אכלו אטריות אינסטנט לעתים קרובות: מומחים נותנים טיפים טובים כדי להבטיח בריאות

כאן, פרופסור לורן בול, מהאקדמיה האוסטרלית למדעי הרפואה והבריאות, ד"ר פוי טינג וונג, המתמחה בחינוך קולינרי באוניברסיטת קווינסלנד, יחד עם התזונאית אמילי ברץ', מרצה באוניברסיטת סאות'רן קרוס (אוסטרליה), חולקות כמה דברים שכדאי לזכור בעת צריכת אטריות אינסטנט וטיפים טובים להפוך את קערת האטריות שלכם לארוחה בריאה יותר, על פי אתר החדשות הרפואיות Medical Express.

חבילת אטריות מורכבת בדרך כלל מאטריות העשויות מקמח חיטה מזוקק ושקית תיבול, ויכולה להכיל מעט ירקות מיובשים או בצל מטוגן. עם זאת, אטריות אינסטנט לרוב עשירות במלח, דלות בסיבים תזונתיים, חלבון, ויטמינים ומינרלים.

Hay ăn mì gói: Chuyên gia chỉ mẹo hay để đảm bảo sức khỏe - Ảnh 1. — הוספת חלבון, כמו ביצים קשות, בשר רזה... לקערת האטריות שלכם תעזור לכם להרגיש שבעים לאורך זמן ולתמוך בשרירים שלכם.

כיצד לצרוך אטריות אינסטנט כדי להבטיח בריאות?

מחקר קוריאני מצא שצריכת אטריות אינסטנט אינה גורמת ישירות לבעיות בריאותיות אם נאכלת ברמה של פעמיים בשבוע. עם זאת, אם נאכלת באופן קבוע כל יום - במקום אורז - היא עלולה להשפיע על הבריאות לאורך זמן, כמו למשל להיות קשורה לסיכון מוגבר לתסמונת מטבולית.

מומחים אומרים שאין צורך להוציא את אטריות ההכנה המיידית מהתפריט, פשוט יש ליישם כמה מהטיפים הפשוטים הבאים, על פי Medical Express.

הוסיפו ירקות כמו אפונה, ברוקולי, גזר, תרד, נבטי שעועית ועירית כדי להגדיל את הסיבים והוויטמינים.

הוספת חלבון , כמו ביצים קשות, ביצים מטוגנות, טופו או בשר רזה כמו עוף, תעזור לכם לשמור על תחושת שבעים לאורך זמן ולתמוך בשרירים שלכם.

צמצמו את כמות שקית התבלינים - זהו מקור המלח העיקרי. אפשר להשתמש בחצי שקית או פחות, או להשתמש בציר תוצרת בית עם פחות מלח, תוך הוספת בצל ירוק, עשבי תיבול או צ'ילי.

נסו להשתמש באטריות חיטה מלאה (אטריות אורז חום...) כדי להגדיל את צריכת הסיבים ולשפר את הערך התזונתי.

בסופו של דבר, מומחים מסכמים: אטריות אינסטנט יכולות להשתלב בתזונה בריאה, אך לא צריכות להיות מרכיב עיקרי בכל יום.

אטריות אינסטנט הן בהחלט חובה לאורח החיים העמוס והמגוון שלנו. בעזרת מספר מצומצם של מרכיבים זמינים וכמה שינויים קטנים, תוכלו ליהנות מארוחה משביעה תוך הוספת חומרים מזינים נוספים.

מקור: https://thanhnien.vn/hay-an-mi-goi-chuyen-gia-chi-meo-hay-de-dam-bao-suc-khoe-185250810163355686.htm