תמיכה במיעוטים אתניים לפיתוח ייצור בהתאם לשרשראות ערך

ביישום תוכנית היעד הלאומית לפיתוח חברתי-כלכלי עבור מיעוטים אתניים ואזורים הרריים, המחוז שלנו פרס מודלים רבים לתמיכה בייצור בהתאם לשרשראות ערך, וסייע למיעוטים אתניים לשנות את חשיבתם, לגשת לטכניקות חדשות ולנוע לעבר ייצור בר-קיימא.

חקלאים בקהילת ין סון מיישמים טכנולוגיית השקיה אוטומטית בגינות שזיפים.

הפרויקט לתמיכה בפיתוח ייצור לפי שרשרת הערך הוא תוכן תת-פרויקט 2, תחת פרויקט 3, העוסק בפיתוח ייצור חקלאי וייעור בר-קיימא, תוך קידום הפוטנציאל והחוזקות של אזורים לייצר סחורות לפי שרשרת הערך. זהו אחד מ-10 פרויקטים של תוכנית היעד הלאומית לפיתוח חברתי -כלכלי של מיעוטים אתניים ואזורים הרריים בתקופה 2021-2025.

כדי ליישם את הפרויקט, יישובים סקרו וסקרו מודלים של ייצור, בנו שרשראות מוצרים המתאימות לפוטנציאל ולחוזקות של כל אזור. התמקדות בהכשרה ושיפור מיומנויות הייצור עבור אנשים בבניית שרשראות מוצרים. משתתפי הפרויקט הם משקי בית עניים וכמעט עניים, מיעוטים אתניים החיים באזורי מיעוטים אתניים ובכפרים קשים במיוחד.

לאחר שנתיים של יישום, המחוז כולו יישמה 8 רשתות ייצור, ביניהן: 2 רשתות קפה; 3 רשתות שזיפים; רשת מנגו אחת ו-2 רשתות לונגן. הרשתות מתמקדות באיחוד אזורים קיימים, הרחבת אזורי שתילה חדשים; במקביל, שואפות לשפר את איכות המוצר, לעמוד בסטנדרטים של VietGAP, בתקנים אורגניים ובביקוש השוק. סך ההשקעה עומד על כ-35.2 מיליארד דונג וייטנאמי; עד כה, כמעט 20 מיליארד דונג וייטנאמי חולקו ושולמו, התומכים ישירות ב-372.5 דונם של עצי פרי, כאשר 974 משקי בית נהנו מכך.

בקהילת נאם טיי יש כיום 575 דונם של קפה, מתוכם יותר מ-200 דונם נקצרים, עם יבול ממוצע של כ-8 טון/דונם. בעבר, משקי בית רבים טיפלו בעצי הקפה בעיקר על סמך ניסיון וחוסר בחומרים, מה שהוביל לתפוקה נמוכה ואיכות פרי לא יציבה. מאז השתתפותם בפרויקט ויישום שרשרת ייצור הקפה, משקי הבית יישמו בהדרגה שיטות חקלאיות מודרניות, שיפרו את הפרודוקטיביות ואת איכות הפרי ויצרו הרגל של שרשרת ייצור.

עם 8,000 מ"ר של קפה, בשנת 2024, משפחתו של מר לואונג ואן מין, מכפר מון, בקומונה של נאם טיי, תשתתף בשרשרת החקלאות האינטנסיבית, תקבל יותר מטון דשן, הכשרה בטכניקות טיפול, הדברה ונהלי קציר נכונים. מר מין שיתף: "הודות ליישום נכון של טכניקות טיפול, גינת הקפה של משפחתו התפתחה היטב, הפירות מבשילים באופן שווה, היבול יציב, עלויות ההשקעה מופחתות ואיכות המוצר משתפרת." ההשתתפות בשרשרת גם מסייעת למשפחה להתחבר עם סוחרים, לייצב את התפוקה ולהגדיל את ערך התוצרת החקלאית.

בקומונות באזור ין צ'או, משקי בית רבים מקבלים תמיכה בגידול עצי פרי מרכזיים, כגון: שזיף, מנגו, לונגן. משפחתו של מר הואנג ואן סון, מכפר צ'ו לונג, בקומונת ין סון, המשתתפת בשרשרת ייצור השזיפים, אמרה: "בעבר, משפחתי גידלה שזיפים בעיקר על סמך ניסיון, עם תפוקה נמוכה. כשהשתתפתי בשרשרת הייצור, קיבלתי תמיכה בטון אחד של דשן אורגני; הוראות לדישון, גיזום והדברה, כך שגינת השזיפים התפתחה טוב יותר, והפרי היה באיכות גבוהה. הודות לכך, התפוקה הייתה יציבה וההכנסה גדלה משמעותית."

מר לו דה טי, יו"ר הוועדה העממית של קהילת ין סון, אמר: "בקומונה כולה יש 181 משקי בית הנתמכים להשתתף בשרשרת, בשטח של 100 דונם, השייכים לכפרים: פואנג קווין, צ'ו לונג, קו צ'יה, דאן, טראם הוק, טראנג נאם. ההשתתפות בשרשרת מסייעת לאנשים לשנות את שיטות החקלאות שלהם, לכיוון ייצור סחורות, ולהגדיל את ההכנסה באותו שטח. הפריון ואיכות המוצר של משקי הבית המשתתפים בשרשרת גדלו, החיים יציבים יותר. הקומונה ממשיכה להתגייס להרחבת האזור, ליישם טכניקות בנות קיימא כדי להגדיל את ערך התוצרת החקלאית."

מודלים של ייצור בשרשרת הערך פתחו כיוון פיתוח יציב לחקלאות באזורי מיעוטים אתניים, הגדילו את ההכנסה ושפרו את החיים; במקביל, סייעו לאנשים גישה לשיטות חקלאיות מודרניות, תוך התמקדות בטכניקות בטוחות לטיפול בגידולים, תוך שימוש בחומרים אורגניים וידידותיים לסביבה. משקי בית רבים הרחיבו את שטחם, יישמו טכניקות חדשות ויצרו מוצרים סטנדרטיים, העונים על דרישות השוק המקומי, ותרמו לפיתוח החקלאות באזורי מיעוטים אתניים בכיוון בר-קיימא, יציב ובעל ערך גבוה.

מקור: https://baosonla.vn/nong-thon-moi/ho-tro-dong-bao-dan-toc-thieu-so-phat-trien-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-HS6RyBmvR.html