול חקלאות , טטאווין סארונו, עד ה-21 באוקטובר 2025, מחיר רכישת קוקוסים בגן במחוז סונגקלה יעמוד על 2-3 באט (1,600-2,400 דונג וייטנאמי) בלבד לפרי, בעוד שעלות הייצור הממוצעת לחקלאים היא 4-5 באט (3,200-4,000 דונג וייטנאמי) לפרי. ביישובים רבים, סוחרים מסרבים לקנות, מה שגורם לסדרה של גני קוקוס שנותנים לפירות הבשלים ליפול או להירקב על העצים.

עם תפוקה שנתית של כ-500 מיליון קוקוסים, ירידה במחיר של באט אחד בלבד (800 דונג וייטנאמי) תגרום לתעשיית הקוקוס התאילנדית להפסיד עד 500 מיליון באט (400 מיליארד דונג וייטנאמי), מה שאיים על כל תעשיית היצוא שבעבר הייתה שווה עשרות מיליארדי באט מדי שנה.

על פי ה"ניישן", הסיבה העיקרית היא, ככל הנראה, נקודת המפנה האסטרטגית של וייטנאם בשנת 2024, עת חתימה על הפרוטוקול. ייצוא קוקוסים טריים לסין - שוק הצריכה הגדול בעולם . מיד לאחר מכן, יצוא הקוקוס של וייטנאם זינק בקצב מואץ, במיוחד מסוף 2024 ועד תחילת 2025, במקביל לצניחה החופשית במחירי הקוקוס התאילנדי.

"השוק הסיני, שבעבר היה תלוי באספקה ​​תאילנדית, עבר באופן משמעותי לווייטנאם", אמר מר טטאווין. על פי העיתונות הווייטנאמית, יצוא קוקוס טרי ומעובד לסין בשנת 2025 יגדל במאות אחוזים בהשוואה לשנה הקודמת.

בעוד שהביקוש העולמי לקוקוסים צפוי לעלות בחדות, מ-3.5 מיליארד דולר בשנת 2023 ל-8.2 מיליארד דולר צפוי בשנת 2032, וייטנאם ניצלה את ההזדמנות עם אסטרטגיה ברורה.

מבחינת אוריינטציה, קוקוס נכלל על ידי ממשלת וייטנאם בקבוצת 6 הגידולים התעשייתיים הלאומיים המרכזיים.

מבחינת קנה מידה ותשתיות, דלתת המקונג לבדה (במיוחד בן טרה - "בירת הקוקוס") מגיעה לתפוקה של כמעט 2 מיליון טון בשנה. מספר מפעלי העיבוד זינק מ-8 (בשנת 2015) ל-45 (בשנת 2024).

מבחינת יתרונות גיאוגרפיים, וייטנאם קרובה ל סִין יותר, מה שעוזר להפחית את עלויות המשלוח וזמני האספקה.

23.5 טון קוקוסים טריים יוצאו לסין דרך שער הגבול בק לואן 2, עיר מונג קאי, קוואנג נין, 25 באוקטובר 2024. צילום: דואן הונג

הודות לכך, מחזור יצוא הקוקוס של וייטנאם גדל מ-180 מיליון דולר בשנת 2010 ליותר מ-900 מיליון דולר בשנת 2023, וצפוי לעלות על מיליארד דולר בשנת 2024, כאשר רוב ההכנסות מגיעות ממוצרים מעובדים בעלי ערך גבוה.

לעומת זאת, תעשיית הקוקוס התאילנדית נחשבת "חסרת אסטרטגיה וכבר לא תחרותית". בעוד שלווייטנאם יש הסמכה אורגנית לכמעט שליש משטח הגידול שלה, תאילנד עדיין נחשבת כבעלת איכות לא אחידה, ייצור מקוטע ותלות בסוחרים.

מחוזות רצ'אבורי וסאמוט סקון, מרכזי גידולי הקוקוס הגדולים ביותר במדינה, סובלים הכי קשה, כאשר חקלאים רבים אומרים שהם "נותרו תלויים" בשוק התנודתי.

מקור: https://baoquangninh.vn/dua-viet-nam-soan-ngoi-dua-thai-lan-o-thi-truong-trung-quoc-3381477.html