הגדלת קידומת החיוג כדי להגדיל את ערך התוצרת החקלאית

על פי נתוני מחלקת ייצור הצומח והגנת הצומח, נכון לעכשיו, עבודת הענקת וניהול קודי אזור גידול (MSVT) ומתקני אריזה (CSĐG) לייצוא הניבה תוצאות מסוימות. זהו ה"דרכון", המדגים את השאיפה והדאגה של הרשויות המקומיות, היצרנים והעסקים להביא תוצרת חקלאית לכל עבר, ובכך לאשר את מעמדם בשוק.

על פי נתוני מחלקת ייצור הצומח והגנת הצומח, נכון לעכשיו, עבודת הענקת וניהול קודי אזור גידול (MSVT) ומתקני אריזה (CSĐG) לייצוא הניבה תוצאות מסוימות. זהו ה"דרכון", המדגים את השאיפה והדאגה של הרשויות המקומיות, היצרנים והעסקים להביא תוצרת חקלאית לכל עבר, ובכך לאשר את מעמדם בשוק.

יישום קביעת קידומת אזור הולכת וגדלה העומדת בדרישות המחמירות של שוקי הצריכה המקומיים ומדינות יבוא.

לשפר את איכות התוצרת החקלאית

על פי מחלקת ייצור הצומח והגנת הצומח, לאחרונה, הקמתם וניהולם של MSVT ו-CSĐG עוררו עניין בקרב יישובים, מפעלים, קואופרטיבים ואנשים רבים. MSVT נחשב ל"דרכון" להבטחת איכות התוצרת החקלאית ומעקב אחר תוצרת חקלאית. בכך, הוא תרם לשינוי שיטות החקלאות של החקלאים, לשינוי החשיבה ולהעלאת המודעות לייצור לקראת מקצועיות, שקיפות, קיימות ואחריות רבה יותר. MSVT עומד בדרישות המחמירות של שווקי הצריכה המקומיים ומדינות יבוא, ומביא ליעילות כלכלית גבוהה יותר מאשר חקלאות מסורתית.

כדי לשפר את יעילות הנפקת וניהול MSVT ו-CSĐG על מנת ליצור מוצרים העונים באופן מלא על דרישות המדינות המייבאות, הרשויות הרלוונטיות ממליצות להעלות את המודעות בקרב ארגונים ויחידים לגבי יישום MSVT ו-CSĐG, תוך התמקדות בדרישות איכות המוצר.

על היישובים ליישם טכנולוגיית מידע בניהול ובמתן מידע על מזון, משק בית ומזון לבעלי חיים (MSVT) ומזון לצרכן (CSĐG) כדי להקל על הבדיקה, הפיקוח והמעקב. לשפר את המסגרת המשפטית ולחזק את שיתוף הפעולה הבינלאומי: לסקור ולעדכן באופן קבוע את התקנות בנושא בטיחות מזון והסגר צמחי כדי להבטיח עמידה בתקנים בינלאומיים, לעמוד בדרישות שווקי היבוא ולשפר את איכות התוצרת המקומית.

במקביל, יש לחזק את הפיקוח, הבדיקה והפיקוח על אזורי גידול ואמצעי בקרת יצוא; לטפל בקפדנות בהפרות על ידי השעיה או ביטול של אמצעי בקרת יצוא ואמצעי בקרה בהתאם לרמת ההפרות ולתדירותן, במטרה לסייע בהעלאת המודעות של יצרנים ומפעלי יצוא לתאימות וליצור הוגנות בפעילויות היצוא.

על מפעלים ייצוא ללמוד באופן יזום ולעמוד בתקנות טכניות בנוגע לקודים של מדינות מייבאות; לשמור ולשפר את תנאי הייצור באזורי הגידול ואת הסטנדרטים הטכניים לאחר קבלת קודי ייצוא; לגוון את שווקי הייצוא...

כמה קשיים להתגבר עליהם

למרות שעבודת הענקת וניהול MSVT ו-CSĐG לייצוא הניבה תוצאות מסוימות, עדיין קיימות בעיות רבות הדורשות יישום סינכרוני של פתרונות. על פי מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח, רוב היישובים מעוניינים כיום רק במתן הנחיות לגבי הקמה והענקת רישיונות חדשים, אך לא מיקדו משאבים בניטור MSVT ו-CSĐG לאחר אישורם.

זוהי אחת הסיבות העיקריות לכך שמשלוחים רבים מפרים תקנות ומקבלים אזהרות מסוכנויות בידוד צמחים של מדינות מייבאות או נאלצים לחזור בשערי הגבול של וייטנאם עקב גילוי חפצי בידוד צמחים.

בנוסף, המודעות של פקידים מקומיים ויצרנים עדיין מוגבלת; אין סנקציות על הפרות; אין מספיק השקעה בטכנולוגיית מידע. רשויות מקומיות עדיין מבולבלות בניהול ובטיפול ב-MSVT ו-CSĐG, ואינן עומדות בתקנות של המדינה המייבאת. רשויות מקומיות רבות חסרות משאבי אנוש וכספים לביצוע משימה זו ואת משימת הניטור לאחר הנפקת הקוד; הניטור לאחר הנפקת הקוד מתבצע בצורה פורמלית מאוד.

שלא לדבר על כך, איתור המקור עדיין נתקל בקשיים רבים משום שיישובים רבים, אזורי גידול וארגוני דוריאן רבים מקבלים הודעות על הפרות בצורה שלילית מדי, מה שמוביל להתחמקות והתחמקות מאחריות; אי הודאה ביצוא המשלוח הרלוונטי, מה שמקשה על המשך קביעת הסיבה; ורישום מידע חלקי, במיוחד על רכישה וקציר המוצר.

עבודת הניטור של אזורי גידול ו-CSĐG לאחר מתן קודים עדיין סובלת ממגבלות רבות כגון: אזורי גידול ו-CSĐG כוללים סוגים רבים ושונים של גידולים וזמני קציר שונים; קשר הצריכה בין מפעלים לקואופרטיבים, קבוצות קואופרטיבים ואזורי גידול אינו הדוק; ניהול MSVT, השימוש ב-MSVT אינו בעל מנגנון ותקנות ברורים, והוא אינו קפדני, מה שמשפיע על המוניטין של אזור הייצור ומשפיע על תחזוקת MSVT.

נכון לאוגוסט 2025, יש במדינה 9,207 עסקים המייצאים 15 סוגים של פירות וירקות טריים (פרי דרקון, לונגן, ליצ'י, מנגו, רמבוטן, תפוח עץ כוכב, לימון, אשכולית, מנגוסטין, בזיליקום,...) ל-11 שווקים (סין, ארה"ב, אוסטרליה, קוריאה, יפן, האיחוד האירופי...).

במדינה יש כיום 1,735 CSĐGs שהוקצו להם קודים לפירות טריים. בפרובינציה יש 57 קודי יצוא CSĐG; 805 MSVT (יצוא מקומי) קיבלו קודים בשטח של מעל 24,700 דונם. מתוכם, יש 599 MSVT לייצוא, 206 MSVT מקומי.

מנקודת מבט של ייצור, מר לה טאן הואנג - מנהל הקואופרטיב החקלאי טאן נגוק (קומונה של טאן תואן): אחד הקשיים ביישום MSVT הוא ששרשרת הייצור-עיבוד-צריכה עדיין רופפת, הארגון בין השלבים בינוני, בעיקר בקנה מידה בינוני וקטן.

חקלאים רבים אינם מבינים בבירור את המשמעות והיתרונות של רישיון MSVT באיתור המקור וייצוא תוצרת חקלאית. חקלאים גם אינם נוהגים לנהל יומן חקלאי. יחד עם זאת, עלות הנפקת רישיון MSVT גבוהה יחסית, מה שגורם לחקלאים להסס.

חיזוק הפיקוח על השימוש בקידומות אזור הולכות וגדלות

על פי משרד החקלאות והסביבה, לאחרונה, מנהיגי המחוז והיחידות הרלוונטיות הקדישו תשומת לב לבניית אזורי גידול ולהכוונת הייצור החקלאי לעמוד בדרישות היצוא; יצירת תנאים להבטחת איכות המוצר ושליטה קפדנית בשאריות חומרי הדברה.

מר לאם ואן טאן - מנהל משרד החקלאות והסביבה אמר: "בתקופה הקרובה, המשרד ימשיך לתמוך בפיתוח מותגים וסימנים מסחריים של מוצרים חקלאיים ותוכניות קידום סחר במוצרים חקלאיים; להבטיח עקיבות, לבנות קודי MSVT ו-CSĐG כדי לעמוד בשווקי צריכת מוצרים חקלאיים מקומיים וזרים. לחזק את הפיקוח על השימוש ב-MSVT, במיוחד רכישה ומכירה של מוצרים מחוץ ל-MSVT."

בנוסף, להמשיך לקדם את יעילותם של יישומי היי-טק יעילים בייצור חקלאי כגון: שימוש בציוד כלי טיס בלתי מאוישים, טכנולוגיית השקיה מתקדמת, להמשיך לקדם את חשיבות הטרנספורמציה הדיגיטלית בחקלאות, ובמיוחד את הגישה והיישום של טכנולוגיות דיגיטליות מייצור ועד עיבוד, הפצה, צריכה של תוצרת חקלאית וכו'.

מאמר ותמונות: TRA MY

מקור: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202510/ma-so-vung-trong-nang-cao-gia-tri-nong-san-8b100ef/