כאשר חקלאים הופכים לשגרירי תרבות התה

הם חקלאים, אך גם שגרירי תרבות התה. הם מספרים סיפורי תה מכל הלב, והופכים שדות תה למרחבים תרבותיים תוססים. הם לא רק מייצרים מוצרים, אלא גם מקדמים את מקצוע התה לזהות, ותורמים לבניית תדמית ידידותית של תאי נגוין, שבה כל כוס תה נושאת את הנשמה הוייטנאמית המתפשטת לחברים ברחבי העולם.

גב' נגוין טי ואן אן, חברת קואופרטיב טרא קה אם, קומונה של טאן קואנג (עם חולצה חומה), מקדמת את מוצרי הקואופרטיב במחוז לאנג סון .

כל כוס תה היא סיפור

הסיפור הפשוט על אדמת נגוין התאילנדית ואנשיה מתחיל כמו נצר צעיר מזרע תה המושט החוצה כדי לתפוס את הגשם והשמש. תה חדש, שנצרך בשקט לחיים בעבודה קשה ובשקידה רבה, תמיד טעמו מר, עפיץ, ואז בעל טעם מתוק.

בקול כפרי וכנה, אנשי ארץ התה זורעים בלבבות התיירים שמחה וגאווה כשהם חווים את ארץ הכניסה לאזור וייט באק המרכזי ולבירה האנוי .

חקלאי נגוין התאילנדים מעולם לא ראו את עצמם כשגרירי תרבות התה, אך בחיי היומיום שלהם, הביטוי הגבוה ביותר הוא כאשר הם מקיימים אינטראקציה עם תיירים. בחולצות החומות שלהם ובשיחות סביב סיר תה חם, הם מגלמים את תפקידם של שגרירי תרבות. כל תמצית אזור התה וערך תרבות התה עטופים, מדוללים ואז מתמצים בכוס תה ריחני ומתוק.

מר בוי טרונג דאי, מנהל הקואופרטיב, נכנס למרכז "התה הראשון" של תאי נגוין, קומונה של טאן קואנג, ומבקר בקואופרטיב התה והתיירות הקהילתי טיאן ין. הוא צעיר למדי, אך בנה בסיס איתן כדי לשרת תיירים וליהנות. כיורש הון גדול שהותירו אחריו סביו והוריו, הוא שיתף: "ההון שירשתי הוא גבעות תה וניסיון בייצור מוצרי תה איכותיים, העונים על ביקוש השוק."

בעידן טכנולוגיית המידע, לרוב בתי הייצור והשירות יש דרכים לקדם את מותגי המוצרים שלהם באינטרנט. אנשי התה אינם נותרים בחוץ, כל המידע על תהליך הייצור, העיבוד ומוצרי התה מפורסם ומקודם בפלטפורמות הרשתות החברתיות. עם זאת, יש הבדל בכך שרוב בתי הייצור ועיבוד התה המרוכזים, כגון מפעלים וקואופרטיבים, בנו מרחב תה חינמי לתיירים.

לכל חלל סגנון ייחודי משלו, אך לכולם יש את המאפיין המשותף של אדריכלות אסייתית. הפנים מעוצב בסגנון וייטנאמי טהור עם כובעים חרוטיים, תלבושות אתניות מסורתיות, כלים לייצור ועיבוד תה, ושולחנות וכיסאות במבוק הכרחיים.

בחלל התה, לכל סועד יש את הרגשות שלו, אבל לכולם יש את אותו סיפור על תה, תה ואנשי ארץ התה, שבו יצרן התה הוא הדמות המרכזית. כי הם הגשר המחבר את מטע התה לשותה התה.

מבלי להזדקק למילים פרחוניות, הם מספרים למבקרים על חוויות חייהם, על חיי התה שלהם, וכיצד הם אוספים ומאספים בקפידה את הזיעה הנופלת לאדמה כדי שצמחי התה ינבטו ירוק. הסיפור מנחה את המבקרים לקשר את ספל התה עם העליות והמורדות של אזור התה. עם שינויים רבים מייצור ידני ועד היום, השלבים החל מהקטיף, העיבוד והאריזה מתבצעים כולם בקווים אוטומטיים.

לזרוע אמון בלבבות האנשים

תיירים זרים רבים נהנים מהחוויה באזור התה תאי נגוין.

בעידן של ימינו, בטיחות המזון מוערכת מאוד ומוערכת בראש סדר העדיפויות של הצרכנים. לכן, העובדה שחקלאים באזורי התה תאי נגוין מודיעים ומקדמים בפלטפורמות המדיה החברתית את כל תהליך ייצור ועיבוד התה יצרה שקט נפשי לצרכנים בעת השימוש במוצר.

בדרך זו, אומנים ושגרירי תרבות של תה תאילנדי נגוין מאשרים בתוקף את איכות מוצריהם לצרכנים. לא רק באופן ישיר, אלא גם מרחוק, אפילו מהצד השני של העולם, צרכנים יכולים לדעת את איכות מוצרי "התה המפורסם הראשון". מסיבה זו, תיירים בינלאומיים רבים המגיעים לתאי נגוין בפעם הראשונה חשים בטוחים בעת השימוש במוצרים.

איכות יוצרת מותג מוצר. זהו הדבר הבלתי נמנע שיוצר קשר חזק בין מגדלי התה לצרכנים. אבל כדי שתה תאי נגוין יפרוש את כנפיו ויעוף רחוק לארצות ברחבי העולם, בשנים האחרונות מחוז תאי נגוין ארגן באופן פעיל פעילויות לקידום תה.

גולת הכותרת היא פסטיבל התה שנערך בשנים 2011, 2013 ו-2015 וירידי סחר. הפעילויות מקדמות גידול תה ועיבוד תה ומציגות לאנשים ולתיירים את תרבות התה ואת אמנות שתיית התה. שם, אומני התה הם הליבה, הם מכינים תה ומזמינים תיירים ליהנות מתה. אורחים ומארחים יושבים יחד, מרימים כוסות תה ריחני, יוצרים קירבה, ובכך מציגים ומקדמים את התה לתיירים באמצעות סיפורים מצחיקים סביב קנקני תה.

תה נגוין תאילנדי אינו חשוב כתרבות מוחשית או בלתי מוחשית, אלא כדרך חיים, סגנון התנהגות הטבוע עמוקות בחיבה בין אנשים. אפילו זרים היושבים יחד סביב כוס תה חולקים במהירות את רגשותיהם בלב ידידותי.

נגו ואן קונג, מנהל קואופרטיב טרה קה אם, קומונה טאן קואנג, שיתף: אני, כמו מגדלי תה רבים, כשאני משתתף בהגשה באירועים גדולים בתוך המחוז ומחוצה לו, לא מתמקד בהכנסות, אלא המטרה היא לקדם את תה תאילנדי נגוין. פעמים רבות, בהשתתפות בשיווק, הבנתי שזו דרך לזרוע אמון באיכות מוצרי התה בלב הצרכנים, כך שהרושם הטוב של תה ותה תאילנדי נגוין מתפשט, עף רחוק וחודר לתת המודע של הצרכנים.

כאשר מגדלי תה הופכים לשגרירים של תרבות התה, זהו דימוי יפהפה ואנושי. ליד קנקן תה ריחני, כל סיפור של מגדלי תה הוא כמו טיפות מים מתוקות המחלחלות לליבותיהם של אנשים מתרבויות רבות ברחבי העולם.

מקור: https://baothainguyen.vn/tin-moi/202508/khi-nong-dan-tro-thanh-dai-su-van-hoa-tra-e6a2ddf/