מחירי תוצרת חקלאית ב-11 בנובמבר 2025: הקפה עלה מעט, הפלפל נותר יציב

DNVN - מחירי התוצרת החקלאית בבוקר ה-11 בנובמבר 2025 רשמו עלייה של 100-200 דונג וייט לק"ג לעומת אתמול, בעוד שמחירי הפלפל נותרו יציבים בהשוואה לאותה תקופה בבוקר ה-10 בנובמבר.

מחירי הקפה עלו מעט

בבורסה לניירות ערך בלונדון, חוזה קפה הרובוסטה של ​​ינואר 2026 נסגר ב-8 בנובמבר במחיר של 4,565 דולר לטון, ירידה של 1.79% או 83 דולר לטון מהיום הקודם. חוזה מרץ 2026 ירד גם הוא ב-1.53% או 70 דולר לטון ל-4,497 דולר לטון.

צילום איור. צילום: אינטרנט

בבורסה לניירות ערך של ניו יורק, מחיר קפה ערביקה למשלוח בדצמבר 2025 עלה ב-0.45%, שווה ערך ל-1.85 סנט אמריקאי לפאונד, ל-409.65 סנט אמריקאי לפאונד במסחר אתמול. החוזה למשלוח במרץ 2026 עלה ב-0.69% (2.65 סנט אמריקאי לפאונד), ל-388.5 סנט אמריקאי לפאונד.

באזור ההיילנדס המרכזיים, מחירי הקפה היום, 11 בנובמבר 2025, נעו בין 118,200 ל-119,700 דונג וייט לק"ג, גבוה ב-100-200 דונג וייט לק"ג מאשר ביום הקודם.

בלאם דונג , די לין, באו לוק ולאם הא עלו כולם ב-200 דונג וייטנאמי בהשוואה לאתמול, ונסחרו במחיר של 118,200 דונג וייטנאמי לק"ג.

בדאק לק , מחירי הקפה באזור קו מ'גאר נרכשו הבוקר ב-119,600 דונג וייט לק"ג, עלייה של 100 דונג בהשוואה לאתמול, בעוד שאאה הלאו ובואן הו הגיעו ל-119,500 דונג וייט לק"ג.

בדאק נונג (פרובינציית לאם דונג), נקודות הרכישה בג'יה נגיה ובדאק ר'לפ עלו ב-200 וייטנאם דונג, ונסחרו במחיר של 119,700 ו-119,600 וייטנאם דונג לק"ג, בהתאמה.

בג'יה לאי, מחירי הקפה בצ'ו פרונג עומדים כעת על 118,900 דונג וייט לק"ג; פלייקו ולה גראי עומדים שניהם על 118,800 דונג וייט לק"ג, עלייה של 100 דונג וייט בהשוואה לאתמול.

המחיר הגבוה של קפה ערביקה יצר כוח מניע לשמירה על שוק הרובוסטה, שכן קלייות רבות ברחבי העולם עברו להשתמש בסוג זה כחלופה. בנוסף, גשמים וסערות התרחשו במקביל לעונת הקציר בווייטנאם, ופגעו בתפוקה ותרמו לעליית מחירי הקפה המקומיים.

אווירת הקציר בתחילת נובמבר באזורי הגידול המרכזיים של ג'יה לאי, כמו צ'ו פרונג, איה גראי ודק דואה, הפכה לסואנת. החקלאים התרגשו גם מיבול טוב וגם ממחירים טובים, מה שיצר סצנה עמוסה של קטיף, ייבוש והובלת קפה, האופיינית לעונת הזהב ברמות המרכזיות. משקי בית רבים אמרו כי הרווחים השנה השתפרו משמעותית, מספיק כדי לכסות את עלויות הדשנים והעבודה המוגברות.

בדאק לק, עובדים זמניים רבים טרם מצאו עבודה אחרת, וממתינים לקציר הקפה - התקופה שמביאה את ההכנסה הגבוהה ביותר בשנה. הביקוש לעובדים עונתיים זינק באזורי גידול מיוחדים, מה שגרם לעלייה משמעותית בשכר העובדים בקטיף הקפה.

מחירי הפלפל יציבים

מחיר הפלפל בבוקר ה-11 בנובמבר 2025 נותר בטווח של 145,000 - 147,000 דונג וייט לק"ג, ללא שינוי בהשוואה לבוקר ה-10 בנובמבר.

בדאק לק, מחיר רכישת הפלפל עומד כעת על 147,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. גם דאק נונג (מחוז לאם דונג) רשם מחיר דומה - 147,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. בג'יה לאי, הפלפל נסחר ב-145,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. בדונג נאי, מחיר הפלפל יציב על 145,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. בה ריה ​​- וונג טאו (הו צ'י מין סיטי) ממשיכה לשמור על מחיר של 145,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. בבינה פואוק (מחוז דונג נאי), מחיר הרכישה עדיין עומד על 145,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג.

על פי איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC), מחיר הפלפל העולמי בסוף המסחר האחרון עמד על 7,111 דולר לטון בפלפל השחור של למפונג (אינדונזיה) ו-9,749 דולר לטון בפלפל הלבן של מונטוק.

מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 עומד כעת על 6,100 דולר לטון. במלזיה, פלפל שחור ASTA נותר על 9,200 דולר לטון, בעוד שפלפל לבן ASTA עומד על 12,300 דולר לטון.

פלפל שחור וייטנאמי נותר יציב ברמה גבוהה, כאשר 500 גרם/ליטר נסחר במחיר של 6,400 דולר/טון, 550 גרם/ליטר במחיר של 6,600 דולר/טון ופלפל לבן במחיר של 9,050 דולר/טון.

למרות שהיצוא החקלאי של וייטנאם בשנת 2025 מראה סימנים חיוביים רבים, חלק מקבוצות המוצרים עדיין מתמודדות עם קשיים, המשפיעים על קצב הצמיחה הכולל. מומחים אומרים כי המגזר החקלאי צריך להמשיך ליישם פתרונות גמישים כדי להסיר חסמים ולשמור על תנופת היצוא.

תעשיית האורז היא דוגמה מובהקת. בעשרת החודשים הראשונים של 2025, וייטנאם ייצאה כ-7.2 מיליון טון אורז, בשווי 3.7 מיליארד דולר - ירידה של 6.5% בכמות ו-23.8% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2024.

מוצרי פירות וירקות נפגעו גם הם כאשר מחזור היצוא לדרום קוריאה ירד בכמעט 1%, בעוד שתאילנד צמצמה את יבוא הפירות והירקות מווייטנאם ב-55.6%, דבר המצביע על כך שהלחץ התחרותי גובר.

עם זאת, התחזית לתעשייה כולה נותרה חיובית, שכן מוצרים חדשים רבים כמו בשר, ביצים וחלב החלו להרחיב את שווקיהם הבינלאומיים. אם קצב הצמיחה הנוכחי יישמר, מחזור היצוא החקלאי בשנת 2025 עשוי להגיע לכ-67 מיליארד דולר, ואף לעלות על רף 70 מיליארד דולר.

לאן לה

מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-11-11-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-on-dinh/20251111090415082