פתיחת פסטיבל העוגות הדרומי המסורתי בשילוב יריד קידום הסחר, מוצרי OCOP ומאכלים אזוריים מיוחדים של מחוז וין לונג

[מודעה_1]

בערב ה-15 באפריל, קיים משרד התעשייה והמסחר את טקס הפתיחה של פסטיבל העוגות הדרומי המסורתי בשילוב עם יריד קידום הסחר, מוצרי OCOP ומאכלים אזוריים מיוחדים של מחוז וין לונג בשנת 2025.

הנציגים ערכו את טקס הפתיחה של הפסטיבל.

זוהי אחת הפעילויות בסדרת אירועי תרבות, ספורט ותיירות מיוחדים של המחוז, בתגובה לפעילויות לציון 50 שנה לשחרור הדרום ולאיחוד הלאומי, הקשורות לציון 50 שנה לשחרור מחוז וין לונג (30 באפריל 1975 - 30 באפריל 2025) וליום העבודה הבינלאומי ב-1 במאי.

היריד יתקיים בין ה-15 ל-21 באפריל, עם כ-300 יחידות משתתפות ומעל 450 דוכנים, המקדמים ומגישים מאכלים עממיים, מציגים התמחויות אזוריות, מוצרים תעשייתיים כפריים טיפוסיים, מוצרי OCOP, מוצרי צריכה, עבודות יד, בגדים, מוצרי מזון...

הדוכנים ביריד מושכים את העין. זוהי הזדמנות ליחידות לקדם את מוצריהן.

הפסטיבל מושך אליו מספר רב של מבקרים לבקר ולקנות.

בטקס הפתיחה, אמר סגן יו"ר ועדת העם המחוזית, נגוין ואן לייט: היריד הוא גשר יעיל, ערוץ חשוב לקידום סחר, היוצר הזדמנויות ליחידות להחליף ולקדם את הפוטנציאל הכלכלי והשירותי של היישוב. במקביל, הוא יוצר תנאים ליצרנים ולספקים לגשת ולהבין את טעמם של הצרכנים, לחפש שותפים לשיתוף פעולה ולקוחות, להקים ערוצי הפצה, לפתח שווקי צריכה יציבים וברי קיימא של מוצרים, לשפר את יעילות הכלכלה הכפרית ולתרום לשיפור חייהם של תושבים מקומיים.

בנוסף, למבקרים יש הזדמנות לחוות טעמים רבים ומושכים בתרבות הקולינרית הדרומית, במיוחד עוגות מסורתיות, להחזיר זיכרונות ילדות, לחיות במרחב נוסטלגי של המטבח הדרומי וללמוד על התרבות הלאומית המסורתית.

חדשות ותמונות: סונג תאו

[מודעה_2]
מקור: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/khai-mac-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-ket-hop-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-san-pham-ocop-va-dac-san-vung-mien-tinh-vinh-long-6bc091a/