בבוקר ה-27 בדצמבר, איגוד הקואופרטיבים המחוזי ארגן את הקבלה והמסירה של מודל הייצור בשרשרת בקואופרטיב צמחי המרפא הווייטנאמי (קומונה ג'יה סין, ג'יה ויין).
קואופרטיב צמחי המרפא הווייטנאמי הוקם באפריל 2023 עם 10 חברים, המתמחה בייצור פטריות קורדיספס. לקואופרטיב מערכת מפעלים מודרנית הכוללת 4 חדרי גידול וחדר מיקרוביולוגיה אחד. בממוצע, הקואופרטיב קוצר 100 ק"ג של פטריות טריות בחודש ומייבש 7-10 ק"ג. הקואופרטיב מספק כיום לשוק 4 מוצרים עיקריים: פטריות קורדיספס טריות, פטריות קורדיספס מיובשות, יין קורדיספס ודבש קורדיספס.
בתמיכת איגוד הקואופרטיבים המחוזי, השקיע הקואופרטיב בהתקנת מייבש הקפאה בעלות כוללת של 615 מיליון דונג וייטנאמי, מתוכם תמך איגוד הקואופרטיבים המחוזי ב-300 מיליון דונג וייטנאמי, והשאר הוא הון הקואופרטיב. השקעה בהתקנת מערכת מייבש הקפאה מסייעת לקורדיספס המיובש לשמור על אותם חומרים מזינים כמו בקורדיספס טרי.
בנוסף, לאחר ייבוש בהקפאה, המוצר ישמור על עצמו זמן רב יותר וימנע מהשפעות של עובש, חיידקים וגורמים סביבתיים. ובכך ישפרו את הפרודוקטיביות ואת איכות המוצר, ועומדים בדרישות השוק.
הקואופרטיב יוצר מקומות עבודה ל-5 עובדים עם הכנסה של 4-5 מיליון דונג וייטנאמי לאדם לחודש. זהו מודל ייצור סגור המבטיח בטיחות והיגיינה של המזון.
טיאן דאט-הונג היפ
מָקוֹר
![[תמונה] גשר בין טריאו 1 הושלם, הוגבה ב-1.1 מטר, וייפתח לתנועה בסוף נובמבר.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/2/a6549e2a3b5848a1ba76a1ded6141fae)
תגובה (0)