טייוואן (סין) היא אחת מיעדי התיירות הפופולריים ביותר עבור תיירים וייטנאמים, במיוחד צעירים. קאוסיונג היא עיר הנמל הגדולה ביותר, המושכת אליה מיליוני תיירים בינלאומיים מדי שנה.
בשלושת שווקי הלילה העיקריים של קאוסיונג, רוי-פנג, ליוהה וג'ינקוואן, יכולים המבקרים למצוא בקלות מאכלים תרבותיים מקומיים מיוחדים.
תיירים נוטים לומר בצחוק שהם מזמינים זה את זה "לאכול" את שוק הלילה עם סדרה של מנות טעימות לנסות כמו: שיפודי בשר צלוי מכל הסוגים, צדפות מטוגנות עם ביצים, אטריות בקר, כיסונים (שיאו לונג באו), טופו מסריח, שאריות יבשות, אורז דביק מלוח, מרק מתוק משעועית אדומה או קלמארי צלוי...
במיוחד תה חלב, תה פירות... מבקרים יכולים לקנות כוס תה חלב מכל הסוגים תמורת כ-80,000 וונד ועד פחות מ-100,000 וונד.
תיירים מטיילים ברחובות ונהנים מתה חלב מפורסם ב-Little Bear Milk Tea - אחת מחנויות תה החלב הייחודיות בקאושיונג.
תה חלב הוא משקה אהוב ולכן מקומיים, תיירים זרים, במיוחד תיירים וייטנאמים, כשהם מגיעים לכאן רוצים לחקור ולנסות סוגים שונים של תה חלב.
טופו מסריח הוא המנה הבאה שמבקרים וייטנאמים יכולים לחוות. אנשים רבים אומרים שלטופו מסריח יש ריח ייחודי מאוד וקשה לאכול אותו, אך לאחר שנהנו ממנו, הם מביעים את הנאתם.
שיפודי פירות מסוכרים נקראים פירות מסוכרים. לשיפודי פירות מסוכרים יש קליפה חיצונית פריכה ומתוקה ובתוכה מגוון פירות, והם נמכרים בכ-40,000 - 80,000 דונג וייטנאמי...
קדרת עיזים היא גם מאכל מפורסם בקאוסיונג. בשר עיזים מבושל במשך שעות רבות עם עשבי תיבול מסורתיים, בליווי ירקות, טופו, כרוב, פטריות שחורות...
לקוחות וייטנאמים במסעדת תפוחי אדמה מקומית עם עיזים בקאושיונג. חברות נסיעות רבות מקדמות טיולים לקאושיונג בפרט ולטייוואן (סין) בכלל. חברת Vietravel לבדה הביאה יותר מ-11,000 לקוחות וייטנאמים לארץ תה החלב מתחילת השנה, כולל כ-4,000 תיירים לקאושיונג.
בכל דצמבר, מבקרים יכולים להצטרף לפסטיבל העוף המטוגן המקומי המפורסם. הפסטיבל מתקיים מדי שנה במשך יומיים, ומושך אליו אלפי משתתפים לחקור את גן העדן של העוף המטוגן - חלק בלתי נפרד מחיי הקולינריה של העם.
פסטיבל העוף המטוגן 2024 יציג יותר מ-70 דוכנים, כולל 50 חנויות עוף מטוגן בסגנונות וטעמים שונים, כולל מותגים התורמים לקידום הקולינריה והתיירות.
מקור: https://nld.com.vn/ngoai-tra-sua-du-khach-nen-thu-mon-gi-khi-du-lich-dai-loan-19624122208455856.htm
תגובה (0)