ירקות אושרו על ידי 35 מחקרים כבעלי תכונות אנטי-סרטניות

[מודעה_1]

בעוד שספרות מדעית מדווחת כי צריכת ברוקולי מפחיתה את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן, התוצאות לא היו עקביות לחלוטין בין המחקרים השונים.

Loại rau được 35 nghiên cứu xác nhận có khả năng chống ung thư- Ảnh 1. — מחקר חדש מראה קשר בין צריכת ברוקולי לסיכון לסרטן

כעת, מדענים מהאקדמיה הספרדית לתזונה ודיאטטיקה, מכון הבריאות קרלוס השלישי, בית החולים מטארו, אוניברסיטת ברצלונה ואוניברסיטת ולנסיה הבינלאומית (ספרד) ערכו סקירה שיטתית ומטה-אנליזה של מחקרים קיימים, כדי לקבוע את הקשר בין צריכת ברוקולי לסיכון לסרטן.

המחברים השוו, העריכו סטטיסטית ודנו בתוצאות של מחקרים קודמים על השפעות צריכת ברוקולי על סוגים שונים של סרטן.

הם סקרו חמישה מאגרים מדעיים מקוונים וזיהו סך של 35 מחקרים שבחנו את הקשר בין צריכת ברוקולי לסיכון לסרטן, עם סך של יותר מ-730,000 משתתפים, על פי האתר הרפואי News Medical.

צריכת הברוקולי נעה בין יומית לשבועית, עם תדירות מינימלית של פעם בשבוע ומקסימום של פעם ביום.

צריכה נמוכה של ברוקולי הוגדרה כצריכה שנעה בין היעדר ברוקולי שבועי לשלוש פעמים בחודש בלבד ועד לחוסר ברוקולי כלל.

חוקרים גילו כי אנשים שפיתחו סרטן היו אלו שצרכו פחות ברוקולי. זה מוכיח את ההשפעות האנטי-סרטניות של ברוקולי.

Loại rau được 35 nghiên cứu xác nhận có khả năng chống ung thư- Ảnh 2. — מחקרים מראים שצריכת ברוקולי מרובה מסייעת להפחית את הסיכון לסרטן ב-11-36%.

תוצאות מחקר מראות קשר הפוך בין צריכת ברוקולי לבין הסיכון לסרטן.

באופן ספציפי, 23 מחקרים הראו כי צריכת ברוקולי מרובה מפחיתה את הסיכון לסרטן בעד 36% ו-12 מחקרים הראו הפחתה של 11%, על פי News Medical.

החוקרים הסיקו: ככל שצריכת הברוקולי נמוכה יותר, כך הסיכון לסרטן גבוה יותר. ממצא זה מצביע על כך שצריכה קבועה של ירק טעים זה עשויה להיות בעלת השפעה מגנה מפני סוגים רבים של סרטן.

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/loai-rau-duoc-35-nghien-cuu-xac-nhan-co-kha-nang-chong-ung-thu-185240530000004641.htm