יעילות מודל גידול קוקוס ננסי

בביקורנו בגינת הקוקוס של משפחת מר וייט בימים האחרונים, התרשמנו מאוד מיותר מ-500 עצי קוקוס ירוקים ועשירים שנשתלו במשך כ-3 שנים, והם נושאים פרי. בממוצע, לכל עץ קוקוס יש 50-60 פירות. לדברי מר וייט, גידול אגוזי קוקוס ננסיים הוא די קל, המרחק המתאים בין העצים הוא 5-5.7 מטר. עם זאת, מה שהדאיג אותו יותר מכל לפני שהחל לשתול קוקוסים באדמה צחיחה זו היה שלא יהיו מספיק מים להשקיית העצים. לכן, כדי להבטיח מספיק מים כדי שהעצים יגדלו ויתפתחו היטב, בחלקת האדמה של משפחתו, ששטחה 1.7 דונם, השקיע מר וייט בקידוח 5 בארות מים ובמערכת השקיה אוטומטית לגינת הקוקוס של משפחתו. בכל יום בשעה 7:00 בבוקר, מר וייט מפעיל את מערכת ההשקיה האוטומטית כדי להשקות את הקוקוסים.

דגם גידול קוקוס גמד של משפחתו של מר הו ואן קווק ויאט בכפר Thanh Linh, קומונת Tan Phuoc, העיירה La Gi.

בנוסף, כדי שעצי קוקוס ננסיים יגדלו היטב, בנוסף לגורם המוביל של כמות סבירה של מים, דישון הוא גם גורם חשוב לא פחות, הדורש שילוב מאוזן של דשנים אורגניים ואנאורגניים בעת דישון העץ.

גינת הקוקוס של משפחת מר וייט נושאת פרי.

עצי קוקוס ננסיים שונים מעצי קוקוס אחרים בכך שהם מגיעים לגובה של כמטר אחד והם נושאים פרי. היתרון של זן קוקוס זה הוא שהוא נושא הרבה פירות, לחלק מהעצים יש מעל 100 פירות, ומי הקוקוס מתוקים מאוד, ולכן הוא פופולרי בקרב אנשים רבים. עצי קוקוס ננסיים אינם צריכים לטפס עליהם בעת הקציר, וגם הזמן מהשתילה ועד הקציר קצר יותר מעצי קוקוס גבוהים אחרים מכיוון שלוקח רק כשנתיים עד שהם נושאים פרי. עם יותר מ-500 עצי קוקוס ויותר מחודשיים של קציר, כ-3,000 - 4,000 פירות בכל פעם, עם מחיר מכירה של 8,000 - 10,000 וונד לפרי. בממוצע, בכל קציר כזה, משפחתו של מר וייט תרוויח רווח של 20 - 30 מיליון וונד.

מר וייט מטפל בגינת קוקוס הננסית של משפחתו כדי לשרת את ביקוש השוק לחג טט 2024.

בביקורו איתנו בגן הקוקוס, אמר מר וייט בהתרגשות: "עם יותר מ-500 עצי קוקוס שייקטפו ממש לרגל ראש השנה הירחית גיאפ טין בשנת 2024, זה מבטיח להביא למשפחה חג טט משגשג וחמים יותר."

בנוסף לגידול קוקוסים ננסיים, מר וייט מטפח גם זן קוקוס זה כדי למכור שתילים לנזקקים. לדברי מר וייט, הדרך לגדל קוקוסים ננסיים היא די פשוטה. כאשר הקוקוס יבש, לפני העיבוד, יש לחתוך בעזרת סכין חדה את החלק העליון של הקוקוס קרוב לחלק הקשה ולאחר מכן להניח אותו במקום מוצל כדי שהקוקוס יוכל לגדול מלא. לאחר מכן, יש להכניס את הקוקוס לשק, להוסיף מעט סיבי קוקוס ולקשור אותו בחוזקה עם חבל פלסטיק. כאשר הקוקוס עדיין קטן, יש להשקות אותו פעמיים ביום כדי לשמור על לחות זרעי הקוקוס. אם תעקבו אחר השלבים הבאים נכון, זרעי הקוקוס יגדלו במהירות, יהיו בעלי עלים גדולים, יהיו בריאים והקונה יאהב אותם.

בעתיד הקרוב, מודל גידול קוקוס ננסי של משפחתו של מר הו ואן קווק וייט בכפר טאנה לין, בקומונה טאן פואוק, בעיירה לה גי, ישוכפל עבור חקלאים באזור כדי לשפר את חייהם ולפתח את כלכלת המשפחה.

‎

מָקוֹר