פסטיבל הפו 2024 מאגד אומני פו רבים עם 50 דוכני פו טיפוסיים מכל האזורים ודוכני מסחר, קידום תיירות ומוצרים של OCOP.
סדרת הפעילויות בתוכנית פסטיבל הפו 2024 עשירה ומושכת מאוד. |
לפני פסטיבל הפו 2024, שיתקיים במשך 3 ימים (בין ה-15 ל-17 במרץ) במחוז נאם דין , סוכנויות רלוונטיות במחוז תיאמו יחד כדי לתכנן את ההכנות המעמיקות ביותר לאירוע ארצי זה לקידום תרבות הפו הקולינרית.
לדברי מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז נאם דין, נגוין טיין דונג, זו הפעם הראשונה במדינה שפסטיבל הפו מתקיים באזור. האירוע השנה מאגד אמני פו רבים, עם 50 דוכנים (כולל 30 דוכני פו טיפוסיים, האופייניים לכל האזורים ו-20 דוכנים למסחר, קידום תיירות ומוצרים של OCOP).
שטח האירועים משתרע על פני כ-4,600 מ"ר בכיכר מלון נאם קואנג (עיר נאם דין) ובכפר ואן קו, במחוז דונג סון (מחוז נאם טרוק). לא רק שמדובר באירוע גדול, המושך את תשומת ליבם של אנשים בתוך ומחוץ למחוז, פסטיבל הפו 2024 צפוי לקבל בברכה נציגים רבים ממחלקות מרכזיות, משרדים, סניפים; נציגי שגרירויות וארגונים בינלאומיים.
מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז נאם דין, נגוין טיין דונג, ניהל כנס בנושא ארגון פסטיבל הפו 2024. |
"פסטיבל הפו 2024 הוא אירוע חשוב - הזדמנות עבור מחוז נאם דין לקדם את התדמית והיופי התרבותי המסורתי של המחוז לחברים ותיירים בארץ ובחו"ל", הדגיש מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז נאם דין.
סדרת הפעילויות בתוכנית פסטיבל הפו 2024 עשירה מאוד, כולל התוכנית "דרך הפו הוייטנאמית"; בישול סיר פו ענק (המכיל עד 1,500-2,000 קערות); דיון "דרך הפו הוייטנאמית ואטריות פו"; קידום "טעם הפו הוייטנאמי"; ערב מוזיקלי לנוער "פו שבי"; פעילויות צדדיות, בידור, הופעות המציגות את תרבות הפו...
בנוסף לכבוד מלאכת הפו המסורתית, פסטיבל הפו הוא גם הזדמנות לחבר, להחליף ולקדם סחר בין כפרי אומנים ועסקים בתחום הקולינריה. במקביל, זוהי גם הזדמנות לתיירים לבקר, ללמוד וליהנות מטעם הפו המקושר לתרבויות אזוריות ברחבי המדינה.
בפסטיבל הפו 2024, יוגשו כ-25,000 קערות פו בצורת קופונים (כרטיסים), במחיר של 15,000 דונג וייטנאמי בלבד לכרטיס, רק מחצית מהערך הנמוך ביותר של כל קערת פו. 50% מההכנסות ממכירת קופונים ישמשו לצדקה, תמיכה בילדים עם מוגבלויות.
פסטיבל הפו 2024 יציג 65 שפים ומומחי קולינריה מכל רחבי הארץ. |
כהכנה לארגון פסטיבל הפו 2024, מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז נאם דין תיאם בשיתוף פעולה הדוק עם היחידות הרלוונטיות כדי לפתח תוכנית לקבלת פנים ולהבטחת ביטחונם ובטיחותם של משתתפים, אורחים ותיירים המשתתפים באירוע; תוך התמקדות בהיגיינת ובטיחות מזון, בטיחות בדרכים ובטיחות בחשמל.
החבר נגוין טיין דונג, מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז נאם דין, הוסיף כי פסטיבל הפו הוא אירוע שמנהיגי מחוז נאם דין מקדישים לו תשומת לב רבה, מובילים ומכוונים את יישומו. ארגון טוב של האירוע יתרום תרומה חשובה להצעת ההכרה ב"פו" כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית; משם, הגשתו לאונסק"ו להכללה ברשימה המייצגת של מורשת תרבותית בלתי מוחשית של האנושות.
פעילויות עיקריות במהלך 3 ימי פסטיבל הפו 2024: יום 1 (15 במרץ): בוקר: נציגים, מנהיגים ואורחי השגרירות חווים פו בכפר ואן קו. אחר הצהריים: פתיחת התוכנית "דרך הפו הוייטנאמית". יום 2 (16 במרץ): בוקר: דיון "דרך הפו הווייטנאמית ואטריות פו"; מופע "טעם הפו הווייטנאמי". ערב: ערב מוזיקלי לנוער "פו בתוכי". יום 3 (17 במרץ): מופע "אטריות פו וייטנאמיות": שחזור תהליך הכנת אטריות פו ותרבות הפו הוייטנאמית לפי אזור. פעילויות צדדיות כוללות: פעילות כתיבה "Pho Hoai Niem"; פעילות צילום "לכבוד הפו הווייטנאמי"; פעילויות קידום אירועים בעיר; פעילויות קופונים לקידום תרבות הפו בקהילה; פעילויות בידור להצגת תרבות הפו; קידום תיירות נאם דין. |
(לפי פיפל )
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)