טקס סיום פסטיבל הפירות בק נין 2025: כיבוד ערך התוצרת החקלאית - קידום תיירות חקלאית

בק נין - בערב ה-10 בדצמבר, בכיכר המרכזית של רובע צ'ו, משרד התעשייה והמסחר, בתיאום עם הוועדה העממית של מחוז בק נין, קיים את טקס הסיום של פסטיבל הפירות בק נין 2025. בטקס הסיום נכחו נציגים ממחלקות, סוכנויות ויחידות מחוזיות; נציגים מרובעים וקומונות של מחוז לוק נגאן לשעבר וקומונה פוק הואה; נציגי נותני חסות, עסקים, קואופרטיבים ומספר רב של תושבים מקומיים.

בדברי הסיכום שלו בפסטיבל, הדגיש החבר נגוין מין הייאו, חבר ועדת המפלגה המחוזית, מנהל מחלקת התעשייה והמסחר - סגן ראש ועדת הארגון של הפסטיבל, כי הפסטיבל השנה אורגן ברוח של "כיבוד ערך התוצרת החקלאית - קידום אזורים צומחים - קידום תיירות חקלאית - העלאת מותגים מקומיים", ויצר סדרה של פעילויות עשירות המשלבות בהרמוניה קידום סחר עם תרבות ותיירות. זהו לא רק פסטיבל של פירות עונתיים, אלא גם הזדמנות לאשר באק נין דינמית, משולבת, מתפתחת בת קיימא, עשירה בזהות ומלאת שאיפות.

נציגים שהשתתפו בטקס הסיום.

לדברי החבר נגוין מין הייאו, פסטיבל הפירות של בק נין 2025 התפשט מאוד הן מבחינת היקף והן מבחינת אטרקטיביות. עם 200 דוכנים המאגדים את כל הקומונות, הרובעים והיחידות במחוז וביישובים סמוכים רבים, הפסטיבל השנה אינו עוסק רק בפירות אלא גם במקום מפגש למוצרים אופייניים רבים של OCOP מהמחוז וממחוזות וערים סמוכים כמו האנוי , הונג ין, סון לה, האי פונג, לאנג סון... ויישובים רבים אחרים; יש בו גם אזור תצוגה המציג כלים חקלאיים, מוצרים ביולוגיים, מכונות וטכנולוגיה המשמשים לייצור, שימור ועיבוד של מוצרים חקלאיים. עושר זה יצר אטרקציה מיוחדת עם יותר מ-200,000 מבקרים.

קידום סחר וצריכת מוצרים חקלאיים הניבו תוצאות יוצאות דופן. מוצרי פירות ייחודיים רבים, מוצרי OCOP ומוצרים תעשייתיים כפריים טיפוסיים הוצגו באופן מכובד ושיטתי; פעילויות רשת סחר התקיימו באופן רציף, מעשי ועקבו מקרוב אחר דרישות השוק.

החבר נגוין מין הייאו נשא את דברי הסיכום.

לצד זאת התקיימה סדרה של פעילויות מקצועיות מעמיקות כגון כנס הסחר בק נין - קאן טו, כנס קידום יעדי תיירות וסדנאות המציגות טכנולוגיות עיבוד חקלאי ומוצרים ביולוגיים לחקלאות... אירועים אלה פתחו הזדמנויות לפגישות וחילופי דברים, ויצרו הזדמנויות לשיתוף פעולה ארוכי טווח עבור עסקים, קואופרטיבים וחקלאים.

בעוד שהמסחר המסורתי סיפק בסיס איתן, הפסטיבל השנה גם פתח כיוון חדש ומבטיח במרחב הדיגיטלי. פעילויות שידור חי המקדמות מוצרים חקלאיים, עם שישה שידורים לאורך הפסטיבל, משכו למעלה מ-100,000 צפיות בפלטפורמות שונות, הציגו כמעט 100 קווי מוצרים ייחודיים וסגרו למעלה מ-3,000 הזמנות, ותרמו לקשר ישיר בין אזורים חקלאיים לצרכנים ברחבי הארץ.

נציגי הוועדה המארגנת העניקו את הפרס הראשון עבור הדוכן הטוב ביותר לצ'ו וורד.

הפסטיבל השנה ממשיך לזרוח בערכו התרבותי והתיירותי ובזהותו המקומית. מעבר לערכו הכלכלי, הפסטיבל משאיר תהודה תרבותית עמוקה בקין בק, הודות לפעילויות התרבות והתיירות המאורגנות היטב והעשירות מבחינה רגשית; לצד זאת, דוכן מידע לתיירים הפתוח לאורך כל הפסטיבל כדי להציג יעדים, מלאכות יד מסורתיות, אזורי גידול פירות וסיורים תומכים, יחד עם 25 אוטובוסי תיירים בחינם המסיעים את המבקרים לחוות את הפסטיבל ואת מטעי המקומיים.

יתר על כן, הניואנסים התרבותיים של קין בק בפסטיבל השנה הותירו רושם עמוק במיוחד. משירי העם המלודיים של צ'ואן הו ומופעי אמנות עממית תוססים ועד לחוויית הגן, הפסטיבל היה גם מודרני וגם מסורתי מאוד.

נציגי הוועדה המארגנת העניקו תעודות עבור מוצרים תעשייתיים כפריים מצטיינים בשנת 2025 לנציגי מפעלים וקואופרטיבים.

החבר נגוין מין הייאו הצהיר כי בהתבסס על הצלחת היום, מחוז בק נין ימשיך לפתח את הפסטיבל לאירוע שנתי יוקרתי, נקודת מפגש למוצרים חקלאיים איכותיים, חדשנות ואינטגרציה; יקדם עיבוד מעמיק, יבנה שרשראות ערך בנות קיימא, כך שפירות בק נין יהיו לא רק טעימים בגינות שלהם אלא גם יגיעו עמוק יותר לשווקים המקומיים והבינלאומיים; וימשיך "להביא חקלאים - קואופרטיבים - עסקים לבמה", לגלי האתר, ולהפוך כל יצרן ל"שגריר" של מוצריו.

בשם קהילת העסקים שהשתתפה בפסטיבל, מר נגוין דוק הונג, מנכ"ל חברת טואן קאו ליבוא-יצוא מזון גלובלית, הצהיר כי כדי לקדם עוד יותר את פירות בק נין, כיצרנית ומעבדת, הוא ביקש מהוועדה המארגנת ומהרשויות הרלוונטיות לשקול פתרונות פורצי דרך להתרחבות לשווקים בינלאומיים, בשילוב עם תיירות חווייתית. הוא הדגיש את הצורך לבנות שרשרת ערך חקלאית כפולה ולפתח סיורים המתמקדים ב"חוויית קציר ותרבות קין בק".

פסטיבלים עתידיים צריכים לכלול פורומים וסדנאות מעמיקים יותר בנושא סטנדרטים של יצוא (תקנות הסגר, אריזות חכמות, עקיבות דיגיטלית), ולסייע לעסקים ולחקלאים לעמוד בדרישות המחמירות של שווקים מרכזיים כמו האיחוד האירופי, יפן ודרום קוריאה.

מופע תרבותי בטקס הסיום.

מר נגוין דוק הונג התחייב להמשיך ולהשקיע בטכנולוגיות לאחר הקטיף ובעיבוד מעמיק כדי לשפר את הערך המוסף של הפירות. הוא גם התחייב לחיזוק נוסף של הקשרים עם החקלאים באמצעות מודלים של שיתוף פעולה בני קיימא, תוך הבטחת תפוקה יציבה ותועלות הרמוניות. ייעשו מאמצים לקדם את מותג המוצרים החקלאיים של בק נין בשוק הבינלאומי באמצעות ערוצי הפצה מקצועיים.

בטקס הסיום, הכריזה הוועדה המארגנת על ביתני התערוכה הזוכים, כאשר הפרס הראשון הוענק לצ'ו וורד, שני פרסים שניים ללוק נגן וסון האי קומונות, יחד עם שלושה פרסים שלישיים ושישה פרסי ניחומים.

בהזדמנות זו, הוועדה המארגנת העניקה גם תעודות הוקרה למספר יחידות ועסקים שליוו ונתנו חסות לפסטיבל; והעניקה תעודות ל-22 מוצרים/סטים של מוצרים שהוכרו זה עתה על ידי ועדת העם המחוזית כמי שזכו בתואר "מוצר תעשייתי כפרי טיפוסי ברמה המחוזית בשנת 2025".

חדשות ותמונות: Thanh Nam - The Dai

מקור: https://baobacninhtv.vn/be-mac-le-hoi-trai-cay-bac-ninh-2025-ton-vinh-gia-tri-nong-san-thuc-day-du-lich-nong-nghiep-postid432886.bbg