גויאבה ממוצעת שוקלת כ-100 גרם, מכילה יותר מ-220 מ"ג ויטמין C. כמות זו של ויטמין C גדולה פי ארבעה מתפוזים ויותר מכפולה מהדרישה היומית של מבוגרים - בדרך כלל נעה בין 65 ל-90 מ"ג, על פי אתר הבריאות Healthline (ארה"ב).

גויאבה מכילה רמות גבוהות מאוד של ויטמין C.
צילום: בינה מלאכותית
היתרונות הבריאותיים הבאים של גויאבה הוכחו מדעית :
בקרת סוכר בדם
לגויאבות יש אינדקס גליקמי נמוך והן עשירות בסיבים, מה שעוזר להגביל את עליית רמת הסוכר בדם לאחר האכילה. מספר עדויות מחקריות בבני אדם מראות שאכילת גויאבה עם הקליפה מפחיתה משמעותית את רמת הסוכר בדם בצום, כולסטרול, טריגליצרידים וכולסטרול LDL "רע".
זה מראה שגויאבה מסייעת לווסת את רמת הסוכר בדם ואת רמות השומנים בדם. בנוסף, תמצית עלי גויאבה הוכחה גם כמשפרת את בקרת הסוכר בדם ואת עמידות האינסולין.
טוב ללב
גויאבות ידידותיות ללב בזכות האשלגן, הסיבים המסיסים והנוגדי חמצון שבהן. אשלגן מאזן את הנתרן בגוף, ועוזר לווסת את לחץ הדם, בעוד שלסיבים מסיסים יש את היכולת להוריד את רמות הכולסטרול ה"רע" (LDL).
גויאבה מסייעת לחיזוק המערכת החיסונית
בנוסף לוויטמין C, גויאבה מכילה גם נוגדי חמצון אחרים כמו קרוטנואידים ופלבנואידים. כולם מסייעים לעורר את מערכת החיסון לתפקד בצורה יעילה יותר. לתמצית עלי גויאבה יש גם תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי-ויראליות, המסייעות לגוף למנוע זיהומים מסוימים.
מסייע לשמור על בריאות העור
ויטמין C בגויאבה מסייע בהגברת ייצור הקולגן, ובכך שומר על עור מוצק וגמיש. בנוסף, גויאבה מכילה ליקופן, נוגד חמצון רב עוצמה המגן על העור מפני נזקי השמש והסביבה. מחקרים מראים גם שתמצית עלי גויאבה יכולה להפחית דלקות ולסייע בטיפול באקנה.
בקרת משקל
גויאבות הן פרי דל קלוריות, כאשר כל פרי מכיל רק כ-68 קלוריות. עם זאת, גויאבות עשירות בסיבים תזונתיים, מה שעוזר לאנשים להרגיש שבעים לאורך זמן ומפחית את התשוקה. לכן, שימוש בגויאבה כחטיף במקום מזונות עתירי סוכר וקלוריות הוא בחירה חכמה לשליטה ושמירה על משקל.
לשפר את העיכול
החלקים בגויאבה המכילים הכי הרבה סיבים הם הקליפה, הזרעים והעיסה. גויאבה בינונית אחת מספקת כ-12% מצריכת הסיבים היומית. סיבים מעוררים תנועות מעיים, מונעים עצירות ומזינים חיידקים מועילים במעיים, על פי Healthline .
מקור: https://thanhnien.vn/6-loi-ich-suc-khoe-cua-oi-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250905190738078.htm






תגובה (0)