עדכון מחירי קפה מקומי
מחירי הקפה היום, 16 בנובמבר 2025, באזור ההיילנדס המרכזיים נסחרים בטווח של 108,700 - 110,500 דונג וייט לק"ג, ירידה מ-2,300 ל-2,700 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.
| שׁוּק | בֵּינוֹנִי | לְשַׁנוֹת |
| דאק לק | 110,500 | -2500 |
| לאם דונג | 108,700 | -2300 |
| ג'יה לאי | 109,800 | -2700 |
| דאק נונג | 110,500 | -2500 |
באופן ספציפי, במחוז לאם דונג, באזורי די לין, באו לוק ולאם הא, המחיר ירד בחדות ב-2,300 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול, ונסחר באותה רמה של 108,700 דונג וייט לק"ג.
במחוז דאק לק, אזור קו מ'גאר רוכש קפה היום במחיר של 110,500 דונג וייט לק"ג, ירידה של 2,500 דונג בהשוואה לאתמול. בינתיים, אזורי אאה הלאו ובוון הו נסחרים במחיר של 110,400 דונג וייט לק"ג.
בדאק נונג (פרובינציית לאם דונג), סוחרים בג'יה נגיה ובדאק ר'לפ ירדו ב-2,500 דונג וייט בהשוואה לאתמול, ונסחרו במחיר של 110,500 ו-110,400 דונג וייט לק"ג, בהתאמה.
במחוז ג'יה לאי, אזור צ'ו פרונג נסחר ב-109,800 דונג וייט לק"ג, בעוד פלייקו ולה גראי עומדים על 109,700 דונג וייט לק"ג, ירידה של 2,700 דונג בהשוואה לאתמול.

בווייטנאם יש כיום כ-730,000 דונם של מטעי קפה, מתוכם רובוסטה מהווה 95%. הודות למאפייני קרקע ואקלים מתאימים, קפה וייטנאמי מייצר איכות שונה מזו של מדינות ייצור רבות אחרות, מה שעוזר לתעשייה לשמור על מעמד משמעותי בשוק העולמי.
תפוקת הקפה של וייטנאם נעה בין 1.8 ל-2 מיליון טון בשנה, והיא מדורגת במקום השני בעולם עם כ-18% מנתח השוק. רוב התפוקה הזו מיוצאת, עם כ-1.5 מיליון טון בשנה. נתון זה שווה ערך ל-18% מסך יצוא הקפה העולמי ומהווה 43% מתפוקת הרובוסטה העולמית.
אירופה נותרה שוק הצריכה הגדול ביותר לקפה וייטנאמי, המהווה כמעט 50% מסך היצוא. עם זאת, יותר מ-91% מהקפה הוייטנאמי המיוצא לשוק הבינלאומי הוא עדיין קפה ירוק, שטרם מעובד לעומק. בתחום הקפה הנמס והקפה הקלוי, יותר מ-81% מנתח השוק שייך למפעלים של השקעות זרות ישירות, מה שגורם לערך המוסף ליפול ברובו לידי משקיעים זרים.
מר נגוין נאם האי, יו"ר VICOFA, אמר כי למרות שוייטנאם מדורגת במקום השני בתפוקה וביצוא, ומובילה בתחום הרובוסטה, צרכנים בארה"ב ובשווקים רבים אחרים יודעים מעט על קפה וייטנאמי. הסיבה העיקרית טמונה בעיבוד עמוק מוגבל ובמותג הקפה הווייטנאמי לא נבנה בהתאם לפוטנציאל הטמון בו.
עדכון מחירי הקפה בעולם
בבורסה לניירות ערך בלונדון, מחיר החוזה העתידי של קפה רובוסטה לאספקה בינואר 2026 נסגר ב-15 בנובמבר על 4,249 דולר לטון, ירידה של 2.74% (120 דולר לטון) בהשוואה לאתמול. החוזה לאספקה במרץ 2026 ירד ב-2.77% (118 דולר לטון) ל-4,128 דולר לטון.

באופן דומה, מחיר קפה ערביקה למשלוח בדצמבר 2025 בבורסת ניו יורק ירד אתמול ב-0.46% (1.9 סנט אמריקאי לפאונד) ל-399.8 סנט אמריקאי לפאונד. החוזה למשלוח במרץ 2026 ירד ב-0.06% (0.25 סנט אמריקאי לפאונד) ל-374 סנט אמריקאי לפאונד.

שלושה מפגשים רצופים של ירידה מראים ששוק הקפה נמצא תחת לחץ חזק ממידע שלילי לגבי ההיצע. מגמת הירידה מתרחשת באופן רציף כאשר גורמים רבים מפעילים בו זמנית לחץ על הפסיכולוגיה של המשקיעים ומגבירים את לחץ המכירה.
הסיבה העיקרית לכך היא הציפייה שארה"ב עשויה בקרוב להסיר את המכס של 50% על קפה ברזילאי. הצהרתו של שר האוצר האמריקאי על "הכרזה משמעותית" שתגיע בקרוב הפכה את השוק לרגיש עוד יותר. בנוסף, תחזית חדשה של StoneX מראה כי יבול ברזיל לעונת 2026/27 עשוי לגדול ב-29%, מה שמחזק את החששות לגבי עודף היצע בתקופה הקרובה.
גורמים שבעבר סיפקו עלייה למחירי הקפה כמעט ודעכו. גשמים עזים בברזיל, שהגיעו ל-160% מהממוצע, הקלו על החששות לגבי בצורת, ודיכאו את התקווה להידוק האספקה. בנוסף, הרובוסטה מווייטנאם נותרה בשפע, עם עלייה של 13.4% ביצוא של 10 חודשים והתחזית ליבול החדש נותרה חיובית, מה שמוסיף ללחץ בשוק.
הגורם התומך היחיד שנותר הוא שהמלאי העולמי נותר נמוך מאוד, כאשר ערביקה נמצאת בשפל של 1.75 שנה ורובוסטה בשפל של 3.75 חודשים, וארה"ב צמצמה את רכישותיה מברזיל ב-52% בשלושת החודשים האחרונים. עם זאת, חדשות חיוביות אלו אינן חזקות מספיק כדי לשמור על יציבות המחירים בגל המכירות הנוכחי.
מקור: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-11-2025-3-phien-giam-manh-lien-tiep-10311497.html






תגובה (0)