מחירי הקפה עלו באופן בלתי צפוי, אך החקלאים עדיין מודאגים. מדוע?

מחירי הקפה התאוששו היום לאחר מספר ימים רצופים של ירידה בשוק הרובוסטה; גם ערביקה עלתה שוב כאשר ההיצע נותר ללא שינוי. גם במחירי הקפה המקומיים נרשמה עלייה קלה לאחר מספר ימים רצופים של ירידה.

קציר קפה - צילום: TTO

על פי תצפיות אחר הצהריים של ה-10 בדצמבר, מחיר פולי הקפה הירוקים הנסחרים בכמויות גדולות במחוזות ההיילנדס המרכזיים הגיע לטווח נפוץ של 101,000 - 102,100 דונג וייט לק"ג, עלייה של כ-300 - 400 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.

באופן ספציפי, במחוזות דונג נאי ודאק נונג (לשעבר), מחירי הקפה נרשמו ב-101,600 - 102,100 דונג וייט לק"ג, והובילו את האזור. באופן דומה, במחוז ג'יה לאי, גם סוחרים התאימו את מחירי הרכישה שלהם כלפי מעלה ב-300 - 400 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול, והגיעו לרמה ממוצעת של 101,500 דונג וייט לק"ג.

בינתיים, מחוז לאם דונג תועד כבעל המחירים הנמוכים ביותר באזור, הנעים בדרך כלל בין 101,000 ל-101,400 דונג וייטנאמי לק"ג.

למרות התאוששות לאחרונה, מחיר הקפה הנוכחי, לאחר ירידה מתמשכת בימים הקודמים, נמוך כעת ב-15,000-17,000 דונג וייט לק"ג משיאו לפני יותר מחודש.

בינתיים, בסגירת המסחר אמש ומוקדם הבוקר, 10 בדצמבר (שעון וייטנאם), מחירי קפה הרובוסטה בבורסה בלונדון (בריטניה) עלו ב-10-17 דולר לטון; מחירי ערביקה בבורסה בניו יורק (ארה"ב) עלו ב-0.7-0.94%.

חוזים עתידיים על קפה רובוסטה למשלוח בינואר 2026 עמדו על 4,228 דולר לטון, עלייה של 10 דולר לטון. חוזים עתידיים על קפה ערביקה למשלוח במרץ 2026 עמדו על 8,130 דולר לטון, עלייה של 60 דולר לטון. למרות שהעליות לא היו משמעותיות, השוק הפך שוב לירוק בשתי הבורסות העיקריות לאחר ירידות חדות מוקדם יותר השבוע.

בשיחה עם Tuoi Tre Online ב-10 בדצמבר, נציג של איגוד הקפה והקקאו של וייטנאם הצהיר כי הירידה המתמשכת במחירי הקפה בימים האחרונים נובעת בעיקר מגורמי היצע וביקוש ומהשוק העולמי , כאשר נקודת שיא מרכזית היא עונת הקציר של וייטנאם, שהביאה לעלייה רשומה בייצור.

"מחירי הקפה בבורסה עצרו את מגמת הירידה שלהם ופנו מעט כלפי מעלה, בעיקר בשל השפעת ההיצע והביקוש וההשקעות הפיננסיות. לאור עליית מחירי הקפה לאחרונה, בטווח הארוך, אלא אם כן יושפעו באופן משמעותי מתנאי מזג אוויר קשים, המחירים בוודאי ירדו עקב עלייה בהיצע העולמי."

על פי דיווחים, למרות שהמחירים החלו לעלות, חקלאים רבים, מחשש שהמחירים כבר לא יהיו נוחים, בוחרים למכור מיד לאחר הקטיף (בעיקר טריים), במקום לאחסן את תוצרתם ולהמתין למחירים טובים יותר כמו בעונות קודמות. אף על פי כן, עם המחירים והיבולים של השנה, חקלאים רבים השיגו רווחים טובים מאוד.

נגוין טרי

מקור: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-bat-ngo-tang-nhung-nong-dan-van-lo-vi-sao-20251210181150309.htm