חקלאי פו לונג זוכים למחירי ירקות בביקוש גבוה

בימים האחרונים של 2024, חקלאים בעיירה פו לונג (האם תואן בק) היו עסוקים בטיפול ובקציר ירקות בהתרגשות ובהמולה.

ההמולה וההמולה קורים כי זו התקופה שבה ירקות מבוקשים מאוד ובעלי מחירים טובים.

בשדה הירקות של כפר פו קואנג, גב' נגוין טי הואה משוחחת בהתלהבות עם כמה חקלאים אחרים על התנודות האחרונות במחירי הירקות. מאז אמצע דצמבר 2024, עקב השפעת סופות ושקעים טרופיים, ירדו גשמים לא עונתיים בכמה מחוזות וערים ברחבי המדינה. עקב היצע נמוך יותר מדא לאט ומאזורים סמוכים המיובאים לבין תואן , מחירם של ירקות מסוימים באזור הגידול של פו לונג עלה.

קציר ירקות בפו לונג.

לדברי גב' הואה, בהשוואה לפני כ-10 ימים, מחיר הבצל הירוק הנמכר בגינה עלה מ-17,000 וייטנאם ל-22,000 וייטנאם לק"ג, וחסה (שרך מים) מ-8,000 וייטנאם ל-30,000 וייטנאם לק"ג. בנוסף, בזיליקום, פרילה וכוסברה עלו במחירם ב-30-50% בהשוואה לפני מספר שבועות. גב' נגוין טי קים פואנג, חקלאית בכפר פו קואנג שקוצרת חסה, אמרה: "בימים האחרונים, אזור הירקות של פו לונג נפגע גם הוא מגשם, כך שהתפוקה ירדה. עם זאת, הודות למחירים הגבוהים, החקלאים הרוויחו, ופצו על אובדן התפוקה. לדברי גב' פואנג, לאחר הקטיף, ירקות אלה יימכרו בסיטונאות לקמעונאים בפו לונג, ולאחר מכן יופצו לאזורים אחרים כמו פאן ת'יאט, האם תואן בק... כדי לשרת את הצרכנים."

בצלים מוכנים לקציר.

כמו כן, עקב מזג האוויר הלא שגרתי, משקי בית אחרים בעיר שגידלו בזיליקום ועשבי תיבול סבלו מנזקים, מה שהוביל ליבולים נמוכים. למרות המחירים הגבוהים, למשקי בית רבים עדיין אין מוצרים למכור. נכון לעכשיו, המגדלים מטפלים בירקות שזה עתה נזרעו כדי לשרת את השוק לקראת ראש השנה הירחי 2025. בהתחשב במזג האוויר ההפכפך, אנשים לא יכולים שלא לדאוג לגבי התפתחות גידולי הירקות, התפוקה והמחירים בתקופה הקרובה.

גם כמה גני ירק בפו לונג ניזוקו והיבולים שלהם הפחיתו את היקף פעילותם עקב השפעות מזג האוויר.

חקלאי פו לונג דואגים לירקות.

על פי ועדת העם של העיר פו לונג, ביישוב יש כיום למעלה מ-400 דונם של שטחי גידול ירקות, המרוכזים בשכונות פו קואנג, פו טרונג ופו אן. אלו מקומות המתמחים באספקת סוגים רבים של ירקות לשרת את תושבי האזור והאזורים הסמוכים במשך שנים רבות.

מקור: https://baobinhthuan.com.vn/hut-hang-nong-dan-phu-long-trung-gia-rau-mau-126923.html