ב-1 ביולי, הופיע ברשתות החברתיות סרטון שתיעד קטטה במסעדת חלזונות בהו צ'י מין סיטי, ועורר סערה.
בעל הסרטון, מר ט.נ. (התושב הו צ'י מין סיטי), אמר כי התקרית התרחשה בערב ה-29 ביוני, במסעדת החילזון נ. ברחוב קאו דאט (רובע 1, מחוז 5).

עובד במסעדת חילזון תקף ואיים לחתוך לקוח בנשק (תמונה גזורה מהקטע שסופק על ידי הדמות).
מר נ. אמר שבזמן התקרית, קבוצת לקוחות הייתה מחלוקת עם הצוות בנוגע לתשלום, ולכן שני הצדדים התווכחו. זמן קצר לאחר מכן, שני הצדדים נקלעו לקטטה, מה שגרם לסועדים רבים לקום מפחד.
"הצוות במסעדה הזאת בריונים מאוד. באותו יום היה קטטה ענקית ומישהו נפצע", אמר מר נ.
בסרטון נראים כ-10 עובדים לבושים במדים אדומים, מכים לקוחות. לא רק זאת, גבר צעיר מחזיק גם נשק (שנחשד כמצ'טה) כדי לאיים ולקלל לקוחות.
האירוע כולו צולם על ידי עדים ופורסם ברשתות החברתיות. הסרטון משך את תשומת ליבה של הקהילה המקוונת. אנשים רבים סיפרו שמדובר במסעדת חלזונות שבה התרחשו קטטות רבות. בפרט, בספטמבר 2022, צוות מסעדת החלזונות הואשם בתקיפה והרס של מכונית של לקוח.
בשיחה עם כתב דן טרי , אמר מנהיג ועדת העם של מחוז 1 (מחוז 5, הו צ'י מין סיטי) כי הרשויות קיבלו את האירוע ונמצאות בתהליך של אימות והבהרה. "הנחינו את המשטרה המקומית להזמין אנשים רלוונטיים למטה כדי להבהיר. הסרטון פורסם זה עתה כך שאין עדיין מידע ספציפי. כאשר המידע הספציפי ייקבע, הרשויות ידווחו מאוחר יותר", אמר.
התנהגותם החוליגנית של סוחרים קטנים, בעלי מסעדות ועובדי שירות היא בעיה שהועלתה ונדונה מזה זמן רב. התקריות הרצופות מראות השלכות רבות של שימוש בכוח אדם ספונטני, לא מיומן ולא מקצועי על ידי עסקים.
יחס שירות ירוד של מסעדות רבות בווייטנאם כנראה אינו מוזר מדי. סיפורם של בעלי מסעדות המקללים לקוחות אינו נדיר. אך במידה שאיומים ותקיפת לקוחות הפכו לתופעה יומיומית, זו אינה רק בעיה של התנהגות בין ספקי שירות למשתמשי שירות.
הגשת שולחנות היא מטבעה עבודה של קשר ואינטראקציה בין אנשים, בלתי נמנע שיהיו קונפליקטים וסתירות. במיוחד במסעדות פופולריות, רחובות פתוחים גדולים, עמוסי לקוחות, מתרחשים לעתים קרובות "התקפי זעם". במקרה של צוות השירות חסרים גם כישורים והכשרה, קשה להתמודד עם מצבים שמתעוררים.
מתן אפשרות להתנהגות בריונית להשתרש ולחלחל לפעילות עסקית גורמת לשינוי ולעוות של טבעה וסביבתה העסקית הבריאה. התקרית ממשיכה להוות פעמון אזהרה למנהלים ולרשויות מפני פעילויות עסקיות בריוניות מוסוות שכאלה.
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)