היצע החזירים יגדל שוב בתקופה הקרובה. עם זאת, עקב המגפה המורכבת, מחירי החזירים עשויים להישאר גבוהים ולרדת שוב רק בשנת 2025.
ביקוש נמוך מונע ממחירי חזירים חיים לעלות על 70,000 דונג וייטנאמי לק"ג
בניגוד לעלייה המתמשכת במאי, בכניסה ליוני 2024, מחיר חזיר המחירים המקומיים ירדו מעט עקב ביקוש נמוך, וירדו מתחת ל-70,000 דונג וייטנאמי לק"ג.
באופן ספציפי, ב-28 ביוני 2024, מחיר חזיר באזור הצפון, המחיר נע בין 67,000 ל-69,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 1,000 ל-2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לסוף החודש שעבר. מחיר החזירים החיים באזורי המרכז והרמות המרכזיות נע בין 63,000 ל-67,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 2,000 ל-4,000 דונג וייט לק"ג. מחיר החזירים החיים באזור הדרום נע בין 66,000 ל-68,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 1,000 ל-2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לסוף מאי 2024.
בכניסה לחודש יולי, מחירם של חזירים חיים נותר מתחת ל-70,000 דונג וייט לק"ג. באופן ספציפי, מחירם של חזירים חיים בצפון ב-10 ביולי עמד על כ-67,000 - 69,000 דונג וייט לק"ג; מחירם של חזירים חיים באזורים המרכזיים והרמות המרכזיות עמד על כ-62,000 - 68,000 דונג וייט לק"ג; בדרום, מחיר הרכישה נע בין 63,000 ל-66,000 דונג וייט לק"ג.
בעסקים, מחירם של חזירי CP בצפון עומד על 68,000 דונג וייטנאמי לק"ג; מחירם של חזירי CP בצפון עומד על 67,000 דונג וייטנאמי לק"ג. נכון לעכשיו, מחיר החזיר בשווקים המסורתיים בהאנוי נע בדרך כלל סביב 110,000 - 140,000 דונג וייטנאמי לק"ג.
למרות שמחיר החזירים החיים ביוני לא עלה על 70,000 דונג וייט לק"ג, המחיר הנוכחי גבוה ב-14,000-16,000 דונג וייט לק"ג מאשר בסוף השנה שעברה. לדברי חקלאים רבים, בשנה שעברה, מחיר החזירים החיים שנמכרו בחווה היה רק 48,000-52,000 דונג וייט לק"ג, מה שגרם לחקלאים להפסיד 5,000 דונג וייט לק"ג. עבור כל חזיר שנמכר, החקלאים נאלצו לסבול הפסד של 5-10 מיליון דונג וייט.
הפסדים גרמו לחקלאים רבים לאבד את העניין בחידוש מלאי עדריהם. מר נגוין טרי קונג - יו"ר איגוד בעלי החיים דונג נאי - אמר כי סקר ראשוני של משקי בית בעלי חיים קטנים ומפעלים גדולים הראה כי הם צמצמו את עדריהם ב-30-40%, ובמקומות מסוימים עד 70%.
משרד החקלאות ופיתוח הכפר על פי תוצאות סקר מגמות בעלי חיים ב-1 באפריל 2024, שנערך בקרב כמעט 26,300 משקי בית המגדלים חזירים ברחבי הארץ, 3.07% ממשקי הבית מתכננים להרחיב את הייצור, 88.10% ממשקי הבית מתכננים לייצב את הייצור בתקופה הקרובה, 5.80% ממשקי הבית יפחיתו את הייצור, ו-3.03% ממשקי הבית יפסיקו לגדל חזירים.
בעוד שמודל גידול בעלי החיים בקנה מידה קטן הולך ומצטמצם, על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר, עדר החזירים נוטה לגדול שוב בחדות עקב המעבר החזק של חקלאות משק ביתית לחקלאות חצי-תעשייתית, המקשרת לעסקים; חקלאות חקלאית בשרשרת המשלבת בטיחות ביולוגית, בטיחות מפני מחלות ויישום טכנולוגיה מתקדמת.
ההערכה היא שמספר החזירים הכולל במדינה עד סוף יוני 2024 יגיע ל-25,549.2 אלף טון, עלייה של כ-2.9% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023. תפוקת החזירים החיים לשחיטה בששת החודשים הראשונים של השנה מוערכת ב-2,535.8 אלף טון, עלייה של 5.1% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023 (הרבעון השני מוערך ב-1,241.9 אלף טון, עלייה של 5.6%).
מחירי החזירים צפויים להישאר גבוהים.
למרות שמחיר החזירים החיים ביוני לא עלה כצפוי החקלאים, בתמונה הכללית של ששת החודשים הראשונים של השנה, מחיר החזירים החיים נטה לעלות. עם זאת, מגפת קדחת החזירים האפריקאית מורכבת כיום ביישובים רבים, מה שהופך את מצב בעלי החיים לבלתי יציב ועדיין מתמודד עם קשיים רבים, במיוחד עבור משקי בית.
משרד החקלאות ופיתוח הכפר צופה כי היצע בשר החזיר יגדל שוב בתקופה הקרובה. עם זאת, עקב מצב המגפה המורכב, מחירי בשר החזיר עשויים להישאר גבוהים ולרדת שוב רק בשנת 2025.
על פי מומחים, מחירי החזירים עשויים להישאר ברמות הנוכחיות עד סוף 2024, שכן חקלאים קטנים החלו רק לחדש את המלאי לאחר... קדחת החזירים האפריקאית 2023 ולפחות עד דצמבר יהיה היצע חדש בשוק.
בינתיים, סוחרים גם מאמינים שבתוך מספר חודשים, כאשר התלמידים יחזרו ללימודים, הביקוש יגדל והמחירים ימשיכו לעלות.
מָקוֹר
תגובה (0)