כעת, מחקר חדש שפורסם בכתב העת של איגוד הלב האמריקאי, Hypertension, הראה כי תזונה יכולה לשפר את לחץ הדם.
המחקר הבינלאומי, שנערך על ידי מדענים אירופאים ואמריקאים, ניתח נתונים מ-14 ניסויים קליניים מבוקרים אקראיים, שכללו כ-2,700 מבוגרים עם מחלות לב וכלי דם או גורמי סיכון מרובים.
המשתתפים התבקשו לדבוק בדיאטה ים תיכונית או בדפוס אכילה אחר, ועברו מעקב אחר שינויים בלחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי.

תזונה ים תיכונית עשויה לסייע בהורדת לחץ דם, אפילו אצל אנשים בסיכון גבוה למחלות לב
תמונה: בינה מלאכותית
תזונה ים תיכונית מסייעת בהורדת לחץ דם
תוצאות המחקר מצאו כי תזונה ים תיכונית יכולה לסייע בהפחתת לחץ הדם, אפילו אצל אנשים הנמצאים בסיכון גבוה למחלות לב וכלי דם.
באופן ספציפי, אנשים שעקבו אחר דיאטה ים תיכונית ראו שיפורים הן בלחץ הדם הסיסטולי והן בלחץ הדם הדיאסטולי. בממוצע, לחץ הדם הסיסטולי ירד בכ-1.2 מ"מ כספית ולחץ הדם הדיאסטולי ירד ב-1.8 מ"מ כספית בהשוואה לקבוצת הביקורת, על פי אתר חדשות הבריאות Eating Well.
למרות שהשינויים בלחץ הדם קטנים, אפילו ירידות קטנות ומתונות יכולות לסייע במניעת התקפי לב, שבץ מוחי ובעיות לב וכלי דם אחרות, מסבירים החוקרים.
דיאטה ים תיכונית
התזונה הים תיכונית מדגישה דגים, פירות, ירקות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים ושמן זית. דפוס אכילה זה עשיר באופן טבעי בסיבים תזונתיים, נוגדי חמצון ושומנים בריאים, חומרים מזינים הידועים כתומכים בבריאות כלי הדם ומפחיתים דלקות, שני גורמים מרכזיים בשליטה על לחץ הדם.

שילוב התזונה הים תיכונית בחייכם אינו דורש שיפוץ יסודי - רק כמה שינויים יומיומיים. התחילו בהוספת מנת ירקות לארוחות שלכם.
תמונה: בינה מלאכותית
שילוב התזונה הים תיכונית בחייכם אינו דורש שיפוץ יסודי – רק כמה שינויים יומיומיים, מייעצת התזונאית האמריקאית ג'סיקה בול. הצעד הראשון הוא להוסיף מנת ירקות לארוחות שלכם. בנוסף, בצעו את השלבים הבאים:
- לבשל עם שמן זית במקום חמאה.
- בחרו באופן קבוע דגנים מלאים, שעועית, אגוזים ודגים.
- להפחית את צריכת הבשר האדום והמזון המעובד.
- הפחיתו את צריכת הסוכרים והמלח הנוספים.
עם הזמן, שינויים קטנים אלה יכולים להצטבר לתזונה מאוזנת ובריאה יותר ללב, התומכת בבריאות הלב לטווח ארוך, על פי Eating Well.
מקור: https://thanhnien.vn/giam-huet-ap-cao-mot-cach-tu-nhien-hay-them-1-phan-nay-vao-bua-an-185251119225924318.htm






תגובה (0)