מחירי תוצרת חקלאית ב-15 בדצמבר 2024: מחירי הקפה עולים בחדות, ממשיכים להגיע לשיאים חדשים

DNVN - ב-15 בדצמבר 2024, מחיר הקפה הממוצע הגיע ל-125,100 דונג וייט לק"ג, עלייה משמעותית של 1,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה ליום הקודם. בינתיים, מחירי הפלפל עלו מ-200 ל-1,000 דונג וייט לק"ג בהתאם לאזור, מה שהביא את המחיר הממוצע ל-145,800 דונג וייט לק"ג.

מחירי הקפה ממשיכים לעלות

בבורסת לונדון, מחיר קפה הרובוסטה ב-15 בדצמבר 2024 נותר בטווח של 5046 - 5209 דולר/טון בהשוואה לאתמול. באופן ספציפי, ינואר 2025 עמד על 5209 דולר/טון; מרץ 2025 עמד על 5184 דולר/טון; מאי 2025 עמד על 5126 דולר/טון ויולי 2025 נעצר על 5046 דולר/טון.

בבורסת ניו יורק, מחירי קפה ערביקה גם הם נעו בין 304.85 ל-319.50 סנט/ליברה באותו יום, ללא שינוי מהמסחר הקודם. החוזה של מרץ 2025 הגיע ל-319.50 סנט/ליברה; מאי 2025 עמד על 317.05 סנט/ליברה; יולי 2025 עמד על 312.45 סנט/ליברה וספטמבר 2025 עמד על 304.85 סנט/ליברה.

מחירי קפה ערביקה ברזילאי נותרו יציבים ברוב המונחים הבוקר, למעט המונח של דצמבר 2024, שירד מעט ל-396.90 דולר לטון (ירידה של 2.30 דולר לטון). מונחים אחרים כמו מרץ 2025 במחיר של 408.70 דולר לטון; מאי 2025 במחיר של 395.15 דולר לטון ויולי 2025 במחיר של 388.95 דולר לטון.

בניגוד למגמת מחירי הקפה העולמיים , מחיר הקפה המקומי הגיע ב-15 בדצמבר 2024 לממוצע של 125,100 דונג וייט לק"ג, עלייה של 1,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה ליום הקודם.

באזורים המרכזיים של הרמות המרכזיות, מחיר הרכישה הגבוה ביותר נרשם, ועמד על 125,200 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. מחירי הקפה בדאק לק עלו ל-125,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, גבוה ב-1,000 וינדיש מאשר אתמול. בלאם דונג המחיר הגיע ל-123,500 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, עלייה של 800 וינדיש. בג'יה לאי מחיר העסקה הגיע היום ל-125,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, עלייה של 1,000 וינדיש. בדאק נונג המחיר הגיע לרמה הגבוהה ביותר של 125,200 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, גם כן עלייה של 1,000 וינדיש.

על פי מומחים, מחירי הקפה המקומי הגיעו לרף הצפוי של 125,000 דונג וייט לק"ג, כאשר הרמה הגבוהה ביותר בדאק נונג הגיעה ל-125,200 דונג וייט לק"ג.

מנהל בחברת רכישת קפה בג'יה לאי אמר, "מתחילת יבול 2024-2025, הוא ניבא שמחיר הקפה עם כניסת עונת הקציר העיקרית יירד לכ-3,000-4,000 דולר לטון, אך במציאות, המחיר ירד רק לכמה תקופות וקבע שיא אפילו עם כניסת היבול." זה אילץ אותו לקנות במחירים גבוהים כדי לשלם עבור הזמנות חתומות, להסכים למכור במחירים נמוכים ולספוג הפסד.

חבר באיגוד הקפה והקקאו של וייטנאם (VICOFA) שחולק את אותה דעה אמר כי "כמה מפעלי רכישת קפה ספגו הפסדים כבדים משום שלא הצליחו לחזות נכון את מגמת המחירים. חוזי מכירה נחתמו אך הם לא יכלו לקנות סחורות מהחקלאים, ולכן הם נאלצו להעלות את המחירים כדי לקנות מראש, תוך הימנעות מתשלום פיצוי על החוזה ואובדן מוניטין אצל שותפים".

VICOFA ממליצה גם לעסקים לשקול היטב את העניינים ולהימנע מעסקאות ארוכות טווח. במקרה של תנודות מחירים חזקות, על הצדדים לשתף פעולה כדי לחלוק את ההפסדים כדי למנוע גרימת הפסדים כבדים לצד אחד.

מחירי הפלפל עולים שוב

בבוקר ה-15 בדצמבר 2024, מחירי הפלפל המקומיים המשיכו לעלות בחדות, מ-200 ל-1,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה ליום הקודם. המחיר הממוצע הנוכחי ביישובים הוא 145,800 דונג וייט לק"ג.

בג'יה לאי, מחירי הפלפל הגיעו ל-145,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, עלייה של 1,000 וינדיש וייטנאמי. בבינה פואוק ובבה ריה-וונג טאו, מחירי הפלפל עלו גם הם ב-1,000 וינדיש וייטנאמי והגיעו ל-146,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג. בינתיים, בדאק לק המחיר נותר יציב על 146,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, בעוד שבדאק נונג הוא עלה מעט ב-200 וינדיש וייטנאמי ל-146,200 וינדיש וייטנאמי לק"ג.

על פי איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC), מחיר הפלפל העולמי שעודכן בשעה 4:30 לפנות בוקר ב-15 בדצמבר 2024 לא תנודתי הרבה. באופן ספציפי, מחיר הפלפל השחור למפונג (אינדונזיה) הגיע ל-6,787 דולר/טון, פלפל לבן מונטוק עמד על 9,068 דולר/טון. בברזיל, מחיר הפלפל השחור ASTA 570 עמד על 6,300 דולר/טון, בעוד שמחיר הפלפל השחור והלבן ASTA של מלזיה עמד על 8,200 דולר/טון ו-10,400 דולר/טון, בהתאמה.

עבור היצוא, מחיר הפלפל השחור הוייטנאמי במשקל 500 גרם/ליטר נותר על 6,300 דולר/טון; 550 גרם/ליטר על 6,600 דולר/טון. מחיר הפלפל הלבן נותר יציב על 9,400 דולר/טון.

על פי מומחים, מחירי הפלפל נכנסים למעגל עלייה עקב היצע מופחת. ביקוש מוגבר לצריכה במהלך חגי סוף השנה יחד עם מידע על ירידה ביצוא בווייטנאם תומכים גם הם במומנטום העולה של השוק. בנוסף, עלויות הובלה גבוהות וירידת ערך הדולר תורמים גם הם לעליית מחירי הפלפל.

מומחים ממליצים לחקלאים להתמקד בשיפור האיכות והפרודוקטיביות במקום בהרחבת שטחים, תוך הבטחת פיתוח בר-קיימא של התעשייה. על יצואנים לנצל את הזדמנות המחירים הגבוהים הנוכחית כדי להרחיב את שווקיהם, במיוחד בארה"ב ובאיחוד האירופי, שם הביקוש לפלפל ממשיך לגדול בחוזקה.

לן לה (שעה/שעה)

מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-15-12-2024-ca-phe-tang-manh-tiep-tuc-lap-dinh/20241215092422894