ג'קפרוט עם בשר אדום וסיבים צהובים, עץ מיוחד שגודל בהצלחה בטאי נין, אנשים מרוויחים 5 מיליון דונג וייטנאמי לעץ.

המודל של גידול ג'קפרוט אדום-בשר ועלים צהובים סיביים של מר נגו ואן דואוק, מנהל הקואופרטיב החקלאי פו תין טנסי, בקהילת באו נאנג, מחוז דונג מין צ'או (מחוז טיי נין), הביא בתחילה ליעילות כלכלית טובה יותר.

ארגון מחדש של גידולים הוא אחד הפתרונות החשובים לארגון מחדש של המגזר החקלאי לקראת הגדלת הערך המוסף, פיתוח בר-קיימא, תרומה לגיוון הייצור החקלאי והסתגלות לשינויי האקלים.

גידול ג'קפרוט אדום-בשר וסיבים צהובים מניב הכנסה גבוהה

בשנים האחרונות, אזורים חקלאיים רבים במחוז טאי נין הוסבו על ידי חקלאים לגידול מספר עצי פרי המתאימים לקרקע, מה שהביא ליעילות כלכלית גבוהה יותר.

בפרט, המודל של גידול ג'קפרוט אדום-בשר ועלים צהובים סיביים של מר נגו ואן דואוק - מנהל הקואופרטיב החקלאי פו תין טנסי, בקהילת באו נאנג, מחוז דונג מין צ'או, הביא בתחילה ליעילות כלכלית יציבה.

מר דואוק אמר שבעבר גידל לימונים ללא גרעינים אך היעילות הכלכלית לא הייתה גבוהה והוא נתקל בקשיים בגלל עלויות עבודה גבוהות, ולכן החליט לעבור לגידול ג'קפרוט אדום-בשר וסיבים צהובים.

נכון לעכשיו, שטח גידול הג'קפרוט הכולל שלו הוא כמעט 6 דונם, כולל 2 דונם נושאי פרי ו-4 דונם שנשתלו לאחרונה לפני כ-18 חודשים, מוכנים ליבול הראשון של פירות.

לדברי מר דואוק, ג'קפרוט הוא צמח קל לגידול ודורש תחזוקה מועטה. עצי ג'קפרוט זקוקים להרבה מים אך אינם יכולים לעמוד בפני שקעי מים, לכן כדי לגדל ג'קפרוט ביעילות, מגדלים צריכים לבנות תלוליות ולחפור תעלות.

מרגע השתילה ועד הקציר לוקח כ-24 חודשים, מהר יותר מעצי פרי אחרים, במיוחד ג'קפרוט שמשקלו כבד.

Mít ruột đỏ xơ vàng, loại cây đặc sản trồng thành công ở Tây Ninh, cứ 1 cây dân thu 5 triệu đồng- Ảnh 1.

מר נגו ואן דואוק, חקלאי שמגדל בהצלחה ג'קפרוט אדום-בשר וסיבים צהובים במחוז באו נאנג, מחוז דונג מין צ'או (פרובינציית טיי נין), מטפל בגינת הג'קפרוט הייחודית שלו.

עצי ג'קפרוט פורחים לאחר כ-18 חודשים, ומנקודה זו ואילך, גננים צריכים לרסס חומרי הדברה כדי למנוע עקיצות דבורים הגורמות למחלת הסיבים השחורים. בכל תקופת פריחה, מספר הפירות גדול מאוד, אך בהתאם לבריאות העץ, מגדלים יכולים להשאיר את מספר הפירות על כל עץ פחות או יותר.

עם זאת, לדברי מר דואוק, עבור עצים חדשים שמניבים פרי, יש להשאיר רק כ-2 פירות לכל עץ. כאשר העץ בן כ-3 שנים ומעלה, הוא יכול להניב 4-5 פירות.

כאשר המחיר הנוכחי של ג'קפרוט נע בין 45,000 דונג וייטנאמי ליותר מ-50,000 דונג וייטנאמי לק"ג, כל עץ ג'קפרוט יכול להכניס למגדל כ-3 מיליון דונג וייטנאמי עד 5 מיליון דונג וייטנאמי לשנה.

מודל ייחודי של גידול ג'קפרוט אדום-בשר בסגנון כפול שורשים

בזמן שלמד על מודל גידול ג'קפרוט אדום-בשר וסיבים צהובים, הופתע מר נגו ואן דואוק לראות חקלאים רבים במחוזות המערביים כמו האו גיאנג וקאן טו שותלים עד 2 עצי ג'קפרוט בכל תלולית (נטועים עם שורשים כפולים). כל דונם יכול לגדל 1,000 עצים, פי שניים משיטת השתילה המסורתית.

לאחר לימוד מעמיק של מודל זה, הבין מר דואוק שבניגוד לזני ג'קפרוט אחרים כמו ג'קפרוט תאילנדי מוקדם מאוד, ג'קפרוט עלי שקד הודי... וכמה עצי פרי אחרים, עץ הג'קפרוט אדום-הבשר והצהוב מתאים במיוחד לשתילה בעלת שורשים כפולים, מכיוון שלעץ הג'קפרוט יש מעט ענפים, אין תחרות על חומרים מזינים, וכאשר הוא נושא פרי, הוא אינו מושפע, הפרי עדיין גדול, בממוצע 10-14 ק"ג/פרי.

לאחר שלמד על מודל שתילת השורשים הכפולים, החליט מר נגו ואן דואוק ליישם אותו על שטח של כ-4 דונם בכפר טרה סים, בקהילת נין דיאן. גן ג'קפרוט זה בן 18 חודשים והחל להניב את פירותיו הראשונים.

לדברי מר דואוק, כאשר בחר לשתול לפי מודל השורשים הכפולים, הוא למד מהמציאות בגינות ג'קפרוט רבות בפרובינציות המערביות, שנטיעת שני עצים בחלקה חייבת לעמוד במרחק הנדרש לצמיחת העצים, כגון: מרווח של לפחות מטר אחד בין עץ לעץ, מרחק של 5 מטרים בין שורה לשורה.

שתילת עצים בצפיפות סבירה מבטיחה שהעצים לא יתחרו על חומרים מזינים, שהחופה פרוסה באופן שווה, ואינה חופפת, מה שגורם לגזע העץ להישען בצורת "V". בנוסף, שתילת שני עצים קרובים זה לזה גם מסייעת להגביל את מצב הנפילה עקב רוח.

"המודל דורש מאיתנו להוציא יותר כסף כדי להשקיע בשתילים ובטיפול ראשוני, אבל בתמורה, כאשר הפרי יופק, התשואה תהיה כפולה בהשוואה לשתילת עץ אחד בלבד בכל חלקה. ההוכחה היא שגינת הג'קפרוט שלי עדיין גדלה היטב, העצים אחידים מאוד, אין בעיה של עצים גדולים וקטנים באותה חלקה כמו בגידולים אחרים", הוסיף מר דואוק.

קישור למודל גידול בר-קיימא של ג'קפרוט אדום

בשנים האחרונות, לא רק שדוריאן הביא מקור הכנסה "עצום" לחקלאים, אלא שגם ג'קפרוט הוא גידול שחקלאים רבים במחוז עברו אליו, ומביא ערך כלכלי גבוה. בפרט, ג'קפרוט אדום-בשר בעל סיבים צהובים הוא כיום אחד הגידולים הנמצאים בפיתוח משמעותי בזכות מחירו היציב.

מתוך הבנה של צרכי החקלאים, בסוף שנת 2024, התגייס מר נגו ואן דואוק להקים את הקואופרטיב החקלאי פו תין טנסי (Phu Thinh TN) עם 4 חברים, המתמחה בגידול ג'קפרוט אדום-בשר וסיבים צהובים בשטח כולל של למעלה מ-60 דונם.

בנוסף, הקואופרטיב מבצע גם הפצת שתילים וקשר עם עסקים, אספקת דשנים, חומרי הדברה ורכישות לייצור ואספקה יזומה לשוק.

לדברי מר דואוק, עם הצטרפותם לקואופרטיב, החקלאים יקבלו הדרכה בכל שלב, החל מההכנה לפני השתילה ועד לאספקת שתילים מוסמכים של "צמחי אם", דשנים וחומרי הדברה במחירים נמוכים ב-15%-20% ממחירי השוק.

במהלך תהליך הטיפול, הקואופרטיב ישלח גם אנשים להדריך כל שלב, כדי להבטיח שהעצים יגדלו באופן שווה ויציב עד לקציר, אז יירכש הג'קפרוט במחיר שוק.

הקמת הקואופרטיב על ידי מר נגו ואן דואוק ומשקי בית המתמחים בגידול ג'קפרוט אדום-בשר וסיבים צהובים היא אחד הצעדים המשמעותיים קדימה בקישור הייצור, לא רק יצירת תנאים לחקלאים להחליף ניסיון ייצור ולייצוב התפוקה, אלא גם שמטרתה להעניק קודי אזור גידול, המשרתים את יעדי היצוא של הקואופרטיב.

[מודעה_2]
מקור: https://danviet.vn/mit-ruot-do-xo-vang-loai-cay-dac-san-trong-thanh-cong-o-tay-ninh-cu-1-cay-dan-thu-5-trieu-dong-20250330002847095.htm