גב' נגוין טי הואן ליד גינת הידיים של בודהה הנקטפת.
אהבו את העץ - העץ לא יאכזב את האדם
עם מראה חרוצה אך זריזה ופעילה מאוד, עם אישיות פתוחה, גב' נגוין טי הואן, במקור מקומונת דאק סו, ברובע הואי דוק הישן ( האנוי ), סיפרה לנו על יישום מודל שתילת הידיים של בודהה ממש בגינה. כשנפגשנו לראשונה, הרגשנו אהדה והערצה לנחישותה ולרוחה להתגבר על קשיים. גב' הואן הובילה אותנו לביקור בגינת הידיים של בודהה שנקטפה. כשמסתכלים על עצי הידיים של בודהה, מלאי פירות, ירוקים באדמת הסחף הקרירה, הם הניבו הכנסה גבוהה למדי בהשוואה לגידולים אחרים, במיוחד ויצרו מקומות עבודה יציבים ל-3-5 עובדים עם הכנסה של 5-7 מיליון וונד לאדם לחודש.
צ'י הואן אמרה: מכיוון שמשפחתה גידלה את ידו של בודהה במשך שנים רבות, הם מצאו שזה רווחי אך לא הייתה להם אדמה להרחיב. היא אדם "וורקוהוליק", לא רוצה "לשבת בלי לעשות כלום" ועדיין לעבוד כדי לגדל את ילדיה כדי שילכו לבית הספר. בשנת 2021, לאחר שסקרה את האדמה לאורך נהר האדום בקומונה ליין צ'או, היא הבינה שחקלאים נטשו אדמה רבה, ולכן משפחתה יצרה קשר ושאלה כמעט 2 דונם של אדמה בשדה בה טריי - כפר נאט צ'יו, קומונה ליין צ'או כדי לשתול את ידו של בודהה. גב' הואן, שחשבה ועשתה, דנה עם בעלה על קניית חומרים, מכונות השקיה, שכירת עובדים, מחרשות להכנת האדמה וחפירת תלמים כדי לשתול את ידו של בודהה על כמעט 2 דונם של שדה בה טריי לאורך נהר האדום. גב' הואן אמרה שאם היבול והמחיר יהיו טובים, ההתעשרות מידו של בודהה אינה רחוקה. מכיוון שמדובר בצמח ממשפחת השמנים, עסקים באמת זקוקים לו כדי לייצר שמנים אתריים רפואיים מדרום מזרח אסיה למטרות יופי כדי לשרת את צרכי החיים.
כדי ליישם ביעילות את מודל שתילת היד של בודהה על אדמת סחף "קרה" בעלת לחות גבוהה, הנוטה להצפות בעונת הגשמים, גב' הואן נאלצה לפנות למומחים וטכנאים מנוסים במחוז ומהמכון המרכזי לגידולים כדי לברר ולהציע פתרונות שימושיים ליישום בפועל. בנוסף, היא גם חקרה כמה מודלים בתוך ומחוץ למחוז, וחיפשה באינטרנט כדי ללמוד מניסיון. עלות ההשקעה הראשונית בשתילת שתילי בודהה אינה גדולה, כ-30,000 דונג וייטנאמי לעץ. עם זאת, אורך החיים של העץ לקציר הוא 4-5 שנים; כל עץ מייצר כ-30 ק"ג פרי לשנה, עם יבול של 13-15 טון/דונם. ההערכה היא שלאחר ניכוי עלויות, הרווח יגיע ל-120-200 מיליון דונג וייטנאמי לשנה.
לאחר שנתיים של שתילה, טיפול ויישום טכניקות מדעיות וטכנולוגיות , בשנת 2023, גינת הבונסאי הידנית של משפחתה הניבה פירות כל השנה, עם ממוצע של 30-50 פירות לעץ. עם מחיר מכירה של 5,000-10,000 דונג וייט לפרי, במהלך טט, מחיר המכירה הממוצע של 50-100 עצי בונסאי ידניים של בודהה הכניס למשפחה כמעט 500 מיליון דונג וייט. בשנת 2024, עקב השפעת השיטפונות, המשפחה הרוויחה רק 300 מיליון דונג וייט. הצפי הוא שבשנת 2025 המשפחה תרוויח כ-500 מיליון דונג וייט ממכירת עצי בונסאי ידניים של בודהה.
הפרי אינו אכיל אך קל לצרוך ומחירו גבוה.
לדברי הואן, יד בודהה אינו צמח קשה לגידול, אך כדי שיהיה גן של יד בודהה עם פירות יפים, "אצבעות רבות" ומחיר מכירה גבוה, על המגדל להבין בבירור את כללי הגידול של העץ כגון: יש לבצע דישון מעת לעת, לשלב דשנים כימיים עם דשנים ביולוגיים מבלי לדשן יותר מדי ולדישון באופן שווה, כי אם יותר מדי או מעט מדי, העץ ימות. בפרט, יש לעבד דישון בדשנים איכותיים, גללי עוף קומפוסט עם קליפות אורז, גללי חזירים, ולוודא שהדשן קריר, כי אם הדשן עדיין חם, העץ ימות. פרי יד בודהה אינו אכיל, אך הפוטנציאל להתעשרות מפרי "יד בודהה" זה גדול מאוד, מכיוון שלפרי יש ארומה עדינה וזמן שימור ארוך של 1-4 חודשים. בפרט, פרי זה נרכש גם על ידי עסקים ויחידות רבות לייצור שמנים אתריים ארומטיים, כך ששוק הצריכה פתוח מאוד. לכן, נדרש מהמגדלים להבין את "הטמפרמנט" של העץ, ואת המחלות הנפוצות בו, העץ רגיש מאוד לתריפסים וכנימות. אם המחלה לא מטופלת במהירות, העץ יניב פרי גרוע ומכוער, או אפילו לא יניב פרי כלל. מדי יום, עליה לבדוק את העץ, את שלב הפרי הצעיר, מזיקים ומחלות, לזהות במהירות מזיקים ומחלות כדי לטפל בטכניקה כך שניתן יהיה לנהל את העץ כראוי ולהיראות טוב.
עציצים ופירות מעוצבים ביד של בודהה מגינת גב' נגוין טי הואן נמכרים לרגל ראש השנה הירחי במחיר של 100,000-200,000 וונד לעציץ.
שכפול המודל הכלכלי
לאחר יותר מ-4 שנות יישום, מודל גידול הידני של בודהה של משפחתה של גב' הואן הוא אחד משלושת מודלי הפיילוט של הקומונה שהראה יעילות כלכלית גבוהה בקרקע לאורך נהר האדום. מודל גידול הידני של בודהה למכירת שמנים אתריים יצר הזדמנויות לאנשים רבים באזור ומחוצה לו לבקר, ללמוד ולשחזר חוויות. בכך, הדבר מגדיל את ההכנסות, משפר את החיים ותורם לשינוי המבנה הכלכלי לכיוון התמקדות במוצרים בעלי ערך גבוה לאנשים רבים באזור. גב' הואן אמרה שהיא רוצה להוכיח שלמוצר זה יש יעילות כלכלית גבוהה, לשכפל אותו באופן טיפוסי וכל מי שצריך יחלוק את ניסיונה מריבוי שתילים, טיפול בגידול ידני של בודהה נוי למכירה בחגי טט ביעילות גבוהה.
יו"ר הוועדה העממית של קהילת ליין צ'או, דו האי דאנג, אמר: "משפחתה של גב' נגוין טי הואן היא משק בית טיפוסי בקומונה, שמעז לחשוב, מעז לעשות, לומד בחריצות מדע וטכנולוגיה כדי ליישם אותם בהמרת מבנה הגידולים, תורם באופן חיובי לשינוי דרך החשיבה והפעולה של האנשים בקומונה כדי לקדם פיתוח כלכלי של משפחות, ומקדם את המטרה של בניית אזור כפרי חדש למופת ביישוב." עד כה, בכל הקומונה יש מעל 20 משקי בית המגדלים את יד בודהה בשטח של כ-25 דונם, ושטח הגידול ימשיך להתרחב בעתיד הקרוב.
שואן הונג
מקור: https://baophutho.vn/lam-giau-tu-trong-phat-thu-tren-dat-bai-song-hong-239458.htm
תגובה (0)