לראשונה בבריטניה, ליצ'י וייטנאמי ללא גרעינים עולה כ-480,000-540,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

אם האיכות והמחיר של ליצ'י וייטנאמי ללא גרעינים יתקבלו יפה בשוק הבריטי, TT Meridian תייבא כטון פירות בשבוע בחודשים יוני ויולי, עונת הליצ'י בווייטנאם.

Vải không hạt Việt Nam lần đầu có mặt tại Anh. (Nguồn: Cansy's Garden)

ליצ'י וייטנאמי ללא גרעינים זמין לראשונה בבריטניה. (מקור: Cansy's Garden)

ב-16 ביוני, הוצגה לשוק הבריטי המנה הראשונה של ליצ'י ללא גרעינים מווייטנאם, והפכה לפרי המיוחד הרביעי בגודלו הווייטנאמי, אחרי אשכולית אדומה טאן לאק, אשכולית דין ין ת'וי ותפוז קאו פונג ( הואה בין ), שיוצא רשמית לשוק התובעני הזה השנה.

אצווה זו של ליצ'י ללא גרעינים נקצרה ונארזה בנגוק לאק (ת'אנה הואה) בערב ה-14 ביוני ונשמרה בקירור במשך 36-48 שעות. המשלוח השלים הליכי הסגר בשדה התעופה נוי באי והועבר בטיסה ישירה מהאנוי ללונדון של חברת התעופה וייטנאם איירליינס ללונדון אחר הצהריים של ה-15 ביוני, שעון מקומי. לאחר מכן הסחורה עברה דרך המכס והגיעה למחסן של TT מרידיאן בבוקר ה-16 ביוני.

אצוות הליצ'י נטולת הגרעינים הנ"ל גודלה על ידי חברת Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited בנגוק לאק (ת'אנה הואה) ויובאה לבריטניה על ידי חברת TT Meridian.

ליצ'י ללא גרעינים הוא זן המיובא מחו"ל. כשהוא בשל, הליצ'י אדום בוהק, הבשר עסיסי, פריך ובעל טעם מתוק ועשיר. יתרונותיו של זן ליצ'י זה הם טיפול מופחת, היעדר קדחי גבעול, שימור טוב וערך כלכלי גבוה. החל מהשנה הרביעית ניתן לקצור את העץ.

מר תאי טראן, מנכ"ל TT Meridian - חברה המתמחה בהפצת ליצ'י ומוצרים חקלאיים וייטנאמיים בבריטניה, אמר כי למרות שמחיר הקמעונאי של ליצ'י ללא גרעינים הוא כ-16-18 פאונד/ק"ג (כ-480,000-540,000 דונג וייטנאמי) ויותר ב-3-4 פאונד מליצ'י רגיל, החברה בכל זאת החליטה לבצע ניסוי ייבוא של פרי מיוחד זה כדי להעריך את הביקוש בשוק, לאחר שתוצאות בדיקות איכות הראו כי למוצר המתיקות האופיינית לליצ'י, בשר עסיסי ופריך ובעיקר ללא גרעינים, מתאים לצרכנים בריטים ואירופאים.

לדברי מר תאי טראן, בריטניה היא שוק תובעני מבחינת איכות התוצרת החקלאית, אך גם פתוח מאוד להתקדמות והמצאות חדשות בחקלאות. צרכנים בריטים אינם חוששים לנסות פירות וזני פירות חדשים, למרות שהמחירים עשויים להיות מעט גבוהים יותר מאשר עבור זנים קונבנציונליים.

מנהל TT Meridian הוסיף כי עבור פירות טרופיים טריים המיובאים מווייטנאם, החברה מיישמת את תהליך Just-in-time (מתן כמות המוצרים בהתאם לזמן ולמיקום המבוקשים על ידי הלקוח) כדי להבטיח שהפירות יגיעו לצרכנים תוך שמירה על טריותם. על פי תהליך זה, כל התהליך מרגע המשלוח מהגן בווייטנאם ועד לזמן מכירת המוצרים בבריטניה אורך 36 שעות בלבד, כולל זמן האריזה וההובלה מווייטנאם, שחרור ממכס והפצה לקמעונאים בבריטניה.

עמידה בדרישות במסגרת תהליך ה-Just-in-time היא מאמץ משותף של היצרן, Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd., שותפת השילוח הבינלאומית Viet Brite והיבואנית TT Meridian, על מנת לבצע את ההליכים המהירים ביותר, החל מעיקור ואריזה של מוצרים, הסגר צמחים, הובלה וייבוא-יצוא ועד לעמידה בדרישות טכניות ומסחריות בבריטניה על מנת להבטיח שהמוצרים יעמדו בסטנדרטים להפצה בשוק.

לדברי מר תאי טראן, פירות ללא גרעינים הם מגמת צריכה במדינות מפותחות כמו גם בעולם. הוא ממליץ ליצואנים חקלאיים וייטנאמים לשים לב לגורם זה ולשפר באופן קבוע את זני הצמחים כדי לעמוד בקצב המגמות העולמיות בהקשר של התקדמות המדע והטכנולוגיה במגזר החקלאי, אשר מסייעת לווייטנאם ולעולם להמציא וליצור זני פירות איכותיים רבים.

על פי מידע מפורטל המידע האלקטרוני של מחוז ת'אן הואה, ליצ'י נטול הגרעינים של נגוק לאק מיוצר לפי תהליכי VietGAP ו-GlobalGAP, בעל הסמכה אורגנית ועומד בתקני יצוא ליפן, קנדה, אירופה ועוד. לליצ'י הבשל צבע אדום בוהק, בשר פריך, טעם קל ומתוק, קליפת הפרי אינה נשרפת בחשיפה לאור שמש וקלה לשמירה.

זהו זן ליצ'י המיובא מיפן, שנבחר ונשתל על ידי חברת Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited בשיתוף פעולה עם המכון לגנטיקה חקלאית מאז 2019 במחוז נגוק לאק על שטח של כ-30 דונם. זוהי השנה הראשונה בה נקצר ליצ'י עם יבול מוערך של מעל 20 טון. נכון לעכשיו, החברה גידלה יותר מ-20,000 שתילי ליצ'י להשתלת זני ליצ'י יקרים ומתכננת להמשיך ולהתרחב בשנים הקרובות כדי לענות על הביקוש למוצרים חקלאיים איכותיים הן מקומית והן לייצוא.

[מודעה_2]
מָקוֹר