תעשיית גידול בעלי החיים צריכה להיות מוכנה לסיכון של עליית מחירי חומרי הגלם בסוף הרבעון השני

[מודעה_1]

אספקת חומרי הגלם עולה, מדוע תעשיית בעלי החיים עדיין מתמודדת עם קשיים? תעשיית בעלי החיים משתנה, "צוואר הבקבוק" בעלויות מוסר בהדרגה.

עם זאת, מאחורי האופטימיות לטווח קצר זו, ייתכן שעסקים בתעשייה צריכים גם להיות זהירים יותר, משום שהתמונה הכוללת עדיין מכילה סיכונים פוטנציאליים רבים.

למרות שהצמיחה הכלכלית העולמית עדיין עומדת בפני אתגרים רבים; ועדיין קיימים לחצים רבים מצד הפוליטיקה והלוגיסטיקה, אין להכחיש שתעשיית בעלי החיים עברה צעדי התאוששות חיוביים. בווייטנאם, ערך היצוא של מוצרי בעלי חיים ממשיך לעלות ב-4.8% בהשוואה לשנת 2023, דבר המראה שמדינתנו עדיין מחפשת הזדמנויות להרחיב את השוק ולהגדיל את ערך המוצר בשוק הבינלאומי.

צמיחה בת קיימא או הזמן?

בעוד שכמה תעשיות ייצור אחרות עדיין מתקשות למצוא פתרונות, לתעשיית גידול בעלי החיים של וייטנאם יש פוטנציאל גדול לפיתוח, הודות למדיניות שמטרתה לתמוך בפיתוח של מפעלים גדולים במקום משקי בית קטנים. עם זאת, התלות באספקת חומרי גלם זרים נותרה איום עיקרי על התעשייה כאשר היא מתמודדת עם תנודות בשוק הבינלאומי.

הבעיה מחמירה כאשר יש צורך לייבא את רוב חומרי הגלם החשובים, כגון גזעים, מזון ותזונה. מצב זה משפיע ישירות על עלויות הייצור, ומקשה על מוצרי בעלי חיים וייטנאמיים להתחרות במתחרים בינלאומיים, או ליתר דיוק, במפעלי השקעות זרות ישירות.

אם נחזור לתמונה של כלל התעשייה בשלושת החודשים הראשונים של השנה, אנו רואים שרוב הלחץ על העסקים התקרר הודות להפחתת עלויות חומרי הגלם לייצור מזון לבעלי חיים. ברבעון הראשון של 2024, וייטנאם ייבאה 4.85 מיליון טון, השווה ערך ל-1.65 מיליארד דולר, למרות שגדל ב-6.4% בכמות אך ירד בחדות ב-12.3% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023. חומרי הגלם העיקריים בהם כוללים: תירס, חיטה וקמח סויה.

Ngành chăn nuôi cần sẵn sàng trước rủi ro tăng giá nguyên liệu cuối quý II

יבוא התירס השנתי של וייטנאם

לפיכך, הירידה החדה במחירי חומרי הגלם בעולם תרמה לצמיחת תעשיית משק החי ברבעון הראשון של 2024. עם זאת, תלות התעשייה ביבוא מעלה גם שאלות לגבי פיתוח בר-קיימא ויציב אם מחירי החקלאות הבינלאומיים יעלו שוב. בפרט, סוף הרבעון השני הוא תקופה חשובה שעסקים צריכים לשים לב אליה מכיוון שמחירי הסחורות לרוב משתנים מאוד.

חישוב מחזורי של מחירי חומרי גלם

מחירי התירס הנסחרים בבורסת MXV של שיקגו (CBOT) ירדו בכ-35% משנה לשנה. הירידה במחירי החקלאות באופן כללי נובעת מתחזית חיובית יותר לאספקה, שכן הייצור במדינות יצרניות מרכזיות כמו ארה"ב, ברזיל וארגנטינה התאושש לאחר הפסדים רצופים ביבולים בשנים האחרונות.

חקלאים בארצות הברית נמצאים כעת בשבוע השלישי של שתילת תירס, כאשר 6% מכלל השטח שלהם נזרע נכון ל-16 באפריל. ברגע שההתקדמות תגיע לכ-50%, השוק יתמקד במהירות בתחזית מזג האוויר לקיץ, והגורם הפסיכולוגי יוצר לעתים קרובות עלייה במחירי החקלאות ברבעון השני של כל שנה.

על פי דו"ח משרד החקלאות האמריקאי (USDA) מסוף מרץ, שטח התירס בארה"ב צפוי השנה להגיע ל-36.4 מיליון דונם, נמוך בהרבה מ-38.3 מיליון דונם בשנת היבול 2023-2024. עם זאת, התשואה צפויה לעלות ל-11.13 טון/דונם מ-10.89 טון/דונם בשנה שעברה, מה שקיזז את השטח המופחת. בחודשים הקרובים, סיכוני התשואה יהיו הגורם החשוב ביותר שיקבע את תחזית אספקת התירס בארה"ב.

יבול התירס בארה"ב על פני שנות היבול

מבחינה סטטיסטית, בחוזה התירס של שיקגו ביולי, המחירים הגיעו לשיאי קיץ ביוני ב-15 מתוך 24 השנים האחרונות. תדירות השיאים במאי ובאפריל היא 5 ו-4 שנים, בהתאמה. הדבר נכון גם לגבי פולי סויה. למרות שמדובר בסחורות התלויות במידה רבה בגורמים בסיסיים כמו צריכה, יבוא ומזג אוויר, מחירי החקלאות נראים מחזוריים.

מר פאם קוואנג אן, מנהל מרכז חדשות הסחורות של וייטנאם

מר פאם קוואנג אן, מנהל מרכז החדשות לסחורות בווייטנאם, הסביר את המגמה הנ"ל: "עבור מדינה יצרנית מובילה כמו ארה"ב, גלי חום בקיץ גורמים לעיתים קרובות לנזק לגידולים, במיוחד בתקופת הפיתוח החשובה ביותר במאי ויוני. בתקופה זו, ארגונים חקלאיים וסוכנויות ידיעות בינלאומיות יעריכו ויגיבו לתחזיות ייצור לאחר התחשבות בהשפעת מזג האוויר. הפערים בנתונים יוצרים לעיתים קרובות אי ודאות ומעלים את מחירי רכיבי המזון לבעלי חיים."

סיכונים פוטנציאליים לרכישות ברבעון השלישי

מלבד ארה"ב, התחזית לייצור החקלאי במדינות יצוא מרכזיות אחרות פחות אופטימית. ברזיל השלימה זריעת יבול התירס השני שלה, המהווה כ-75% מסך התפוקה של המדינה, וכעת נמצאת בשלב קריטי של פיתוח לפני תחילת הקציר ביוני. בינתיים, ארגנטינה קוצרת והתקדמה ב-15% נכון ל-11 באפריל. בורסות התבואה הארגנטינאיות הגדולות קיצצו בחדות את תחזיות ייצור התירס שלהן.

התחזית למחירי התירס לאחר דו"ח ההיצע והביקוש החקלאי העולמי של משרד החקלאות האמריקאי לחודש אפריל היא קשה למדי, לדברי מר פאם קוואנג אן. מחירי התירס CBOT כנראה לא ירדו בחדות בעתיד הקרוב, שכן החששות לגבי היבול בדרום אמריקה עדיין שולטים בשוק.

מבנה יבוא התירס של וייטנאם בשנת 2023

עבור וייטנאם, שעדיין תלויה באספקת תירס מיובאת, עסקי מזון לבעלי חיים צריכים לעקוב מקרוב אחר מצב היבולים בארגנטינה ובברזיל, שכן אלו הן ספקיות התירס הגדולות ביותר לארצנו. יתר על כן, לאור התנודות והסיכונים של מזג האוויר בארה"ב, כמו גם האופי המחזורי של העבר, עסקים צריכים לאזן ולהבטיח מקורות חומרי גלם לרבעון השלישי לפני עליית המחירים הפוטנציאלית ביוני, כדי להבטיח עלויות יציבות של רכיבי מזון.

[מודעה_2]
מָקוֹר