מוצרים במחסור, מחירי פרי הדרקון בסוף העונה עולים

בימים האחרונים, מחיר פרי הדרקון הלבן נרכש על ידי מפעלי יצוא בכ-20,000 דונג וייט לק"ג, ומחיר פרי הדרקון האדום עלה ל-38,000 דונג וייט לק"ג. עם זאת, עקב השפעות הבצורת ומחסור במים, ההיצע כיום מועט ולחקלאים אין הרבה מה למכור.

בשלב זה, פרי הדרקון מחוץ לעונה הגיע לסיומו, ואספקת פרי הדרקון הבשל בגנים במחוז לא נותרה הרבה. לכן, מחיר המכירה הנוכחי של פרי הדרקון עלה, מכ-10,000 - 13,000 דונג וייט לק"ג לפני כ-10 ימים, ל-20,000 דונג וייט לק"ג עבור פרי דרקון לבן. בפרט, פרי הדרקון אדום עלה מכ-33,000 דונג וייט לק"ג ל-38,000 דונג וייט לק"ג.

אחת הסיבות למחסור באספקה היא המצב המורכב של בצורת ומחסור במים במחוז מתחילת השנה, כך שהחקלאים לא טיפלו בתאורה מחוץ לעונה. בחלק מהאזורים השקו באופן יזום אך התאורה לא כובתה בזמן הנכון, כך שקצב הפריחה והפרי עומד על 30-40% בלבד. זוהי גם הסיבה לחזרה הנוכחית על הפזמון "קציר טוב, מחיר נמוך, מחיר טוב, קציר גרוע" של תוצרת חקלאית בכלל ושל פרי הדרקון בפרט.

לדברי הכתב, עם מחיר המכירה הגבוה הנוכחי, למרות שיבול פירות הדרקון נמוך, החקלאים עדיין מרוויחים רווחים טובים יחסית. כמה מפעלי יצוא ציינו כי נכון לעכשיו, פירות וייטנאמים, ובמיוחד פירות הדרקון, נצרכים מאוד בשוק הסיני. הסיבה לכך היא שבשלב זה בסין כמעט ואין פירות דרקון לקצור, כך שאין "הצפה בשוק", להיפך, מוצרים חקלאיים נמכרים במחירים גבוהים.

*אזורים רבים של פירות הדרקון נובלים עקב מחסור במי השקיה.*

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז בין תואן, במחוז יש כיום 26,500 דונם של פרי הדרקון, ירידה של כמעט 1,150 דונם בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023. בחודשים הראשונים של 2024, הביקוש לפירות מקומיים ויצוא גבוה, מחיר פרי הדרקון יציב, ולעתים הוא עולה, כך שהמגדלים מרוויחים. עם זאת, במרץ 2024, משקי בית רבים המשיכו להשתמש בתאורה מחוץ לעונה, אך מזג האוויר היה חם וסוער במיוחד, כך שלא הושגה היכולת לפרוח, מה שהוביל ליבול נמוך.

לנוכח תנאי מזג האוויר המורכבים הנוכחיים, המגזר החקלאי המחוזי ממליץ לחקלאים לא להרחיב את שטחי הגידול שלהם, להגביר את תברואת השדות, למרוח דשנים מאוזנים ולהתמקד בהשמדת מקורות מחלות כדי למזער את מחלת הכתמים החומים בפירות הדרקון. על היישובים להתמקד בהכוונת והדרכת אנשים לייצור פרי הדרקון של VietGAP, תוך התמקדות באיכות המוצר.

ק. האנג

מָקוֹר