צריכה מתונה של לימון יכולה לשפר את בריאות העור, להפחית את הסיכון לאבנים בכליות, לעזור לגוף לספוג ברזל, לחזק את המערכת החיסונית ולהוריד את לחץ הדם, על פי אתר הבריאות EatingWell .
אפשר לשתות מי לימון, תה לימון, להוסיף קליפת לימון למנות או לסחוט מיץ לימון למנות ורמיצ'לי ופו.
שימוש במתינות בלימון יכול לשפר את בריאות העור ולהפחית את הסיכון לאבנים בכליות.
יתרונות בריאותיים של לימון
לשפר את העור. לימונים עשירים בוויטמין C, אשר מקדם סינתזת קולגן, ועוזר להבהיר ולהחלק את העור. ארין פלינסקי-וייד, תזונאית מארה"ב, אמרה: "ויטמין C בלימונים יכול להגן על תאים מפני נזק, לעזור לגוף לייצר קולגן ולספוג ברזל, ולתמוך במערכת החיסון."
הפחיתו את הסיכון לאבנים בכליות. שתיית מים עם לימון מדי יום יכולה להגביר את ריכוז הציטרט בשתן, מה שיכול למנוע היווצרות אבנים בכליות. לדברי פלינסקי-וייד, חומצת הלימון בלימונים יכולה לסייע במניעת היווצרות אבנים בכליות.
מסייע לגוף לספוג ברזל. מחסור בברזל יכול לגרום לספירה נמוכה מהממוצע של תאי דם אדומים, מה שמוביל לאנמיה. מחקרים מראים שלימונים עשירים בוויטמין C, המסייע לגוף לספוג ברזל, במיוחד ברזל ממקורות צמחיים.
מספק נוגדי חמצון. לימונים עשירים בפלבנואידים, המסייעים לחזק את מערכת החיסון ואת הבריאות הכללית, כך עולה ממחקר משנת 2022 שפורסם ב- Frontiers in Nutrition . פלבונואידים הם נוגדי חמצון, המסייעים בחיסול רדיקלים חופשיים הפוגעים בתאים, מסבירה פלינסקי-ווייד.
מסייע בהורדת לחץ דם. מחקר משנת 2023 בכתב העת Nutrients מצא שלימונים יכולים לסייע בהורדת לחץ דם. האשלגן בלימונים מסייע באיזון רמות הנתרן. והפלבנואידים בלימונים תומכים בבריאות הלב.
הערות בעת אכילת לימון
כמו מאכלים אחרים, עלינו לצרוך לימונים במידה. על פי מחקר שפורסם בכתב העת הרפואי פאן אפריקאי בשנת 2018, חומצת הלימון בלימונים עלולה לשחוק את אמייל השן, ולהשפיע לרעה על בריאות הפה כאשר צורכים לימונים בכמויות גדולות ובאופן קבוע.
אנשים הסובלים מצרבת עלולים לחוות צרבת אם הם צורכים יותר מדי לימון, במיוחד על קיבה ריקה, אומרת פלינסקי-וייד. אנשים הסובלים מאלרגיות להדרים עשויים להיות אלרגיים גם ללימונים.
בנוסף, מיצי הדרים ומיץ לימון עלולים לגרות ולהחמיר את פצעי הפה.
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)